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たねや の パン

テーマ:旅行 旅行大好き・温泉大好き
滋賀の彦根の たねやさんには パンがある
和菓子・洋菓子屋さんの パンだ
たねやのパン

和菓子屋たねやののれんが、大きなひょうたん形のちょうちんが
和を感じさせてくれるただ住まい
たねや

その横にパンのお店がある たねやのパンの店
たねやのパン

ショーケースを覗いて、いちばん最初に目の中に飛び込んできたのが
このパンプキン、色が気になる、形も良い、食べたいと思わせるパン
パンプキンパン

次は迷わず、以前一度食べたことのある、カマンベールトマト
トマトが練りこまれ、中にはカマンベール
トマト生地が美味しい
カマンベールトマト

続いて、せさみがたっぷりのパン
体に良さそうな気がして
セサミ

そして大納言
だんご兄弟の様な形のパンにあずきがドツサリ詰まっている
ダイナゴン

ここまでくると、もうわからないので
店員さんに、どれが人気と訊ねると
教えられたのが、こちらのパンです
さすが、お勧めのパンです胡麻につつまれレーズンがはいったパン
外側の食感と内側の食感がまるで違い、香ばしさとシットリ感が交差する
手間のかかったパンですね 旨い
人気のパン

ひとつひとつ丁寧に包んで、大切にされているのが良くわかりました
たねやのパン

この袋に入れてくれました、ははぁ この袋は
クラブハリエの紙袋といっしょです
たねや
庭ブロ+(プラス)はこちら

クラブハリエ

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大津でお昼を食べて、いざ信州へしばらく走り彦根でひと休み

ちょっぴり早めのおやつタイムです たねやさん

たねや


彦根のたねやさんは、パン屋さんがあり、アイスがあり、チョコがあり

和菓子が売られている横が洋菓子を売るクラブハリエと続いています

クラブハリエ


この建物の2階に喫茶があります、ティータイムです

入り口にケーキが並んだウィンドーがあり、ケーキセットを注文すると好みのケーキが

ふたつ選ぶことができるんです

ミルフィーユ


マキの注文はミルフィーユ お腹がまだいっぱいの様で

ケーキセット


嫁さんはもちろんケーキセツトです、ふたつのうちのひとつは私が決めました

ケーキ


こちらが私の好み

ケーキ


フルーツのいっぱいのこちらは、嫁さんが選択

少しずつ分けてもらいましたが、どちらも美味しいですが、軍配は嫁さんです

葡萄パフェ


私のオーダーは葡萄パフェです、葡萄の粒がいくつも入っていて

2種類の葡萄があるようです、甘すぎず大人のパフェかな

私はもつと甘くてもいいのですが

葡萄パァフェ


頭の渦はアメです

飴


ケーキセットの紅茶です

紅茶


ケーキを食べて一休みしてこの後、パン屋さんでパンを買い家に帰っての朝食用です

パンは、また次回に紹介します。

チョコ


たねやさんにあったチョコです、可愛いチョコなんてなんだか変ですが

小さな部屋のチョコ売り場には、いろいろ可愛いチョコがいっぱいでした。

帰りのお昼

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大阪からの帰りはとても綺麗な青空
高速で京都に入るあたりの空です
青空

お昼は、やはり大津サービスエリアの叶匠寿庵さんです、13時過ぎなので
おばんざいはあきらめて、普通にオーダ
嫁さんの注文はかき揚うどん
かき揚うどん

味は関西風ですがかき揚がただものではありません
かき揚

厚みが10cm以上はある小エビも入った野菜のかき揚
こんなに厚いのに、中までサクサクでした
冷やしカツカレーうどん

マキが注文したのは限定品、人気のため延長とありました
なんだったか、冷やしカツカレーうどんみたいな感じ
カレーはウドンのカレーでカツが美味しかった、一口貰いました
かき揚も一口ではなく貰いました
お刺身

そして私の注文ハお刺身定食、写真写りは良くありませんが
マグロの切り身の厚さがかなりあり2cmはあったかな
旨い氷がいっぱいに敷かれた器に乗っていて見た目も良いです
昼時

和菓子屋さんだとはいえ料理も美味しいです
おばんざいは凄いと思いますが、他のものでも
サービスエリアの中ではグンを抜いています。

ビストロ スカラベ

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展示会の後の夜は、庭庭の沖野さんがご馳走をしてくれると言うことで
お言葉に甘え、心斎橋で待ち合わせしました、
駅から少し歩いた路地裏にそのお店があり、ここのお店は庭庭さんの
スタッフの息子さんがやっているお店で、フランスの2つ星レストランで修業を
してここ心斎橋にビストロ スカラベをオープンさせました。

