庭の中にいて、癒される、そんな空間が好き、エクステリア・ガーデン
工事で、楽しい生活を送ることができることのお手伝いを
そんなことを考えているお店です、自由に考え自分達だけの
オンリーワンのエクステリア&ガーデンをいっしょに作りませんか。

長座の夕食

テーマ:旅行 旅行大好き・温泉大好き
温泉宿に行ったときの楽しみは私の場合
*温泉 *雰囲気 *食事 *接客 いろいろ有りますね
食事も欠かせない要素です
長座の夕食は、囲炉裏を囲んでの夕食でした
最初に出てきた大女将の十年梅酒は撮り忘れましたが、家族で乾杯
先付けが、 菜の花とごま豆腐に赤いクコの実
長座・夕食

前菜が 田舎おせち小鉢でした
長座・夕食

お造りが 飛騨牛の刺身・筍・河河豚
長座・夕食

お雑煮は その場で温めて
長座・夕食

長座・夕食


焼き物は 岩魚の塩焼き・五平餅・しいたけ
長座・夕食

長座・夕食

続いてすき焼き 野菜は
長座・夕食


長座・夕食

飛騨牛です
長座・夕食

飛騨牛の、すき焼きは囲炉裏の上でグツグツと
長座・夕食

揚げ物は 揚げ湯葉・飛騨ねぎ・さつまいもと人参のかき揚げ
長座・夕食

鯉唐煮とえびいも
長座・夕食

干しかきなます・寒ぶり
長座・夕食

味噌汁も囲炉裏で
長座・夕食

ちらし寿司
長座・夕食

最後は、デザートです。
長座・夕食

家族が揃って食べられる食事は、美味しいだけでなく、とても楽しかったです。
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コメント

  1. 2010/01/06 13:50
    囲炉裏良いですねぇ。
    直火で焼けるのがなんとも味がありますね。
    お宿の外観も良いけど、お料理も趣きがありますね。
    家族揃って、笑って食事できるのは幸せな事ですね。
  2. よしだです!

    いつもおいしそうなお料理に
    癒されるようなうらやましいような・・・(笑)

    今年もよろしくお願いいたします♪
  3. すがっちです(^^)
    お腹がすいてきました・・・
    家族そろってのお食事は最高ですよね!
    大切な時間ですね♪
  4. 2010/01/06 20:00
    順番に、おいしそうな料理を見ていたら。。
    なんだか、自分もその場にいるような
    そんな気になってきました~♪
    囲炉裏の火に当たりながら。。
    ゆっくりと食べるのも
    気持ちもゆっくりなれて、
    いいものですねぇ~!
  5. 2010/01/06 20:11
    毎度美味しそうなご飯を食べられていますね。
    今回はお雑煮が特に目を惹きます。
    地方、家庭によって違ってくるお雑煮。前に、白味噌・焼き角餅・具沢山のお雑煮を食べて(ウチではすまし・茹で丸餅・具無しなので)驚いた事がありました。各地方のお雑煮、色々食べ比べてみたいものです。
  6. Rui
    2010/01/06 20:13
    囲炉裏で食べる経験がないので何とも言えず楽しかったです。
    食べてる気分が味わえました。
  7. ide
    2010/01/06 20:15
    酒の飲めない私は本当はせめて食い物の話題ぐらいは、たまにはブログに書きたいと思っていましたが、書き始めの頃、トレドさんのブログを見て意気消沈しました。よだれのでそうな美味しそうな写真の数々・・・・。
    私のようなB級グルメ専門ではだめだ・・・・・で食い物の話題は書くことをあきらめました。いろいろお世話になっていますが、食い物のことに関してだけはトレドさんに感謝していません(笑)。

  8. 2010/01/06 21:08
    温泉宿で楽しみと言えば・・・食事かなぁ~ 宿のお食事は 体によさそうなイメージです お野菜もタップリだし 旬の野菜や果物 新鮮な魚介類って感じです こうして見ていると 本当にイメージ通りなのか 行って見たくなります あぁ~いつになるんだろぉ~ 近くに温泉あるのになぁ~(あはっ) 
  9. 2010/01/06 21:59
    グルメブログやっぱりイイですねぇ!!
    絶妙なアップの写真 勉強になります。
    脇を締めて、ググッと寄って、サッと撮る。
    ですよねー。
  10. 2010/01/07 19:53
    hory garden さん。
    どんなに美味しいものでも楽しく食べないと
    美味しくありません、家族が揃っての食事は
    どんなものでも美味しいです。
  11. 2010/01/07 19:55
    たんぽぽの庭 スタッフ さん。
    福地温泉はとても寒いところなので
    暖かいものがご馳走でした
    今年も宜しくお願いします。
  12. 2010/01/07 19:57
    (株)六光園 Staff さん。
    1年のうちに数度しか会えないので
    家族揃っての食事は楽しいです
    子供達は家でゴロゴロがいい様なのですが
    嫁さんに負担が掛かるので温泉です。
  13. 2010/01/07 20:00
    あんず さん。
    接客ですか、昨日泊まった明神館はさすがです
    そのうち紹介しますが、ワインを少々飲みました
    気持ち良く過ごせたので つい 美味しかったです
    もしかして 飲めるかも。
  14. 2010/01/07 20:02
    タップハウス staff さん。
    昔から、火を見ているととても気持ちが落ち着きます
    温まるせいなのか、囲炉裏で飲んだお茶が
    とても美味しくて驚きました。
  15. 2010/01/07 20:14
    夕姫 さん。
    地方で、食べ方が違うのは面白いですね
    以前、北海道で暮らしていたときに
    赤飯に甘納豆が入っていて驚きました
    フランクフルトに砂糖をまぶして食べていたのにも
    驚きました。
  16. 2010/01/07 20:17
    Rui さん。
    たしか、湖山荘の駒形の隣の宿泊棟が
    囲炉裏だったと思います
    でも、湖山荘だと駒形がいちばんいいですね。
  17. 2010/01/07 20:21
    井出さん。
    たまには、仕事以外のブログもどうですか
    自分が美味しいとか、何かを感じればいいのでは
    好みもみんなが一緒ではないですから
    瀬戸内の美味しいものを投稿して下さい
    柑橘類もきっと美味しいものがありますね。
  18. 2010/01/07 20:27
    ちい さん。
    宮城も良い温泉ありますね、残念ながら
    宮城の温泉はまだありません
    海が見たいです、太平洋が見たい
    美味しい魚が食べたいです。
  19. 2010/01/07 20:29
    見習いの松 さん。
    10センチから20センチぐらいが
    感じよく撮れるかな プレナイように
    焼津は美味しいものがいっぱいで
    羨ましいです。
  20. 2010/01/07 20:31
    マイマイ さん。
    若い頃は、だんだん出てくると嬉しくて
    でも最近は、食べきれる量がいいです
    もう少し食べたいなと思うぐらいが。

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