ラーメンフェンタジスタ

テーマ:旅行 旅行大好き・温泉大好き
仕事が終わってから、ながの東急百貨店へ 

10月28日まで行われているラーメンファンタジスタへ

午後8時30分 ラストオーダーということで間に合いました

ラーメンフェスタ


10月の14日まだは、一風堂さんの白丸元味・全国コラボレーションの神信中華蕎麦

信州コラボレーションのあさりとホタテ貝そば信州味噌仕立ての3種類

ラーメンフェスタ


少しだけ迷って嫁さん一風堂私は絵的にあさりとホタテの貝そば

本来なら迷わず神信中華蕎麦を選びます あっさり系がすきですから

ブログに乗せるのなら写りのいい方をと選びました

3つ頼むと言ったら 怒られました 嫁さんに  残念 

ラーメンフェスタ


15時間以上かけてじっくりと煮出すクリーミーでマイルドな豚骨スープ

小麦粉の風味を感じさせる自家製麺、味にうるさい博多っ子が愛するラーメンは

スピーディーにゆで揚げる極細麺、日々の改良を積み重ね、博多ラーメンの王道を極めた

ラーメンフェスタ


北信濃人気3店の合作 あさりとホタテの貝そば味噌仕立て

動物系を一切使用せずホタテやあさりをなど、魚介の旨みと甘味をたっぷり効かせたスープは

信州白味噌と塩ダレで仕上げた深みのある味わい、麺は低加水の細ストレートに合わせ

上品であっさりとした絶品にトッピングにはワンタン・白髪ネギ・三つ葉

ラーメンフェスタ


三つ葉の下に隠れていたワンタンです

今回で4回目になるラーメンファンタジスタ、ラーメンの説明はチラシに書いてあったものを

書きましたが、やはりラーメン屋さんで、アツアツを食べた方が美味しいと思います

もともと豚骨系は苦手です、あさりとホタテの味噌仕立てはショッパサが・・・・

いろいろなものが入りすぎていて、澄んだスープのサッパリラーメンがいいですね。

味は好き好き、みんな好みが違うのだから

ラーメンフェスタ


お店の近くのエムウェープの駐車場で今日までの3日間、信州ラーメンフェスタが開かれていました

お店があっていけませんでしたが、ラーメン屋さんのテントが何十店も並んでいました

エクステリアフェアーも、全国の各地で行われる様になったように

ラーメンを初めいろいろな企画がなされています、普段いけないところの味が

この町で味わえるのは嬉しいことです。
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座布団

テーマ:ブログ・日記
富山の銀鱗さんで食事をした時に、気になつていたものがあります

それは、座布団です なんの事だか わかりますかね

始めは気が付くことがなく、腰を下ろしたら エッ でした

もうわかりましたよね

座布団


この座布団、厚みが左右で違っているんです

この座布団が使いやすいのかどうかは、考えている暇もなく

料理に夢中になっていたので忘れかけていたのですが

デジカメに画像が残っていたので思いだしました

この厚みが違う座布団の事を、使いごこちのことは覚えていません

それどころではありませんでしたから

みなさんは、どう思いますか この座布団

薔薇


薔薇


寒くなって来たこの季節

数は随分減りましたが、小雨の中を薔薇が咲いています

寒い中を一生懸命に咲いてくれています

塗れた薔薇もなんだか魅力的です

年が変わるまでは、数が減ってもいくつかは咲いています。

プロフィール

大文字草

toledo

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特技、趣味:旅行 温泉めぐり

会社は
株式会社 トレド
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  長野県長野市屋島662-1
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エクステリアのトレド

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