Rui のガーデンライフ

 今年も残りあとわずかですね。

新年に向けて今年最後の庭仕事は２８日。

Ruiの作業ではなく庭師さんの木の剪定でした。

何でも自分でやりた～いRuiですが、木の剪定だけはプロにお願いします。

木が小さい頃は自分で切ったりしていましたが、だんだん手も届かなくなり・・・形も・・・（汗）。　(＠_＠;)

剪定は今年二回目。

一回目は7月上旬でした。

薔薇は　他の樹や植物と一緒にあるから自然で綺麗なのだと思います。

でも薔薇の環境としてはそんなに良いわけではなく・・・

7月になると木の枝がグングン伸びて葉も茂り、薔薇の花付きや葉の照りが　悪くなってしまいます。

それで、風と光が少しでも抜けるように枝を抜いて剪定をして頂いたのです。

今回は、夏に入り込めなかったボーダー花壇の中の木の枝もカットし、全体の枝の状態を見て剪定をしてもらいました。

次々と迷いなく枝が落とされ、早いけれど綺麗～凄～い

すっきり床屋さん終了～

風も抜けるようになり、これでケムシともおさらばぁ～

今回剪定をお願いした庭師さんは「村上さん」です。　どこの～？(笑)

何故、彼にお願いしたかというと、偶然近所の友人宅で剪定をしている様子を見て、とても丁寧だったからです。

仕事中に｢すみませぇ～ん。ウチにも来て～」と声をかけてお願いしました。

完全におばちゃん～(笑)　^_^;

庭ブロでこれを語るのはちょっぴり勇気がいることですが・・・

剪定は同じことをお願いしても、見ていると・・・人それぞれ方法が違います。

と、言うよりも　木や庭に対する考え方は人によってかなり違うのではないかと思えることがあります。

Rui が今回も口数の少ない村上さんにお願いしたのは「自分の納得する仕事がしたい」という仕事に対する丁寧な姿勢を感じたからです。

そして解らないことは解らないと言ってくれるからです。

その庭を一番知っているのは庭主です。四季を通じて見ているのですから・・・。

この時期はどうでしたか？薔薇のことは解らないから、この場合どうしたらいいのか考えてみますね。

年の瀬になり、何だか慌ただしいですね。

Ruiも今年のうちにやっておきたいことを確認しながらパタパタしています。

クリスマスツリーも何とか片づけました。ふぅ～

今日は11月から少しずつやっていたRuiの冬の庭仕事です。

この地域は標高が高いので寒さは・・・仙台ではないみたいです。(笑)

雪も降ります。なので・・・

手作りの妖しいテラスの椅子は春までお片づけです。

畑に置いていた椅子もネジをはずしてたたんでお片づけ。

お気に入りのグッズたちも回収して春まで休憩です。

パラソルもお片づけ。

庭とのバランスを考えて2.5Ｍにこだわって散々探してや～っと見つけたパラソル。

開封して説明書を見たらタカショーだったいわくつきです。（汗）

新しいカタログにもパラソル全商品を載せてください。タカショーさん

白菜は冬対策＆保存も兼ねて紐で結びます。

コルデリーネは寒さに弱い植物ですが、芯さえ痛めなければ大丈夫とのことで、園芸店で教えてもらったこの方法で越冬してみたら大丈夫でした。

 比較的寒さに強いニューサイランですが雪につぶされると葉はかなり傷みます。

 雪囲いするほど雪が沢山降るわけでもなく、でもそのままでは葉が傷むので

 ゆったり結んでいます。

タケノコではありません～

ラベンダーも雪でつぶされやすい植物なので

 もったいないのですが思い切り小さくカットして雪に備えます。

枯れた植物も

短くカットです。

でもあんまり短いと・・・

春になってから　

あれ？この辺あれ？あっちと、探すことになっちゃいますから注意です。

たまにスコップでザックリ・・・(T_T)/~~~

なんていうこともやってしまいますからね。(汗)

モサモサだったセージの枝も

Rui床屋が散髪します。

残念ながら植物は床屋が選べません～(笑)

そして冬に欠かせない作業が薔薇のお礼肥です。

我が家の馬糞は2種。

園芸店グリーンスポットの馬糞

これはリアルな原形アリの・・・まさに馬糞！

もう一つは園芸店ガーデンガーデンで買うお馬のたい肥

こちらは開封するとワラの匂いがします。

色も違いますね。

かなりソフトなので、土が硬くなった時に混ぜたり、暑い季節に使う事が多いです。

どちらも重宝に使っています。

冬の堆肥はグリーンスポットの「リアル君」(笑)を使いました。

薔薇の足元にお礼します。

綺麗に咲いてくれてありがとう～。

来年もよろしくね。

毎年秋～冬のボーダー花壇の落ち葉は拾いません。

拾うのは芝生とそのエッジの部分だけ。

寒い地域なので、葉が少しでも土を暖かくしてお布団になってくれるといいな～と、思っているのです。

こういう気の早い植物の為にもね。

春は花いっぱいのテラス付近の様子です。

冬には葉も落ちて枝の状態がよく見えるようになります。

薔薇の枝の状態を確認して・・・

冬の間に暖かい日を見つけて少しずつ剪定をしていきます。

汚れたフェンスもフキフキしますよ。そのうちね。（いつだぁ～）

それから・・・

コマ切れの時間を利用して今期最後の芝生の草取りをします。

 来年の春にガックリしない為にも(笑)ボチボチ雑草を抜いていきましょうかぁ。

あっと言う間に草でいっぱい。

でも来年芝生がどうなるかは誰にも解りません～(-_-;)

