さわやか信州の庭　toledo

朝カッコーの声で起こされて、まずは露天風呂へ　川の水が増水していた

部屋に戻って朝食前に散策　玄関に長靴をカットした感じのブーツが用意してあった

入り口を出てだいこんの花の自家農園に向かう、デッキの道を進むと農園を眺められる広めの場所に出る

夜空を眺める場所なのかベンチの腰もたれが星型に抜かれていた



自家農園には、いろいろな野菜がありました、一緒に収穫ができるのかな



テーブがあり、ハーブとお湯が用意されていた、ここで一休み農園を見ながらハーブティーですか

さっそく呼ばれてみます



レモンバーベナ・ペパーミント・カモミールが置かれていた



キズを付けてハーブティーになり易いようにしてお湯を注ぎ1分待つ



3種類のハーブを入れて朝の空気といっしょに眼をさますハーブティー

一休みしてからまた歩き出し林の中を一回り　ゆっくりと



アジサイが咲いていた



グミの実がたくさんありました





なんだろう　赤い実

散策の後は朝食です

サラダ・スープ・ヨーグルト・トマトジュース・牛乳はバイキング形式で

まずは、散策後のいっぱい

トマトジュースが凄い　トマトにハチミツ・セロリ　3杯は飲んだな　きっと



蔵王の新鮮牛乳



野菜スープ



サラダにはオニオンドレッシングをかけました





朝食のお膳です



厚い卵焼き



豆腐



ヨーグルトにはブルベリージャムとストロベリージャムを掛けて



宿の入るとすぐにユリが迎えてくれました



だいこんの花の入り口はとてもシンプルでした。

だいこんの花の夕食は、どのテーブルからも庭をみながらの食事です

まだ明るさが残る時間からの夕食、建物の雰囲気が和が多いですが

食堂はちょっとモダン



まずはドリンクが出てきます、飲み易いヨーグルトドリンク

セロリがはいっていて口当たりがよかったです



最初の一皿は焼野菜の特製バーニャカウダーは、イタリア料理で

オリーブオイル・アンチョビ・にんにくで作るソースを焼かれたニンジン・インゲン・アスパラ・ブロッコリー

カブ・ミニコーンなどを食べます。



フォアグラ茶碗蒸しふかひれ餡は、フォアグラが苦手な私でも気にならずに食べられました

ふかひれの食感もいいですね



旬のひと口お刺身はハモかと思いましたが三陸のアナゴをハモのようにして



だいこんの花初夏の名物料理蔵王の新野菜の和風スープ煮

大きめの野菜たまねぎは丸ごと

ドイツのコンクールで金賞受賞レストランベルツのソーセージとベーコン



彩り野菜と三陸産かれいの揚げだしはかれいの骨までいただけますお皿には何も残りません



自家製農園のレタスと蔵王牛の冷しゃぶは3つのタレで



新生姜と帆立炊き込みごはん



みそ汁は仙台麩が入っています



梅酒のジェラード豆乳のパンナコッタ・ミントゼリー



夕食が終わるとホールに用意されたワインが無料でいただけます

お酒は飲めないのですが　好奇心は人並み以上あるので少しだけ飲んでみました



シャドー・ル・チポ　　金色かかった明るい綺麗な琥珀色　ハチミツのような香り

なめらかで厚みがあり甘さとアルコールの調和が素晴らしいワインです

桃・アプリコットを思わせるとても美味しいデザートワインでした



隣に図書室があり、すひし変わった本を見つけました5冊あった本のひとつは

サッカーボールのようその本を開くと



ちゃんと本です



部屋にある冷蔵庫の上段の飲み物は無料でした、おつまみも無料で入っています

22時からは夜食の温泉ゆで卵と蒸しパンが談話室に容易されています

この部屋にはコーヒー・ハーブティーが無料

いたるところにある心づかいが嬉しいです。

大人の休日の二日目は遠刈田温泉の、だいこんの花でした

以前から一度は泊まってみたいと宿でした、今回は露天風呂の紹介です



高床式のような廊下を行くと、ここが私の部屋です、一部屋づつ離れになつています

ほとんどの部屋に露天風呂が付いていて