ビストロ スカラベ

コンセプトは、高級食材を気取らず食べれるフレンチ版懐石料理だそうです
ビストロ スカラベ

路地裏を入り階段を上がる隠れ家のようにあるお店
窓に、エクスすてんどで作られた飾りが見えます、

店内は12席、久しぶりフレンチに何が出てくるのか楽しみです
沖野さん、ご馳走になります。
ビストロ スカラベ

最初の料理は、トマト・アボガド・アワビの料理です。
ビストロ スカラベ

次の料理はサンマと焼きナスのテリーヌでした
サンマのテリーヌは初めてでしたがね想像と違い美味しかったです
ビストロ スカラベ

エスカルゴとキノコのキッシュ
ビストロ スカラベ

このスープには驚きました
スープはジャガイモ、インカの目覚めでスープの中にはモモが入っていて
上ニきゃびあが乗せられていました、インカの目覚めは黄色く栗の様にポツクリしたジャガイモ
ビストロ スカラベ

ムールカイとノドグロです
ビストロ スカラベ

スイカのシャーベット、これでおしまいなのかなと思っていたら
出てきました、次の料理が
ビストロ スカラベ

フォワグラとエゾジカの利用理です、本来ならばフォワグラは好きでないのですが
美味しかったです、エゾジカの赤い肉
ビストロ スカラベ

フロマージュはブルーチーズとカマンベール
ビストロ スカラベ

最後にテラミス、イタリアでなんどか食べたテラミスよりスカラベさんの方が美味しい
こんなにたくさん出てくるとは思っていませんでした、後でタコヤキ・おこのみ焼きと
考えていましたが、どうも無理そうです。
久しぶりのフレンチはとても美味しくて、庭庭の沖野さん本当にご馳走になりました
このお礼は、いつか また。

おばんざい

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大阪に向かった8日のお昼は大津サービスエリアです
琵琶湖が見えます、晴れた日の琵琶湖です
琵琶湖

以前にも紹介をしたことがある滋賀の和菓子屋さんのダイニングです
おばんざい

11時10分ごろの到着で11時30分からには少し時間がありますが
待つことにしました、私の前にはもう一組の待ちの方が
60分食べ放題のおばんさんです、レベルが高い食べ放題で
前回食べた時と少しメニューが変わっています、目だったのが天麩羅
おばんざい

白焼き鰻のてんぷら・ズワイカニのてんぷら・松茸のてんぷら・舞茸のてんぷら
まだまだあります、アスパラ・シイタケ・・・・など
えぇ 松茸が食べ放題・・鰻がカニが・・・
天麩羅

わぁ てんぷらの種類がこんなにあります、松茸いい香りですカニは本物
鰻のてんぷら とにかくひととおり食べました 美味しいです
塩

お好みの塩が6種類、好きな塩で天麩羅をいただきます
一皿

もちろん天麩羅だけではありません、ひとつずつ取ったつもりでも
盛りきれずにこのとおり
おばんざい

おでんも何種類かあるし、あさりの酒蒸しも
ロールキャベツの他に食べてないものも何品かあります
五目御飯も美味しかったですよ
おばんざい

デザートにお菓子、このお店の人気菓子アモもありますよ
食べ放題というと以外と美味しくないところがありますが
素材が良いのか、とても美味しいおばんざいです、なかなかセーブが効かず
松茸の天麩羅は幾つたべたかなぁあの香り・歯ごたえ・味は まさしく国産松茸
ズワイカニもカマボコではないですよ、本物のカニです
鰻のてんぷらはあまり食べたことがないですね
どう考えても、元は充分に取れます
1日30名の先着順ですから 今回、食事が終わってから数えてみました
品数が70ほどありました 絶対にお勧めです。

陳家

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仕事が少し遅くなってしまったので、外食です。
ちょっと中華と言うことで、陳家に行きました
一週間前に店舗の中を改装したようです
陳家

マーボードン・タンタン麺のハーフセットが
陳家の代名詞 もちろんこのセットのオーダーです
ハーフセット

それぞれハーフとはいえ、そこそこのボリュームです
ちょっと複雑な味のマーボードンと
細いチヂレ麺に辛めのタンタン麺
これを食べれば陳家の味ガわかります
ハーフセット

あつあつのショウロンポウ
蓋を開けると熱気が出てきて、箸でつかむと肉汁があふれ出た
ショウロンポウ

好きだなぁ バリバリの羽付き餃子
この羽の下にむ6ケの餃子
羽から先にセンベイ感覚で食べていきます
餃子

天津飯は少し大きめ少ししょっぱめ
天津飯

食事が終わり、家に帰る頃には、すっかり暗くなってしまい
ちょっと中華に満足でした。
陳家

カマンベール パン

テーマ:旅行 旅行大好き・温泉大好き
大好きなパン屋さんが作る、カマンベールパン
パン工房アルティザンのパンです
いつも、ガラス越しに、モクモクひとりでパンを作っていて
良くひとりで、いろいろな種類を作るものだと関心しています
小さなお店の店内はすぐに、満員になるほどの人気のパン屋さん
少し遅く行ってしまったので、残りが少なく4種類ほどしか買えませんでしたが
カマンベール パンは買えました
カマンベールパン

