Rui のガーデンライフ

　寒い寒いと思っていたら今日も氷点下。朝、車に乗ろうとしたら愛車も雪と氷のお化粧をしていました。

こんな寒い季節は庭のことは忘れていて頭の中も自然にリセット状態になります。そんな季節があるから充電でき、土に触れる春を楽しみにできるのかもしれませんね。　　　　　　

寒い冬は楽しいブログを見て笑って元気になるのが一番！という訳で、最近元気になれた庭ブロ記事をご紹介します。

akeminさん（これぞ園芸の喜び！庭が楽しめてます！）

http://blog.niwablo.jp/orangedream/kiji/114353.html

あんずさん（男一人旅の出費の内容にウケました。）

http://blog.niwablo.jp/ands/kiji/115030.html

人のフンドシでブログを書いてる感がチトありますが(笑)今年も皆で笑っていきましょう～！ 

　冬の自分の時間は何をしているのか何がしたいかというと・・・。

PCはずっと自己流だったので何となくは使うけれど引っかかると解決する為に無駄に時間がかかってしまい、目が疲れてショボショボ～。時間短縮の為にも目の為にも　それに何よりをスッキリさせたいので冬の間にスクールに行きたいなぁ。

それから、昨年は確かファブリックで簡単洋裁をして庭グッズや家グッズを作っているお話をしました。

今年は食器やお料理が気になるなぁ～。我が家では震災でかなりの食器が割れてしまい、バラバラの食器で過ごしていました。初めはそれはそれで全然気にならなかったのですが・・・。でも、あんなに大規模な地震はないにせよ　揺れてまた割れるかもしれないと思うと食器を買うのは財布を別にしても抵抗があるのも事実です。

そんな時にオシャレなお花屋さんで食器発見っ～～値段がお手頃なのも嬉しいということで久しぶりにお皿とサラダボールを購入しました。

どうしてお花屋さんで？と突っ込まれそうですが、私の行動範囲はたかがしれているのでね～。(笑) おかずはいつもの弁当のあまり物でも　こんなきっかけで気分良く朝を迎えられるのは良いことです。ホント。(笑)

　それから、割れたのでまた同じデザインを補充購入した食器もあります。それには理由があって・・・

地震の一週間前に届いたので全然使っていなかった。（涙）　しかもカードの引き落としは割れた後だった。（また涙）　結果 とても心残りだったので割れた数枚だけ買い足しました。　

そしたら不思議なことに　カフェラテもいいかも～とか、こんなパスタやシチューもこの色に合うかも～と、いろいろメニューが浮かんできます。妄想だけでもこんなに楽しめるんだから数枚買い足した価値はあったかもね。(笑)

それからこの冬に園芸療法基礎集中講座（全4回）を受講しました。

園芸療法は植物を上手に育てることや、沢山の収穫物を手に入れることではなく、必ずしも環境の美化が目的でもありません。全ては人ありきで　いろいろな人の支えや心身の何らかの手助けや向上を目的としているのですね。

 一日5時間の授業は受講しているだけとはいえ、講義が久しぶりのおばさんにとってはなかなかハードでした。何せ頭ディスクの中に入る容量は少ないですからね～。せっかく受講したのだから忘れないように保存しないと！(笑)

講座の中ではそれぞれの対象者設定の製作実習も行いました。

　こけ玉作り(高齢者でも育てやすいような素材を選んでいました。）

全盲の方とのかかわりでは2人がペアになり、指導する人とされる人になってマスクを着用して挿し木作業をしたり、高齢者施設の指導を体験しました。　　

種蒔き作業(頭の部分に種を植えて水やりして育てる　）　　　　　　　　　

　　　　種を使ってのブローチ作り(作業程度等は対象者で変わります）

土についての講義もあり、私がずっと疑問に思っていた内容も含まれていて、とても勉強になりました。　

講師の先生の印象的な言葉は、色々な方がたと接してきたけれど花が嫌いという人はまずいない　という言葉でした。体が不自由でも小さな鉢の植物を愛でることはできます。立派な庭でなくても花や植物とは関われるし、小さな楽しみになるかもしれません。　　