こちらが、私の部屋にあった露天風呂です、広くはありませんが入るたびに水で埋めないと

入れない熱さでした、温泉好きなので部屋の露天風呂には5度入りました

部屋からすぐにいけるので樂です、床の上に寝そべって空を見上げる　天国です

だいこんの花には貸切露天風呂が4ケ所あり、空いていればいつでも入れます



渡り廊下を行き最初の貸切露天風呂は、星の林






続いて隣の朝かぜ






どのお風呂にも、同じような文句の書かれた医師なり板がありました



そして、貸切風呂ではなく大湯に向かい　ぎんやんま

大湯なのにだれも居ないので貸切状態で入れました






夕食前に貸切露天風呂を2ケ所と大湯に入り、残りの貸切露天風呂は翌日の朝になりました



次の2ケ所は渡り廊下から外れ森の中に入って行くかんじがするところです

通り雨はすぐ下に川が流れていて、雨で水かさを増した川の音が凄かったです






細微に雪待ち　通りから少しは慣れていますがこちらも川の上で森に囲まれているので

いろんな鳥がかわるがわる鳴いていました






他の宿泊客も大勢いたのですが、みんな部屋付きの露天風呂で満足しているのか

すぐに貸切露天風呂に入る事ができました、全部で10回は入ったかな

だいこんの花には自家製菜園があり広い敷地を散策できるようにもなっています

次回は、食事の様子を。

抜いたはずの草がまた伸びている、気になる草をぬきながら花が咲いているのに気がついた薔薇

フレンチローズ、デルデールのモーリス・ユトリロ　　鉢のままにしておいて枯れかかった苗を

ダメモトで狭い庭に無理やりこの5月に植え込んだ、葉が出てきたけれども花は無理かなと

思っていたら数日前から膨らんできた、庭のイングリッシュローズはほとんど散ってしまっている

モーリス・ユトリロにやつと春が来た



花はたったひとつだけ地上から20ｃｍの所にひとつだけ咲いた、赤と白の花に少し黄色が混ざる

イングリッシュローズでは見られない花の形・色



翌日にはもっと開いていた、鼻を近づけると甘い香りがしてたったひとつの花が愛おしい

フレンチローズは、イングリッシュローズよりは花持ちが良く切花としてもいいかも

ひとつしか咲いていないのでそうする訳にもいきませんが枯らさないように気をつけます

デルバールのフレンチローズには画家の名前が付けられた薔薇がいくつかありますが

モーリス・ユトリロもその中のひとつです。



こちらはロシアンセージ花期が長く香りも独特淡いパープル



植える場所を間違えてしまた、とても丈夫で抜いてもアチコチカラ芽を出す

ハーブの中では、珍しく食べることができないハーブです



木いちごの花は、もうほとんど終わっているがわずかに残っていてイチゴに似たピンクの花

とても丈夫で伸びた枝が地表に触れているだけでも、いつの間にか根が出ている



まだ少し早いが、今年もたくさんの収穫が見込めそうだ、ジャムにすると種が気になるが

収穫は楽しい甘味酸味のある実です



シャラの花が咲いている、家の東西に1本づつ植えられたシャラ

毎日のように落ちてくる花の掃除は大変だすが綺麗だから　許せます



開花をまつ蕾がまだまだたくさん　花期は一月ほど続きます



ハナミズキに絡んだクレマチス



庭の中央のベルガモット、4色あった花は今は一色の淡いパープルのみ

いくらがんばつてもウドンコ病になつてしまう、そんなこともあり薔薇の下のベルガモツトは

早い時期に切って乾燥させ、ハーブティーにするように準備している

シソ科の宿根草で香りも良い



植木を植えたときに一緒についてきてしまなったのかノコギリソウが咲いた

色は白と赤　ギザギザした葉がのこぎりのようなのでこの名が付いたようだ

たくさんあるのでドライフラワーにでもしてみようか






実が青いままのつりばな、やがてこの実が赤くなり割れて種が見える状態で

細い枝の先に釣り下がる






紅葉が始まったのかと勘違いさせられる葉の色、温度差の変化のせいか