冬の鳥のごちそう。

この季節、鳥もたくさんやって来ます。

先日も芝生の草取りをしていたら・・・

あっちに行ったりこっちに来たり目の前でウロウロ・・・

一緒に草取りしますぅ？

まさかバードバスをリース置き場にした抗議に来たとか？

のはずないですよね～(笑)

でもリースをはずしたら・・・

楽しそうに水遊びしてました。

部屋の中からガラス越しに・・・ズーム・・・・ズーム・・・デジカメだからこれ以上大きくできない～

また遊びに来てね。

　冬の庭仕事はけっこう好きです。

薔薇や植物に合わせるのでなく自分のペースでゆっくり　少しずつ作業できるから。

これからの準備をしながら　すっきりした気持ちで庭を見渡すことができるから。

 終わりのようで始まりだから。

　クリスマスですね。

そして冬休みになってしまいました。

昨日は暖かい日だったので本当はリンゴの植え付けをしたかったんですが・・・

買い出しをして、ケーキとクッキー作りをしました。その後はおかず作りです。ふぅ～

Rui子（小５）は作る気マンマンです。 ｢自分でやるぅ。」

手を出したいのはやまやまですが、ここは我慢ですね。

まずはクッキー。

そしてその後にRui子が頑張って作っていたのは・・・

庭ブロのLisserさん直伝のサンタケーキですよ～。

サンタのボタンや目は上手くつかず、苦労してましたぁ。

何だか工作してるみたいでした。

疲れたぁ～。自分で作るより3倍は疲れるかも～。

この時期、狭くて古い台所は満員御礼です。

実は長女もお菓子作りが大好き。

おかずは全然作れないのに、お菓子だけはよく作ります。

あだ名は「スイーツ」。(笑)

ではスイーツさんのスウィーツをご覧ください。ぐふぅ。

いちごのロールケーキ

クリスマスクッキー

 クリスマスカップ

 カップの中はコーンフレーク、カスタード、キューブのスポンジ、生クリーム

ブッシュドノエル

 コレ、全部友人とのクリスマスパーティ用だそうな。

Ruiもかなり手伝ったのに切れ端しか食べてませんけどぉ～

でも「お菓子じゃ夕食にならない～」と、友人に言われたとか。

同感ですっ

 どうせ作るなら（家の）　おかず作って～　

あれ？

今回は庭ブロじゃなくてお菓子ブロ　^_^;

Rui子作のケーキは夜に美味しく頂きました～。

 でも暗いとサンタは何処かのボディガードみたいに見えなくもない。(笑)

キーマカレーが食べたいとのリクエストだったのでネットを参考にしてクリスマスバージョンに。

ワインとチーズは合いますが・・・

やっぱり・・・50ccで酔った　スイーツな一日でした。

そうそう・・・朝・・・

サンタさんにお願いしていた「オリケシ」をもらい、パジャマのままでにんまりの人。　　

収穫の喜び　今回はリンゴのその後です。

我が家の「つがる」はどうして花や実がたくさん付いたのに　ある時期から大きくなれなかったのか・・？

何故、ほんの少ししか赤くならなかったのか？

肥料は？など、疑問が残ることばかり。

今までのリンゴの様子は、リンゴ編　１　をご覧くださいね。

そこで、その道の専門家の方に電話で詳しくお聞きしてみました。

お話をお聞きし、今までの疑問が一気に晴れた感じです。

 リンゴの肥料は薔薇と同じで問題ない　とのことで一安心。（＾ｕ＾）

でも、つがるは9月の夜の気温が20度以下でないとなかなか赤くなれないとのこと。　(。￣□￣)ﾂ　ﾜｫ!!

しかも収穫時期は9月下旬～^_^;

実が大きくなる為には葉を落とさないようにしなければならず、その為に生産者であれば最低12回の消毒殺菌が必要だということ・・・。(＠_＠;)

実が沢山付いた時は・・・etc・・・。

どれも教えて頂かなければ知らずにずっとのままでした。

指導してくださった先生に本当に感謝です。

 　9月の夜の気温はRui が管理できるはずもないので、年によって青くても　ずっと可愛がっていこうと思います。

消毒にはやはり抵抗があるし、庭のリンゴなので今まで通り薔薇と同じ扱いで少しだけ殺菌剤の回数を増やす程度にしたいな。

 そして・・・

つがるの為にもリンゴを一本増やしてみることにしました。

どんなリンゴが欲しいのかと言うと・・・。

　植えるスペースがほとんどないので枝が広がらず比較的小ぶりのリンゴ。

　花色は白に近いリンゴ。

　実の大きい物は難しいので、小さくて赤い実が付き、やっぱり食べれるリンゴ(笑)