高齢者施設では花瓶などがたまってしまうと収納や管理に困るので、アレンジなどの花器は花と一緒に捨てられる素材を使うそうです。　　

何の支障もなく園芸を楽しめることは何と幸せなことか。

どんな病気やどんな老いの形がやってくるかは自分にもわからない。

ヒマワリ　カボチャ　レンズマメ　トウモロコシ　アズキなどの種を使ったブローチ

あたりまえのことですが、人は誰でも年をとります。その時　その自分と向き合って生きることや家族も含めた人とのかかわり方・・・。

そんないろいろなことも考えさせられた人生講座でもありました。

　12月上旬に冬の庭仕事の記事を半分書き、少し仕事が残っていたので保存していたら、そのうち雪が降って年が明けてしまいました。

 春～秋の庭仕事と違って冬の庭仕事にははっきりした期限がなく、雪が降ってしまったらその時が終わり　という天気次第の仕事です。 

また　天気を除いても庭仕事は順調なことばかりでなく、特に畑は狭いので計画通りにいかない場合が多いです。小さくてままごとみたいな畑ですからね。欲深のRuiが何回も失敗して思ったことは、狭い畑こそ植え過ぎて欲張らないこと。　え？みんなは欲張ってない？(汗)

秋のブログに「そろそろ春菊を植えたいのに　まだパプリカが終わらない。」と書いたのですが、それを読んでくれた庭の友人のゆうこさんが「春菊はこれからでは遅いから少しあげるね。」と、もみがらと一緒に置いていってくれました。ありがとね～。ズズッ（嬉しくて鼻水をすする音。）

すぐにこのように植えて   

「さぁ～来～いしゅんぎく～～挽回するんだぁ～スキヤキがいい？カキ鍋がいい？」と、話しかけるRui。かえって成長の妨げだった？（笑）

その後、少し大きくなったのですが・・・・

食べる前にドーンと雪が降ってしまいました～。あぁ、残念。

パプリカの後じゃなくて夏野菜の後に蒔かないとだめだよね～。しかもパプリカはあまり食べないで終わったし・・。畑には今年もナイロンを張らなかったのですが、雪の下でいい感じに保温されて育つ年もあるんです。と、いう訳で、畑は他力本願で終了で～す。

昨年はいろいろなことがあったので・・・子どもの食事も含めて、食べる事については本当に考えさせられた一年でした。

 さて、12月までの冬の庭仕事はいろいろありました。

常緑の植物は短めにカットし、長さのある物は紐で結びました。いつの間にか紐がずれてますが、取りあえず雪でつぶされないようにしています。

　昨年同様、庭のガーデン用品やグッズも12月にお片付けをしました。屋外に出したままにしておくと　みぞれや雪で湿って劣化が早いので、春まで箱の中で休憩です。

　パラソルもお疲れ様～。

パラソルは同じ商品2代目。ホームセンターでよく見かける直径210ｃｍでは日よけの役割を果たさないし、290ｃｍでは我が家の庭には大き過ぎるということで、直径250ｃｍのパラソルは90センチのテーブルの我が家にはちょうど良いバランスです。以前いろいろ探して買った後で、箱を見たらタカショー製だったというオチでした。陽射しに合わせて曲がるし、木製品のように簡単には割れないのでホームセンター物にしては気に入っています。

しかし、パラソルベースの上にさらにレンガを置いているのですが、強風の日にボワワ～～ンと飛行。

あぁ～れぇ～結構高く飛ぶのねぇ～。バキバキッ！・・・

ということで、同じパラソルを2回買うはめになりました。でも昨年2本目も同じ運命となり・・・・現在は2本の使えるパーツを組み合わせて一本にした「工作パラソル」なんです。(大笑)

 それから冬の庭仕事で不可欠なのが肥料です！！

夏に作って小分けにしていた米ぬかのボカシと馬糞5袋、ついでに残っていた肥料も混ぜて庭に蒔いていきました。

鳥さんは米ぬかが好き？冬の餌のない季節、写真はありませんが鳥の訪問ははちょっとした楽しみでもあり、癒しでもあります。

　腐葉土作りは昨年から始めた新しい楽しみです。この秋もケヤキの街路樹の葉を5袋くらい拾い、庭友にも拾ってもらって作る気マンマンでしたが・・・我が家から数キロ先でスポットらしい場所が発見されたとの情報があり、大丈夫とは思うのですが　今年の落ち葉での腐葉土作りはお休みにしました。