まだ緑のままのルリタマアザミ

こうして庭を眺めるとパーペルカラーの花が多い。



ラベンダーもパープルの代表格ですね



梅雨の天気は良く変わる、いつの間にか雨が降ってきた、ヒルガオ科のコンブルブルス

2ｃｍぐらいの小さなヒルガオに似た花が上を向いて咲いている

雫がついて活き活きしている



八重咲きのカンパニラ　まだパープルの花があります

最近、いつも賑やかなヒヨドリが姿を見せないと思っていたら、ジュンベリーの実が

いつの間にか無くなっている、まだ一粒も食べていない、こんな事ははじめてです

留守の間に仲間を大勢連れて来たのかジュンベリーがなくなってしまった

時と共に庭の花達の主役も変わっていきます。

今朝のかんちゃんのブログを見て、先週東北に行く前に栗の花を撮ったのを思いだしました

家の近くには林檎・葡萄だけでなく栗林もたくさんあります

どうも栗の花の臭いが苦手なんですが　面白い形の栗の花



細長く、白い大きな毛虫のようです　雨が降り風が強かった翌日だったので

地上に栗の花がたくさん落ちていました

このあたりは一面栗畑です



栗の実のあかちゃんが付いています、まだ小さくて可愛いイガイガ



栗の実はこんなふうに付きます

小布施の栗の実はかなり大きくて立派です、町内には何件もの栗菓子屋さんがあり

観光客も大勢来ます

江戸時代、将軍様に献上されていた栗で

「拾われぬ　栗の見事よ　大きさよ」

小林一茶が残した句です



大きな栗の樹がたくさんある小布施の町です。

達谷窟毘沙門堂の池はピンクの蓮の花が綺麗に咲いていました

蓮の花に目が奪われがちなのですが

花の左側の蓮の葉の上にカエルが乗っている　蓮と蛙　良く似合っています

花の左側には　ガらしき姿が見えます　蓮とガ　なんだかおかしいです　絵にならない

雨が降っていました　蓮の花が咲き　蛙が嬉しそう　梅雨ですね




蓮の花も綺麗なものです



池の近くのシダにイトトンボが止まっていました

草花も好きですが、昆虫も、動物も生きているもの　自然が大好きです

イトトンボは最近見ていなかったので嬉しくてそっと近づき

目が大きいですね

逃げ出さないに祈りながらデジカメで捕らえました　一眼レフが欲しいですね



参道を戻るときにいちめんに咲く花を見つけました

一輪だと気にも留めなかったかも知れませんが

これだけ咲いていると綺麗ですね



旅先の花でした。

平泉の毛越寺で、あやめまつりが開催されていました、300種3万株

以前、ブログに書きましたが、いまいち　あやめ・花菖蒲・カキツバタの違いがわからずにいました



毛越寺の池のほとりを歩いていて、看板を見つけました、あやめ・花菖蒲・カキツバタの違いを

説明している看板です



アヤメ　・・・アヤメは比較的乾地を好み、5月に開花します、3枚ある花弁は紫ですが弁元は


　　　　　　　黄みを帯びその上に綾模様が入るので区別ができます、葉は一番細く

　　　　　　　表面に葉脈は見られません。

花菖蒲･･･花菖蒲は日本に自生する植物で湿潤な土地を好みますが池や沼の中の植物では

　　　　　　けっしてなく陸地の植物です、葉の3枚の花弁を持ち弁元中央部に黄色いV字状の

　　　　　　目が入り葉には1本裏2本の葉脈が入るのが特徴です。

カキツバタ・・カキツバタは、沼地又は池地などの水生植物です、アヤメと同じ5月に開花し花弁は

　　　　　　　　3枚でやはり紫です、この弁元にV字状の目が入ります葉幅はいちばん広くこれも

　　　　　　　　アヤメと同じ葉脈は表面に見られません。

以上が、違いのようですが実際に自分の目で確かめた方がわかりやすいです

いつも疑問に思っていたことが、ひとつ解決しました。










旅先でなければ、看板を読むことも無かったかも知れません

少し気持ちに余裕が持てる、旅が楽しいです

平泉から盛岡に　3年連続になります繋温泉の湖山荘、駒形の部屋　お気に入りの宿です

