庭の中にいて、癒される、そんな空間が好き、エクステリア・ガーデン
工事で、楽しい生活を送ることができることのお手伝いを
そんなことを考えているお店です、自由に考え自分達だけの
オンリーワンのエクステリア&ガーデンをいっしょに作りませんか。

日本一旨い豆腐

テーマ:グルメ     美味しいもの大好き
私は、豆腐が大好きです。
少し前から気になっていたお店が松本にあり、大晦日に美ヶ原温泉に宿泊したので、もしかしたらと薄い期待で翌日、お店に行ってみると、定休でした、元日では仕方がありません。 7日まで、仕事が休みだったので、嫁さんの実家からの帰りに、松本の山の中、標高1100メートルにある温泉宿に宿泊して、翌日、もう一度行ってみたら、営業していました。

富成五郎商店


富成五郎商店、1970年代には5万店程あった豆腐店が現在では9000店あまり、そんな中、昨年6月に、日本初の全国規模の豆腐品評会が京都で開催され、第一回の「日本一旨い豆腐」に選ばれたのが、この富成五郎商店です。

富成五郎商店


豆腐の旨さの一番の決め手は、店の前に流れ出ている、井戸水のようです、後で知ったのですが、この井戸水は持ち帰れるようです。

富成五郎商店


入り口近くに置かれた、看板には人気のスイーツが紹介されていて、豆腐屋さんらしくない雰囲気でした。

はらドーナツ


はらドーナツは、豆腐・豆乳が使用されていて、甘さが控えめでありながら旨さのあるドーナツ、とても食べ易く美味しかった。

はらシュー


はらシューのクリームは、豆乳が30%と入ったシュークリーム、これも美味しい。

ゆば&豆乳プリン


ゆばプリン・豆乳プリンも買ってみた、容器の底には、餡子があり、なかなかいけてる、
これらのスイーツは、働くスタッフと話し合って作っているようで、これからも新メニューが登場しそう。

豆腐屋さんで、いろいろ買い物をして、ふたつの袋に入れてもらい、家に帰ってから、さっそく袋から出して見ましたが、いくら探しても金賞に選ばれた「天塩にかけた五郎きぬ」が見当たらない、車の中も何度か調べたがやはりない、もしかしてとお店に電話してみると、レジの横に置いてあったようだ。 気持ちよく対応してくださり、クール宅急便で送ってくれることになりましたが、送料の方が高い、ありがとうございます。

富成五郎商店


豆腐屋さんで、こんなに買い物をするとは、まだまだ欲しいものがありましたが、本日限りの商品が多く、また、いつになるのかわかりませんが次回
きぬが届く前にねもめん豆腐を食べてみましたが、なかな旨い豆腐でした、豆腐を買った、その日の朝の朝食に出てきた、明神館の手作り豆腐も美味しかったのですが、負けてません。

wz@hl


昨日の夜、クール宅急便で、きぬ豆腐が届きました、今晩食べるのが楽しみです。

富成五郎商店

きぬ豆腐






















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コメント

  1. 2016/01/12 11:44
    toledoさんが紹介してくださるものでコレはありますよ(笑)
    「はらドーナツ」豆腐が原料、身体に良いって感じですよね
    ドーナツだけじゃなく色々あるのですね
    今度食べてみます(^-^)

    豆腐料理 神戸に「梅の花」がありますよ
    又いつか食べに来て下さいませ~~~
    [Res]toledo
    2016/01/12 14:24
    神戸の港の方に、温泉ができたと友人が言っていたので、今年機会があれば出かけていきたいと思っています、
    もし行けたら、その時には寄らせていただきます。
    豆腐は、シンプルな料理ですが、大好きです。

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