空いたもう一つの腐葉土ボックスはこの期間を利用してペンキの塗り直しです。以前はオスモ（油性ペンキの名前）を使って塗ったのですが、庭ゴミ入れなのにメチャ割高になって微妙だったので　同じ油性のキシラデコールに変更しました。それでもそんなに安くはないのですが、その後の事を考えるとやはり油性にはこだわりたいかなぁ。

気になっていたアイアンの椅子もヌリヌリ。裏側を塗ろうとひっくり返したら、かなり錆びていました。もっと早く塗れば良かった。 

 ついでにクリスマスローズ用の鉢にもヌリヌリ。 

またまたついでに薔薇の鉢にもヌリヌリ。   

平塗りのままではなくクラックを入れようか？それとも違う色を布で重ねて質感を・・と、思ってはいたのですが、12月になってからグッと寒くなってしまいました。何しろこの季節はペンキの伸びが悪くて、どうしても厚塗りになってしまいます。木も鉢もベターッと一度塗るより何回か薄く塗った方が持ちが良いので、木製ベンチは暖かくなってから塗ることにしました。

外仕事なので、一番暖かい時間を狙っても　陽が陰って風が吹くと体感温度は北極よぉ～　あとの仕事は春に　ということで終わりで～す

一瞬庭の雪が消えた時に見つけたものは・・・・

もしかして雑草っ　　12月も草取りしたのに～

春にはまた芝生のリンクで戦う予感です。フグッ！（気合い充電中）

　これで冬の庭仕事は薔薇の剪定を除いて全て終了。次の仕事は2末月～3月末の暖かい日を狙っての剪定作業です。それまでは薔薇のカタログを見て妄想しつつ、楽しみつつ、時々我慢できなくなって注文しつつ(笑)寒い冬を過ごします。　　　　　　　　　

　先日、フォルダに入れっぱなしだった画像を見てみました。

春に庭がどんな様子だったのか結構忘れているものですよね。

冬に見ると春に沢山の緑があったことに驚きます。

好みもあると思いますが、ボーダー花壇の植物は混んでしまうと蒸れてしまうし、かと言ってあまり空いてしまっても寂しいものです。だからその中間ラインがいい・・・とRuiは（勝手に）思っています。

そのラインは植物と付き合っていると植物が教えてくれるんです。そのやりとりは会話のようでもあり・・・それぞれのいろいろな性格が見えてきて楽しいです。

そんなそれぞれの個性を尊重して、できればその性格に合った場所で　ちょうど良い間隔で　お似合いの植物とお互いを引き立て合って　育ってほしいなぁ～。（願望）　　　　　　　　

今年の春も植物と庭でいろんな会話ができますように。(^^♪

　　　　明けましておめでとうございます。　　

　　　　　今年も宜しくお願い致します。

　皆さんはどんなお正月を過ごされたのでしょうか？

我が家では年末年始は温泉と実家に出かけてきました。

 温泉の帰りは庭ブロのまちゃむねさんご推薦の天童市の「水車そば」に立ち寄りました。

もちろんお勧めの「鳥中華」を食べましたよぉ。

 美味いです！　

壁には「B級グルメ全国6位！」の文字が。なるほど、そうだったのかぁ。ここでパパさんが変なことを言い出しました。｢B級があるっていうことはAとかCもあるんだろうか？」　「・・・？」　AでもBでも　美味いものは美味い！ということでいいでしょうかぁ？