いつもこの時期なので、部屋から見えるはずの岩手山が綺麗に見えたことはありませんが

この部屋からの眺めは最高です、高台にある部屋から真下に広い御所湖が見え

御所湖の奥にイーハトーブに登場する山々そのさらに見えるはずの岩手山は見えません

晴れていれば秋田との県境の山並みが見えます、かすかに車の走る音が聞こえてきますが

目に映るのはイーハトーブの自然だけの景色です、その景色を部屋付きの露天風呂から眺める

最高のひと時です、本館にある驚くほど広い露天風呂もひとりじめにして入ります

こんなに素敵な宿が、毎年キーブできるのがとても不思議です

露天風呂に入り、ジャパンを応援した夜でした。



翌日のお昼は、盛岡三大麺で唯一食べていない、わんこ蕎麦を100杯東屋で食べて手形を

貰うつもりでいましたが、前の日に平泉でわんこ蕎麦を食べたので冷麺に予定変更

向かったのはひょんひょん舎の本店です、盛岡冷麺はひょんひょん舎が美味しいです



こちらがひょんひょん舎の本店で冷麺屋さんには見えませんね　モダンな建物の中に入ると

昼前でしたが、お客様がたくさんいて驚きました、注文はもちろん冷麺ですがミニビビンバも一緒に



冷麺は辛いのが苦手な嫁さんは普通で、キムチは別皿そのせいかスープは赤くない



私は中辛の上の特辛で注文、他の人の注文が聞こえて来た激辛だ

辛いのは好きですが、近頃歳のせいか後から利いてくる



スープはやはり赤い、この腰のある例面がたまらない、噛むと言うより飲み込む感じで食べる

スープも美味しい盛岡冷麺はやはり一味違う



一緒にチヂミも頼みました、ニラネギ

冷麺は何度か食べていたのでいつもの味、ビビンバも想像どおりの味

驚いたのは、デザートで注文したベリーベリーベリー



左がラズベリーそしてブルーベリー右がストロベリー

このデザートの美味しさは冷麺屋さんでは予想外の美味しさ

何だろうこのモチモチ感のあるカンテンは



店内のレジ横は冷麺屋さんの雰囲気ではない



あいにくの雨降りでパラソルは閉じていましたが、外空間も素敵でした

美味しいだけでは無くとても良い雰囲気の本店でした。

3日間の小旅行の初日は、以前から一度訪れてみたかった平泉です

大人の休日の期間中と言うこともあり、小さな駅に大勢の方が降りられました

私達夫婦はその中でも若い方です

嫁さんが足を痛めているので、駅前でタクシーを2時間　貸切にして

運転手さんにコースをお任せすることにしました



自分達でバスなどを使って回れば毛越寺と中尊寺の2ｶ所だけと思っていたのですが

運転手さんが最初に厳美渓谷に連れて行ってくれました

空飛ぶ団子で有名なところで



2ｋｍに渡り綺麗な渓谷が続いています、こんな所にも外国の観光客が大勢来ていて

韓国人かなと思っていたらどうやら中国語

日本人の方がはるかに少なかった



川を挟んだ向かい側からロープに引かれて団子がやってくる

好奇心で籠に400円を入れると



スルスルロープに引かれて　団子がやって来る



到着です、団子の入った箱と紙コップにお茶が入って





餡子と醤油と胡麻の3本で400円、高いように思えますが

楽しみ感が加わっているので仕方がないですね　団子は美味しかったですよ

私が居る間は、ひっきりなしに団子が飛んで来た、完全前払い性ですね。



次に行ってくれたのが達谷窟毘沙門堂です、限られた時間の中では

ここも本来ならばパスですが





ここの岩に刻まれた仏様は国内の北限だそうです

山野草が綺麗でした、池に咲く蓮の花も



藤原文化の中心だった毛越寺では、あやめまつりが開催されていて丁度見頃

足が痛いというので、あやめだけを見て中尊寺へ

金色に輝くそのさまは、まさに国宝　これが見たくて平泉に来ました。

撮影は禁止です

１３時30分の電車に乗る前に腹ごしらえ

駅前のお蕎麦屋さんに入り、注文はわんこそば



ひとつのお膳に汁と薬味ですね



もうひとつのお膳には、お椀が12ケの2段重ねの24椀

