だいこんの花の夕食
テーマ：旅行 旅行大好き・温泉大好き
2010/07/08 09:12
だいこんの花の夕食は、どのテーブルからも庭をみながらの食事です
まだ明るさが残る時間からの夕食、建物の雰囲気が和が多いですが
食堂はちょっとモダン
まずはドリンクが出てきます、飲み易いヨーグルトドリンク
セロリがはいっていて口当たりがよかったです
最初の一皿は焼野菜の特製バーニャカウダーは、イタリア料理で
オリーブオイル・アンチョビ・にんにくで作るソースを焼かれたニンジン・インゲン・アスパラ・ブロッコリー
カブ・ミニコーンなどを食べます。
フォアグラ茶碗蒸しふかひれ餡は、フォアグラが苦手な私でも気にならずに食べられました
ふかひれの食感もいいですね
旬のひと口お刺身はハモかと思いましたが三陸のアナゴをハモのようにして
だいこんの花初夏の名物料理蔵王の新野菜の和風スープ煮
大きめの野菜たまねぎは丸ごと
ドイツのコンクールで金賞受賞レストランベルツのソーセージとベーコン
彩り野菜と三陸産かれいの揚げだしはかれいの骨までいただけますお皿には何も残りません
自家製農園のレタスと蔵王牛の冷しゃぶは3つのタレで
新生姜と帆立炊き込みごはん
みそ汁は仙台麩が入っています
梅酒のジェラード豆乳のパンナコッタ・ミントゼリー
夕食が終わるとホールに用意されたワインが無料でいただけます
お酒は飲めないのですが 好奇心は人並み以上あるので少しだけ飲んでみました
シャドー・ル・チポ 金色かかった明るい綺麗な琥珀色 ハチミツのような香り
なめらかで厚みがあり甘さとアルコールの調和が素晴らしいワインです
桃・アプリコットを思わせるとても美味しいデザートワインでした
隣に図書室があり、すひし変わった本を見つけました5冊あった本のひとつは
サッカーボールのようその本を開くと
ちゃんと本です
部屋にある冷蔵庫の上段の飲み物は無料でした、おつまみも無料で入っています
22時からは夜食の温泉ゆで卵と蒸しパンが談話室に容易されています
この部屋にはコーヒー・ハーブティーが無料
いたるところにある心づかいが嬉しいです。
まだ明るさが残る時間からの夕食、建物の雰囲気が和が多いですが
食堂はちょっとモダン
まずはドリンクが出てきます、飲み易いヨーグルトドリンク
セロリがはいっていて口当たりがよかったです
最初の一皿は焼野菜の特製バーニャカウダーは、イタリア料理で
オリーブオイル・アンチョビ・にんにくで作るソースを焼かれたニンジン・インゲン・アスパラ・ブロッコリー
カブ・ミニコーンなどを食べます。
フォアグラ茶碗蒸しふかひれ餡は、フォアグラが苦手な私でも気にならずに食べられました
ふかひれの食感もいいですね
旬のひと口お刺身はハモかと思いましたが三陸のアナゴをハモのようにして
だいこんの花初夏の名物料理蔵王の新野菜の和風スープ煮
大きめの野菜たまねぎは丸ごと
ドイツのコンクールで金賞受賞レストランベルツのソーセージとベーコン
彩り野菜と三陸産かれいの揚げだしはかれいの骨までいただけますお皿には何も残りません
自家製農園のレタスと蔵王牛の冷しゃぶは3つのタレで
新生姜と帆立炊き込みごはん
みそ汁は仙台麩が入っています
梅酒のジェラード豆乳のパンナコッタ・ミントゼリー
夕食が終わるとホールに用意されたワインが無料でいただけます
お酒は飲めないのですが 好奇心は人並み以上あるので少しだけ飲んでみました
シャドー・ル・チポ 金色かかった明るい綺麗な琥珀色 ハチミツのような香り
なめらかで厚みがあり甘さとアルコールの調和が素晴らしいワインです
桃・アプリコットを思わせるとても美味しいデザートワインでした
隣に図書室があり、すひし変わった本を見つけました5冊あった本のひとつは
サッカーボールのようその本を開くと
ちゃんと本です
部屋にある冷蔵庫の上段の飲み物は無料でした、おつまみも無料で入っています
22時からは夜食の温泉ゆで卵と蒸しパンが談話室に容易されています
この部屋にはコーヒー・ハーブティーが無料
いたるところにある心づかいが嬉しいです。
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