秋田の旅
日曜日と月曜日１泊２日で秋田県の横手市周辺に行って参りました。
パパが仕事がらみの宴会で横手市に行くということだったので、「じゃ、休みだしRuiも行こうかなぁ」と、いうことで秋田に小旅行となりました。
まずは仙台インターへ。
笑わないでくださいね。実はＥＴＣを使うのはこれが初めて。
３月に着 けたのに・・・あり得ないですが、考えてみると高速道路を使ってどこにも行ってない。（汗）
パパの出張はほぼＪＲだし、Ruiは春はお庭でウロウロ過ごしたし。平日は下の道を使うし。（笑）
ゲートが上がってワーイ ワーイ！！と、喜ぶRui。（爆）
片道千円でまず初めに到着したのは・・・
湯沢インターで降りて、山深い稲庭という地名のここは稲庭うどんの里。
山村で「お腹すいた～コンビニは～？｣と言う娘に、「そんなもん ある訳ないでしょ！我慢しなさい」と食べ物を我慢させ、お昼をかなり過ぎてから到着しました。
お腹が空いていたことを差し引いても本当に美味しい！
だしも美味しい！
盆地の寒暖の差とおいしい水がこの味を作るのでしょうね。
でも、稲庭うどんを自分で茹でてもこの感じは出ないんですよね～。茹でるコツがありそうです。
工場見学もでき、作業工程に娘は興味シンシン。
「わぁ～
麺のカーテンみたぁ～い」
「確かにそんな感じ。」
｢選別って色で分けるの
太さで分けるの～」
「うーん。たぶん形と太さじゃない」
売店で早くもおみやげを購入。（早すぎでしょ。）
ゆず七味と秋田名物のいぶりがっこ。茹で方が下手なので薬味で勝負
よーく見ると“ＥＭ栽培 化学肥料ゼロ”って書いてあります。
RuiのＥＭちゃんは家で留守番。今頃ブクブク？
そしてまんが博物館に行き、横手市で知り合いに会い、
またまた食べます 
夕食を。
パパが仕事という名の宴会に行っている間にRuiと娘は・・
割烹 「はせ川 」です。
高そ～
いつもは「びっくりドンキー」のハンバーグか「幸楽苑」の２９０円の中華そばかで真剣に悩むRuiですが、出す時には出しますっ。
薔薇苗が３株買えるなんて考えてませんっ（考えてるでしょ
）
実はここ、親戚の親戚・・・お互いに初めて会う、いわゆる限りなく他人のお店なんです。（笑）
はせ川さんご承諾の上 撮らせて頂きました。
青梅は細かく全体に針を刺し、割れずにふっくらさせて味をしみ込ませるそうです。手間ですねー。
アマダイ とうがん ジュンサイのお吸い物。
ジュンサイはこの周辺で採れる高級食材です。
生ガキは子供は食べれないので焼いてもらうことにしました。
ゆばしゅうまい
「この後カレーも出るの？」と言う娘の言葉は聞かなかったことにしてぇ・・・。
母は美味しさにプルプル。（喜びの表現です
）
鰹と昆布ダシのゼリー カニとアボガドのコラボ
伊勢海老の味噌汁とうなぎ
おりしも土用丑の日。
うながぎが出てきた時には「もうダメですー。包んで下さいー。」と、キブアップ。
優しいお店の方に入れて頂き、お持ち帰りしました。
でも、ホテルに着いたらまたうなぎを食べる娘。恐るべし。
「綺麗だから持ってかえるぅ～」と押し切られ、ウナギと一緒にこんな物を持ち帰りました。
サザエのカラって・・・・
こんなの割烹料亭から持ってくる人、
他にいるはずない（汗）
（持たせてくださったはせ川さんに感謝。）
※ちなみに洗っても洗っても海と醤油の臭いがするそうです。今も洗剤に付け置き中。お部屋に飾るらしい。
続きはまた次回
コメント
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2009/07/23 11:20こんにちわ。
稲庭うどん美味しいそ～。
と思ったら、あらあら、ぜーんぶ美味しいそ～。
見ているだけでお腹が贅沢した気分になりました。
割烹料亭、なんか好い響きですね。
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2009/07/23 12:56お昼を頂いたばかりなのに生唾が止まりません！（笑）
秋田は「わたす」のおふくろ様の出身地♪
ＤＮＡは確かに秋田の食材、料理を覚えております♪
続きも楽しみにしてま～す☆ -
2009/07/23 15:08割烹料理店・・ハァ～ ちいkidsが 行ったら追い出されそう・・・ 何がイイって ヤッパリ主婦業 お休みですね こうやって 月に1回でもいいから 座ってるだけで お料理が テーブルに並んだらいいのになぁ～（現実的）って考えちゃいましたぁ～ しかも 種類が多いのって 幸せを感じますよねぇ～ プルプルしちゃうの分かります！！
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2009/07/24 00:09so-maさんへ
たまには何もせずに遊ぶことだけを考えるのもいいですね。とてもいい気分転換になりました。
でも家に帰ったら庭に出たくてウズウズしました。
旅行も楽しいけれど、庭でウロウロして過ごす時間もやっぱり好きみたいです。 -
2009/07/24 10:39稲庭うどん、美味しいですね、麺類ならなんでもOK
ですが、美味しくなくてはダメなんです
イブリガツコ、食べなれていないので美味しいです
アゴが痛くなりますが、その土地土地に美味しいもの
が沢山ありますね、美味しいものを沢山食べた
ようですが、ご主人との旅行が一番のご馳走だと
思います。 -
2009/07/24 10:46夏休み突入ですね・・・がんばりましょう。
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2009/07/24 22:57ブローロさんへ
確かに味覚は正直ですよね。
今回の小旅行では懐かしい味にたくさん会いました。
それから、子供の頃はあまり好きではなかった山菜や煮物などは年と共にいつの間にかとても美味しいと思うようになりました。
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2009/07/24 23:03ちいちゃんへ
これがこの時期の息子だったらあんな感じのお店には行かなかったと思います。だって男の子の動きは別物ですからねぇ～。
そうそう。
黙っていてもお料理が出てきて、お皿を洗わなくていいっていうのはとっても幸せですよね～。
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2009/07/24 23:10マイマイさんへ
そうなんですよー
私もＥＴＣで通過する時はもっとビューンと通過できると想像してました。その話を友達にしたら、昔はもっとスピードを出していたし、、ゲートも早めに上がっていたということでした。そうなんだぁ～ -
2009/07/24 23:17曽根ちゃんへ
高速で出かける機会ってあんまりないんですよね。
でも解ってはいたけどあの安さは驚きですね。今までどうしてあんなに高かったんだろうと、思ってしまいます。
曽根ちゃんにとって東京より北は未知の世界なんですね。(笑）
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2009/07/24 23:24toledoさんへ
旅慣れたtoledoさんですから私の写真の食べ物はすぐに味と一緒に思い出されるのではないかと思います。
その土地ならではの物は、その土地の環境に則していて面白いですよね。 -
2009/07/24 23:29kikiさんへ
夏休みと共に、コマ切れながらも確保していた自分の時間はほとんど無くなり、じっくりＰＣに向かうことは無理と判明しました～(泣）
あとは覚悟して子供と向かい合うしかないですね～
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