わんこそばは、てっきり食べ終わると後からどんどん追加されるのだと思っていましたが

自分でお椀を空にしていく　量も決まっている　こう言うわんこそばもあるんですね

1800円　量的にはいいのかも

平泉でわんこそばを食べたので、次の日に盛岡で食べる予定にしていた

東屋のわんこそばは今回変更です



丁度、この日にジャパンが登場するサッカー観戦日だったので

繋温泉にこの後直行です。

Ruiさんと別れてから、一日が過ぎたのにまだ会っている様な気持ちでいます

とても居心地の良い庭だったからです　優しいRuiさんから許可がでたので

何枚か紹介させていただきます

　

庭から家の中に案内され、フォークとナイフの並んだテーブルに腰を下ろし、庭の方に視線を移すと

リビングの窓の奥に庭の一部が見えています、花が少なくなったといっていた庭ですが

緑の濃淡がとても綺麗でした、画面には遠慮して映しませんでしたが右側にグランドピアノが置かれていて

すぐにでもメロディーが流れてきそうな感じがして、ゴールデンアカシアの淡い緑の葉が気持ち良さそうに

揺れている、花の少なくなったつる薔薇も揺れている

グランドピアノのうしろにミモザがあって、リビングもガーデンの一部、庭の延長

　

白いレースカーテンが庭と言う絵の額縁の様に引き立てている、リビングの扉を開けると

レンガのテラス落ち着いたブラウンカラーのレンガテラスにテーブルとても使いやすそうなテラス

使われるテラスがベストです　しばらくは視線が釘付けのガーデンです



そうしているうちに食堂テーブルの上に器が置かれとても気になり蓋を開けると

ビックリの一品、家庭料理の域を超えている



プロ顔負けの盛り付けと味

新鮮なお刺身をアボガドでサンドイッチで下にはシャキシャキの野菜、カイワレを添えて白胡麻を掛けて

このひと椀でもかなり手をかけているのが分ります、手作りのドレッシングを少しだけ掛け

素材の味を確かめましたが　ビックリです　庭も凄いですが料理も凄い



次に出てきたホタテとアサリのスープは塩と胡椒だけで色はサフランで色付けしたようです

肉厚のホタテを口にして只者ではない料理の旨さを感じました

ホタテが暖かな刺し身のような感じ、魚介類の苦手な嫁さんのこともちゃんと覚えていてくれた

花が好きな人の優しい気配りです



以前Ruiさんがブログで紹介したときに、好きだとコメントを入れたアラビマータ

幼い頃からマカロニなどパスタ類が好きだったので美味しくいただきました

良く覚えていてくれましたね、イタリア旅行に行ってからトマト味が好きになりました



リチャードジノリのアンティコチェリーのお皿に盛られたデザート

アイスにキュウイ、マンゴは宮崎にも負けていない台湾のマンゴらしいです　そこに

娘さんが焼いてくれたケーキが乗せられていました　親子の合作ですね

目でも楽しめるデザートの盛り付け

写真は撮りませんでしたがRuiさんが美味しいと言ってセサミのパンも、なるほどの味でした



カップもお揃いのアンティコチェリーでした我が家にもイタリアンフルーツがひとつあります

本当に美味しかったです、楽しい会話に美味しい料理　最高ですね　

お酒が飲めればもっといいのかもしれませんが　ゲコです



レンガテラスのテーブルの中央につる薔薇が飾られていて



テラスのステップには多肉植物を生けた鉢が



テーブル後ろには白いベンチがあって、その隅に多肉植物が盛られていた

庭がとても活き活きしているRuiさんの庭



ベンチの下にまで気を使っている　まぁ脱帽です　好きでなければここまではしませんね

薔薇はだいぶ終わっていましたね

デイルフィニュームも一番花は終わっていました

それでも私には輝いて見えました　庭が元気なのは植物達と友達になっているからです

それぞれの性格を良く知っているから

Ruiさん　本当に有難うございました　いまでもRuiさんが身近に居るように思えます

明るさと優しさをいっぱいもらいました　ありがとう　Ruiさん。