丸いパンにお洒落ニ帯を入れて焼き上げています
外はフランスパンの様に固めで中側がモチッとしているパンで
当然カマンベールが入っています。
カマンベールパン

チーズはしばらくの間厳禁でしたが
そろそろ解禁しようと思っています、 少しづつ。

栗おこわ

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小布施は栗の町、200年以上の歴史がある桜井甘精堂・小布施堂・栗庵風味堂・竹風堂
といくつかある栗菓子屋さん栗おこわの元祖と言われた無くなってしまいましたが
栗おこわを食べられるお店がいくつかあり、その中で栗おこわを販売しているのが
桜井甘精堂、おこわは好きです
栗おこわ

おこわが好きです、腹持ちが良く食べた実感がわくのでおかず無しでも
食事になりますおこわは栗おこわでなくても好きです
栗おこわ

おこわはほんのり甘め、甘いご飯は嫌いですが、ごま塩を掛けて食べると
ちょうど良い感じで食べられます、ですが、なぜかおこわの上に乗っている
栗はひとつ食べれば充分です、
栗菓子屋さんは、どこも国産栗だけの使用といっていますが
あれだけの量が本当に国産だけなのか、少し不思議に思います
同じ様に自粉100%とうたっている蕎麦屋さんが沢山あるけれども
本当かなぁ、少し不安
栗のどらやき

栗おこわと一緒に買った、栗どらやき
栗のどらやき

もちろん中身は栗餡と栗の実が入っています
こちらの栗は全部たべられます、栗菓子は好きです
栗菓子の中で一番い好きなのが、栗きんとんで秋になれば岩崎の栗きんとん
すぐに売り切れてしまう人気の栗きんとんです、シーズンなったらまた投稿します。

薬師豆富

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なかなか予約の取れない、薬師豆富 茶房まめ家
でてくる料理は豆腐料理だけのお店です
豆腐料理

薬師豆富は、すぐ横にある雁田薬師から名前をとり大地の富と言われた
豆からできるとうふなので、薬師豆富と命名されたそうです。
特徴はオカラ分まで含めて大豆をまるごと豆富しています。
豆腐料理店

どうにか取れた予約で一番のり、お店の中は他の人がまだいません
1時間も過ぎた頃には、この店内が満席になりました
予約を取らずに来られた、お客様が何組かいました
このお店は以前、お蕎麦の美味しいお店でしたが、店内の様子がまったく違いました
豆腐料理

いちばん最初に出されたのが3色の胡麻豆腐・くまささの豆腐・豆乳の豆腐です
これから、次から次に出される料理はすべて豆腐です。
豆腐料理

豆富サラダには、から揚げのように揚げた豆腐ガ乗っています。
豆腐料理

煮物の高野豆腐にタケノコ・インゲン・ニンジンの付け合せ
豆腐料理

焼き物は油揚げの中に炒められた豆富・野菜が詰められています。
豆腐料理

揚げ物は、豆富の春巻です。
豆腐料理

イクラとカズノコを乗せたグンカンです。
豆腐料理

蒸し物は、そば団子と豆富団子をあんかけふうに。
豆腐料理

豆富のカツはレモンをしぼりソース風のタレを付けて。
豆腐料理

冷やされた豆富のスープにはレモンの皮が入っていてさっぱり味
豆腐料理

豆乳で作られたパンは、一緒にに出された豆富のソースを付けて
豆腐料理

少し塩味の効いた豆富ステーキ、このソースはなかなか美味しいです。
豆腐料理

漬物・味噌汁・ご飯の団子
豆腐料理

デザートは豆富プリンにブルーベリーソースを掛けて
いゃぁ・・・しばらくは豆腐見たくないかも、豆腐大好きな私でも
お腹パンパン本当に食事制限しているのかな
豆腐料理

葛ながし

テーマ:旅行 旅行大好き・温泉大好き
今晩は7月に京都に行ったときに2個だけ買ってておいた
老松さんの葛ながしを夜食に食べました
そろそろ寒くなってきたので食べてしまわないと
急に思いつき、冷蔵庫の隅にあったものを取り出し食べることにしました
葛ながし

1本は北野の梅もう一本は波照間の黒糖
どちらも美味しそうです
葛ながし

葛を取り出すとその下には蜜が入っています
葛ながし

心太のように突き出して、器の中に
葛ながし

器の中に押し出された葛に蜜をかけ
ツルツル先日食べた、たねやの五六あわせもおいしかったですが
老松さんの葛ながしも美味しいです
京都の老舗というだけでも美味しく感じるのかな
そんなことは無いと思うけれども
弱いんですよね、老舗とかかたがきに。
倍上手く感じるのかな。
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大文字草

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好きな食べ物:スイーツ 果物
特技、趣味:旅行 温泉めぐり

会社は
株式会社 トレド
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  長野県長野市屋島662-1
  TEL:026-221-0211
  FAX:026-221-0370
 展示場 ショップ
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