レモイネもいいなぁ～　　アルプス乙女も良さそう～と、悩みつつ・・・友人が一足早く決断！Ruiもまねっこして・・・

ワイ性台木の「ゴージャス」というリンゴにしてみましたよ～

名前が凄いですよねぇ～。(笑)小さい実なのにどのへんがゴージャスなのかなぁ？

先輩がネットでやっと探してくれて、2週間ほど前に届きました。

赤くて可愛い実ですよね。（お値段も可愛いかったですよ。）

これならリースに飾ってもいいし、キャンドル周りのアレンジにも使えそうです。

本当は3月植え付けがベストとのことです・・・（汗）　やっと探した品なので何とか頑張ってほしいな。大丈夫かなぁ。

さてさて、遅～く収穫してしまった「つがる」を食べましょうかぁ。(笑)

Rui子とお友達が「そのまま食べたいっ」とのこと。そうだよね～。食べてみなくちゃ

うんうん。見た目より食べれなくないね。(笑)

そしてお次は・・・

リンゴのタルトです。

タルトは我が家の定番、言い方を変えるとワンパターン～

リンゴの酸味とクッキー生地の甘みがマッチして美味しいです。

今年もあとわずかですね。

来年は可愛いリンゴに会えるといいな。

楽しみが増えてちょっぴり嬉しいRuiです。

何日か後が楽しみな人もいますけどね。

いよいよ冬本番ですね。

冬の庭仕事を残していたので、今度暖かい日が来たらまとめてやるぞ～と、思っていたら雪が降ってしまいました。

今日の朝の様子です。寒そうでしょ～。

寒いの苦手だぁ～～　

でもRui子は昨日の夕方、雪を見て犬のように走り回ってました～。

楽しみに開花を待っていたローズ・デ・キャトルバンにも雪の帽子が・・・冷たそう。

春は　あんまりお出かけもせず、庭で穴掘り専門のRuiですが、冬は少しお出かけを楽しみます。と、言っても庭がらみがほとんどですけどね。 

今日は1週間ほど前のRuiのお出かけです。

午前中はRui子の授業参観の日。

好きな時間に学校に行き、子供の様子を参観できる日なんです。なので早めの時間に出かけていき・・・

「ここにいるよぉ～～見てるよぉ～～」と、Rui子にビュンビュン手をふって参観日に来たことを猛アピール

Rui子は恥ずかしそうに　でもにっこり笑って母を確認～

先生ともお話をして、十分拝見しましたので～～

次なる予定に行きました。

 車で45分。柴田町にある大好きなお花屋さん「にこる」。

花の植え込み、組み合わせ、どれも素晴らしく、解らないことをにこるのＨさんにお聞きすると、とても親切に教えてくださいます。

自分では決して主張なさらないけれど、ハンギングのＫさん同様、Ruiがいろいろなことを「学びたい」といつも思う方です。

これはリンゴのプロフュージョン

こちらもリンゴのレモイネ。

実はこの日に来た目的は、実際に庭で育てているリンゴを見て参考にする為でした。

Ruiはもう一本小さいリンゴを植えようと考えていて、友人にその話をしたところ、お二人も庭にリンゴを入れたいと思っていたとのことでした。

それで、それぞれが調べたことを持ち寄って　どんな品種が適しているのか、庭に植えるリンゴに何を望むかを以前から話していました。

品種は決定したのですが、にこるではどのようにリンゴと付き合っているかをお聞きしようとやって来たのです。

「そろそろ時間よぉ～」と、声がかかました。

ここまで来て私たちがこのまま帰るはずがありません～～

先輩が遅いランチを予約してくれていました。

岩沼市にあるレストラン「ドゥ・ラパン」

予約した時、「ゆっくり時間をかけてお召し上がりくださいね。」と言われたとのことでしたが、行ってその意味が解りました。

見ているだけでも綺麗で、しかも美味しい。

スープにはニンジンの模様が～

食べるのがもったいない～

マグロのガスパッチョ。

マグロの他にも生ガキやウニ、イクラ、エビなど、食べながらとても楽しめるお料理でした。食材や　このお料理の歴史についても　丁寧に説明してくださいましたよ。

国産牛ホホ肉の赤ワイン煮

柔らかい～～

リンゴの話題から始まって　三人の口も柔らか絶好調～(笑)

私たちが思わず「おぉ～」と声をあげてしまったのがデザートです。

ラズベリーのソースのウサギたち。

ハープの音色は～

バイオリンも参加してますよ。

 ピアノ演奏も加わって　楽しそうなアンサンブルで～す。

コーヒーとココナッツの「ココ」も頂いて・・・

お値段はびっくりの2300円でした。

仙台市内のお店だったら高いだろうなぁ。

本当に満足度の高いお食事で　お腹いっぱい。

何だか最近庭のお話がメインなんだか　食べ物がメインなんだか解んないかも・・・

いつも食べてる訳じゃないからねぇ～と、

ちょっぴり言い訳するRuiでした。(-_-;)