シアンシアン パスタランチ
テーマ：グルメ 美味しいもの大好き
2010/12/16 08:52
噂には聞いていましたが、出かけて行くのはこれが初めてでした シアンシアン
ドア掛けられていたリースがとても可愛らしかったです
このリースを見ただけで 嬉しくなって 期待が出来そうな予感がしました
千葉県に住んでいたご夫婦が暑さが苦手な犬の為に建てた別荘が私が住む須坂市の山間の方の
400人ほど暮らしている村に引っ越してきて6年ぐらいになるそうです
食事は奥さんがひとりでやっているので完全予約制でなかなか予約が取れないです
予約が無くなったら辞めるつもりとかで看板もありません 一瞬 迷いました
近くで暮らす人達の要望で食事を出すようになったとかで 以前は中華・スペイン料理も出していて
現在はイタリアン・フレンチ・和食・懐石料理を出してもらえます
部屋の中の薪ストーブの両サイドには生薔薇が飾られていました
とても静かな山間に建つシアンシアン 犬が好きでこの地まで来て地域の人たちと上手く暮らしている
ひとりでやっているので、取材はすべてお断り これは この地域の人たちが
お客様が増えたら、自分達が来れなくなるからとお願いしたそうです 商売ではありません
生ハムはどちらかと言えばしょっぱいだけだと思っていたのですが、とても美味しいサラダでした
ドレッシングは林檎の少し酸味のあるもの
手作りのピザもいい感じでしたベーコンなども手作りだそうです、生地も手作りで
美味しかったです
アツアツのきのこスープはほんとうに美味しかった 被っているパイ生地も
食感が違い 心のこもつた一品でした
トマト味のパスタです
デザートはシホンケーキにメープルシロップ・チーズケーキ味のミルフィーユ
グレープフルーツにレモンバームを添えて
デザートのお皿とコーヒーカップがウエッドエッジのワイルドストロベリーで
嫁さんの好きなデザインです
梨のシャーベツトにはミントを添えて
パスタランチは満喫できる美味しいお昼でした
静かな山間で薪ストーブの温かさを感じながらスローな時間を過ごす
車の音さえしない 料理を運んできてくれるときにニコニコしながら
短めの会話が続く とても居心地の良い場所です
料理が美味しいだけではなく まるで自分の家で寛いで居るかのような錯覚
あまり人に教えたくない場所です。
ドア掛けられていたリースがとても可愛らしかったです
このリースを見ただけで 嬉しくなって 期待が出来そうな予感がしました
千葉県に住んでいたご夫婦が暑さが苦手な犬の為に建てた別荘が私が住む須坂市の山間の方の
400人ほど暮らしている村に引っ越してきて6年ぐらいになるそうです
食事は奥さんがひとりでやっているので完全予約制でなかなか予約が取れないです
予約が無くなったら辞めるつもりとかで看板もありません 一瞬 迷いました
近くで暮らす人達の要望で食事を出すようになったとかで 以前は中華・スペイン料理も出していて
現在はイタリアン・フレンチ・和食・懐石料理を出してもらえます
部屋の中の薪ストーブの両サイドには生薔薇が飾られていました
とても静かな山間に建つシアンシアン 犬が好きでこの地まで来て地域の人たちと上手く暮らしている
ひとりでやっているので、取材はすべてお断り これは この地域の人たちが
お客様が増えたら、自分達が来れなくなるからとお願いしたそうです 商売ではありません
生ハムはどちらかと言えばしょっぱいだけだと思っていたのですが、とても美味しいサラダでした
ドレッシングは林檎の少し酸味のあるもの
手作りのピザもいい感じでしたベーコンなども手作りだそうです、生地も手作りで
美味しかったです
アツアツのきのこスープはほんとうに美味しかった 被っているパイ生地も
食感が違い 心のこもつた一品でした
トマト味のパスタです
デザートはシホンケーキにメープルシロップ・チーズケーキ味のミルフィーユ
グレープフルーツにレモンバームを添えて
デザートのお皿とコーヒーカップがウエッドエッジのワイルドストロベリーで
嫁さんの好きなデザインです
梨のシャーベツトにはミントを添えて
パスタランチは満喫できる美味しいお昼でした
静かな山間で薪ストーブの温かさを感じながらスローな時間を過ごす
車の音さえしない 料理を運んできてくれるときにニコニコしながら
短めの会話が続く とても居心地の良い場所です
料理が美味しいだけではなく まるで自分の家で寛いで居るかのような錯覚
あまり人に教えたくない場所です。
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