　実家ではハタハタの味噌田楽が登場～。

酒田港付近ではこの時期にハタハタがたくさん獲れるんです。Aに属するのかBに属するのかはわかりませんが絶品です！

 毎年仙台に戻ってから大崎八幡宮に出かけます。毎年のことながらパパさんは魔よけの矢を買い、子どもたちはおみくじを引きました。 

  おみくじを引いたら早速にチェックタイ～ム。

 息子とRui子(二女）は小吉。

大吉だった長女スイーツはご機嫌で調子に乗っていま～す。

恋愛運は・・「その人を離すべからず。」だはっ。今、カレがいない場合はどうなるの？

「これこれ、スイーツ。運は自分の努力で勝ち取るものなんだからね！勉強も地道に・・・」と、パパさんにクギを刺されますが、スイーツは全然聞いてないもんね～

「♪わぁ～い！大吉大吉ィ～♪」

「お姉ちゃん、試験大丈夫？」と、妹に言われても・・

｢♪今年は縁起いいわぁ～♪　大吉ぃ～♪」

　結局食べてばかりの年末年始でしたが、そろそろ今までのペースに戻さなければね。それに体重も！（汗）　

今年は楽しいことがいっぱい書けるといいな～。みんなで元気になれるといいな～！　　

そして今も大変な思いをされている多くの方々が、少しでも早く暮らしやすい環境になりますように。いつか本当の笑顔が戻ってきますように。

　皆さんにとって今年が良い年でありますように～。

 今年も残り少なくなりましたね。

さっきまで記事を書いていたのですが、ほとんどできたところでPCがフリーズして記事が消えてしまいました。　PCクンもうちょっと頑張ってぇ。（涙）かなり時間がかかったので「くぅ～～」「はぁ～」と、言うしかありません。

では改めて・・はぁ。

今年一年、庭でもいろいろなことがありました。（さっきの勢いがない）

主婦の友社｢果樹で素敵な庭つくり」では素敵な色の写真を撮って頂き、とても嬉しかったな～。

庭の中で花が綺麗な時期は一年の中でもほんの数日です。でも緑の綺麗な時期は結構長い。だから緑の美しさはいつでも撮れるような気持ちもあり、それだけに目を向ける機会は少ないものですね。この写真は果樹の葉の色や赤くなる寸前の実の色などを美しく撮ってくださり、自分の庭なのにとても新鮮でした。

エフジー武蔵 発行　「私の庭でガーデンカフェ」ではラズベリーのタルトがレシピと共に紹介されました。お菓子はカンを頼りに作っているところがあり、分量を確認する為に何回かタルトを焼きました。レシピを活字にするのは責任もあるような気がして大変でしたが、タルトの記録ができて良かったかもしれません。　　　　

これらの雑誌はどちらも一昨年～昨年取材されたものでした。自分らしい庭であること、無理せずに楽しむこと。それが一昨年取材を受けて思った事です。

　庭の出来事で私自身が一番驚いたのは、震災復興チャリティーの為に来仙されたBISESの八木編集長が我が家の庭に来てくださったことです。 まさにそのままの状態の庭に。（汗）　来てくださっただけでも十分感動したのですが、No,75にはお庭を掲載してくださいました。

「限られた空間でも少しだけ季節を楽しめるような庭に」そんな部分を見てくださったことは　とても嬉しいことで、長年愛読した雑誌に載せて頂けたことはとても光栄なことでした。　　

　ただ花や庭が好きなだけ。でもそれが一番大切。

　以前にも書きましたが、今年のオープンガーデンにはいろいろな思いがありました。「自分が楽しむ為だけの庭だったけれど・・見に来てくださった方々が花を見て少しでも心穏やかな時間を過ごしてくだされば・・・でもそれは自分が都合よくそう思うだけなのかな。」そんないろいろな思いで庭仕事をした春でした。

今回は、庭に来てくれた方が花を見て楽しんでくださったことで　私自身が逆に元気を頂きました。　　　　　　　　　　　

花は直接は何もできないけれど、これから落ち着いてきたら　花にもほんの 少しだけできることがあるのかもしれません。

まだまだ震災の傷跡は大きなままで新年を迎える仙台ですが、来年こそは良い年になりますように。

そして、ブログで仲良くお付き合いを頂き、ありがとうございました。

ブログによって私の暮らしは張りのあるものになり、いろいろ教えて頂くことができ、ブログが脳トレにもなりました。（？）

目が疲れたぁ～と、言いながら(笑)、今年も楽しい時間を頂きました。

毎年同じですが・・・今年も私の大好きな薔薇を。

　　ニュードーン　（新しい夜明け）

　　　　　　　どうぞ良い年をお迎えください。　　　　　　　　　　　　　　　　     

                                    　    　 　　　　 Rui 

　寒くて冷たい風が吹き、雪でクリスマスらしい景色になりました。　

　窓にもパールを吊り下げてちょっとだけおめかしをしてみました。　　　　　　　　　　　　　　　　

　イブは午前中から買い出しをして夕飯の準備をしました。

クリスマスには何か家族の喜ぶ物を・・とは思いますが、時間との格闘になるのも大変なので、最近は無理せず食べれる物を食べれる分だけ作ることにしています。なので、いつも残してしまうターキーなどはナシにしました。

家族で食卓が囲めることは幸せなことです。無理のない程度であればクリスマスにお料理を作る事はとても楽しい時間です。

朝に食器を出しながら何を買い出しするのかをチエックします。でも・・

ない、ない、グラスがな～い

そうなんです。もともと高価な物はないのですが、地震で食器が大量に割れてしまったので　揃っている食器やグラスがない・・・・。　頂き物のバカラも　バカらぁ～（泣）　でも三越の景品やミスドのオマケは全然割れなかった。

食器やグラスが揃っていなくても日常困るわけではないのですが、クリスマスはやっぱりお揃いのワイングラスでチーンと乾杯したいよね。

残った食器と同じ物を買い足す方法もあるのでしょうが、飾るだけで出番のない食器はもう買い足さず、これからは買う時はカジュアルで日常使いの食器にしようと思っています。

と、いろいろ考えている間に初めの一品。

雑誌で見た物を自分風にアレンジして、今年はサラダのクリスマスツリーにしてみました。ブロッコリー、薔薇（のつもり）の生ハム、モミの木の枝（のつもり）のスナックエンドウ、星はパプリカです。

もう少しスマートなツリーの予定だったのですが、ポテトサラダと生ハムが足りなくてぽっちゃり系になっちゃった。

おこちゃまテイストですが、お皿に取り分ける時も楽で　ポテトの味がシンプルなので生ハムやスナックエンドウとも合いました。

そして次はケーキ完成。ブッシュ・ド・ノエルです。

チョコレートを溶かす時はいつも緊張します～。一昨年Lisserさんに教えて頂いたイチゴサンタさんを乗せました。

ケーキの飾りって　買っても使うのはほんの一瞬ですよね。だったら食べれる飾りの方が断然いいということで、Ruiはこのサンタに惚れてるんです。調子に乗って何体も作ったけど、3個しか乗らなかった～。(笑)　　　　　

サンタのお顔はバターナイフで綺麗に平らにしたのですが、目が離れたり口が動いたり・・作っているうちに皮膚の荒れたサンタになってしまいました。（汗）ピンセットを使えば良かった　と、後で思いました。

そして次はサトイモとホタテとカニのグラタン。 　

ホワイトソースは小麦粉とバター同量を牛乳で伸ばして作ります。その後に生クリームも少し投入。殻付きホタテを外して、カニもほぐして入れたので味も深くなりました。

それからハマグリのサフランスープです。本当はサラダの残りのスナックエンドウじゃなくてソラマメを入れたかったけど、主婦だから省略だよ～。(笑)

　アミノ酸効果なのか翌日の方がグッと美味しかったヨ。

カニピラフ、バターホタテのオーブン焼きも添えましたが、食べる時間に突入して写真を撮るのを忘れちゃった。また例年通りのおこちゃまメニューになってしまいました。バラバラのグラスで乾杯して、スパークリングワイン一杯で今年も酔いました。　

｢もう食べれない」と言いつつ・・函館の友人が送ってくれた　プティ・メルヴィーユのかぼちゃプリンを食べましたが、これが絶品。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　http://petit-merville.jp/

住所は・・函館市末広町今頃の函館は寒いだろうね～。と、函館の街に思いを馳せました。プティ・メルヴィーユとはフランス語で｢ささやかな感動」だそうですが、かなり感動し、パクパク食べて脂肪を蓄えた夜でした。

子どもが小学生の頃は「おぉ、サンタさんにお手紙を書いてけなげだねぇ。」と思っていたのですが、中学生になると親もあっさり流すのは何故でしょ。

朝にはモミの木の下にお願いした図書カードが届いていました。大学生の長女にも届いたんですよぉ～。サンタも甘いねぇ。

本が大好きなRui子。森絵都の本や重松清の本がまた増えそうな予感。

最近は｢この本、面白かったからボケないようにママも読んだら？今からでも間に合うよ。」と、言われますが・・

ブログでＰＣに向かうと、夜には本の字が霞んで・・・

全然読書がすすみませ～ん(＠_＠;)