さわやか信州の庭　toledo

コメント

1. so-ma.

   2009/09/29 12:14
   こんにちわ。
   鳴門金時いも、ホックホックで美味しそうですね！
   なんか切り口の色合いと質感が・・・、違います。
   また、このおせんべい本物がくっついているんですか～？
   タコさん踊っているようです。
2. brickなお

   2009/09/29 12:23
   社長、、グルメですね～！！
   毎日どこかの県の特産品を食されているような（笑）
   
   今度富山こられたら、ほたるいかの踊り食いとかどうですか♪（＾＾）
3. ブローロ

   2009/09/29 13:01
   でましたねぇ！鳴門金時いも！！！
   やっぱり焼き芋ですよねぇ☆
   このほっこりと割れた切り口～！香りが届いて来るようで～す（笑）
   
   「おさかなそのまんませんべい」ですネ！初めて見ましたぁ♪どうやって作るんでしょ？（特にタコちゃん）
4. Lisser

   2009/09/29 14:22
   鳴門金時芋はスーパーでもいつもあります。
   このいもはさつまいものてんぷらでは必須です。
   これ以外のサツマイモなら家では残るので作りません。
   鳴門金時いもで作れば足りないくらいです。
   それにしてもよくご存知ですね。
   
   おととせんべいＨＰあけました。
   初めて見ました。
   遅れていますね、私。
   美味しそ~~。
5. チームひろきん

   2009/09/29 14:27
   伊藤です。
   またまた～食べたくなるぅ～
   すごい色ですね。おいしそう☆
6. toledo

   2009/09/29 15:46
   so-ma. さん。
   もちろんこのおせんべに付いているタコ・小魚は
   ぜんぶ本物です、最近は外人さんもくるみたいですよ
   付加価値の見本ですね
   鳴門金時いもは予想していたとおりの美味しいイモ
   でした。
7. toledo

   2009/09/29 15:49
   brickなお さん。
   ほたるいか大好きですが、踊り食いはまだです
   その時には是非お願いします。
   松茸のフルコースはいかがですか
   もうじき、松茸山が開きますよ。
   なおちゃんなら大歓迎です。
8. toledo

   2009/09/29 15:51
   ブローロ さん。
   私の願いがかないました、どうしても食べてみたかった
   鳴門金時いもですから、おまけに、おととせんべいまで
   うれしいですね、名古屋にえびまるごとのせんべいは
   ありますが、おととは初めてです。
9. toledo

   2009/09/29 15:55
   曽根ちゃん >
   トースターで何度も何度も焼きましたよ
   そのつど、楊枝で刺してみて焼けたのかどうか見て
   焼き芋最高です、あの甘みはどこからくるのか
   鳴門の大地のパワーです。
   おととせんべいいいですね、今度高松に行く機会が
   あれば行きます、何種類もあるようですから。
10. toledo

    2009/09/29 15:58
    マイマイさん。
    シンプルですよね、素材本来の甘みがわかるのが
    一番良いと思います、　焼き芋がベストです
    馬は、あんなに大きな体をしているのに
    優しいですね、なぜか癒されます。
11. toledo

    2009/09/29 16:02
    Lisser さん。
    もう少し早く知っていれば、鳴門金時いもの天麩羅
    できたのに、もう芋がないです
    家でさつまいもの天麩羅を作っても、私はほとんど
    食べません、美味しいとは思えません、
    鳴門金時芋だったら食べたかも知れませんね　笑
    おととせんべい私も知りませんでした
    マキにもらうまでは。
12. toledo

    2009/09/29 16:04
    チームひろきん さん。
    伊藤さん、もちろん鳴門金時いもですよね
    いゃー　ほんとうに美味しいです
    これだけで　スィーツになりますね。
13. Esencia

    2009/09/29 20:26
    トースターで焼けるものなんですね。
    
    大昔、現場で焚き火（今はやってません）してたころ、新聞紙濡らしてアルミホイル包んで焼いてました。いろんな資材を焼くものだから、匂いが染み付いて美味しく無かったです。やっぱ枯葉がいいと思いました。
    
    トースター買いに行こうっと。
14. HANAクルー

    2009/09/29 20:43
    焼き芋の季節ですねぇー。
    早いものです。
    小学生の頃食べた焼き芋最高に美味かったのを
    思い出しました。
    まだやってるのかなぁ･･･
    
    先日は大きなブドウありがとうございました。
    一粒一粒が一生懸命実を造り、
    一つの房になっているブドウのように
    今後も精進いたします。
    ごちそうさまでした
    今度はりんごを食べにうかがいます。
15. Rui

    2009/09/29 22:14
    鳴門金時いも 食べたことないです。
    本当に美味しそうですね。
    
    温かい地方の品は解らない物がいっぱいです。
    これからもtoledoさんに教えてもらお～っと。
16. かんちゃんです

    2009/09/29 22:23
    焼き芋の季節に成りますね～
    鳴門金時美味しいです、高知にいながら鳴門芋良く食べます・・・高知の芋もまんざらでは有りませんがね・・
    人参芋最近見かけないけどあれも美味しいですよね～
    小さい頃には芋掘って枯れ枝集めて畑で焼いて食べました・・口の周り真っ黒になって・・・あははっ
17. かんちゃんです

    2009/09/29 22:41
    焼き芋の季節になりますね～
    小さい頃たきぎを集めて畑で掘った芋を焼いて食べました・・口の周り真っ黒になって・・・あははっ
    懐かしいです！！！
18. タップハウス

    2009/09/29 23:16
    YUMIです。
    これほど紫色のオイモは初めて見ました。
    私の実家は鹿児島ですけど。。
    鮮やかですね！　元祖の上をいってますね！
    オセンベイもビックリ！です。
    本物ですよね？
    確かに安いお買い物だと思います！
    
19. toledo

    2009/09/29 23:20
    Esencia さん。
    そうなんです、トースターで焼けるんです
    それも根気良くやると美味しいですよ
    何度チンしたかな
    広島だと鳴門金時いも手に入りやすいですね。
20. toledo

    2009/09/29 23:23
    見習いの松 さん。
    巨砲おいしかったですか、　良かったです
    葡萄も美味しいですが、やはり信州は林檎かな
    スタッフのクロちゃんの家の林檎は
    とても美味しいです、まだ先ですが
    忙しいようですね、がんばつて下さいね。
21. toledo

    2009/09/29 23:27
    andS さん。
    鳴門金時芋はかなり有名だと思いますよ
    本当に美味しいです、曽根ちゃんも
    そう言っているので間違いなしです
    まぁー味は、好みがあると言えばあるし
22. toledo

    2009/09/29 23:31
    Ruiさん。
    そんなに詳しいわけではないですよ。
    ただどこかに出かけると、かならず、その土地の
    物を探します、どんなものでもその土地・風土に
    あったものは美味しいです
    ちいさんのブログに出ていたRuiさんの庭素敵ですね
    だんだん詳しい様子が見えてきました
    Ruiさんの手料理、いつも羨ましく思っています。
23. toledo

    2009/09/29 23:34
    かんちゃん。
    にんじん芋、また知らないものが出てきました。
    かんちゃんは人生の先生のような人ですから
    曽根ちゃんに会うのも先をこされたし
    またいろいろ教えてください。
24. toledo

    2009/09/29 23:38
    タップハウス　staff さん。
    YUMIさんの実家は鹿児島なんですか。
    嫁さんとのふたりの思い出の場所が
    結婚する前に行った坊の津です
    数年前にふたりの子供を連れて、ふたたび
    20数年ぶりに行ってきました、懐かしかったです
    鹿児島にはいろいろな所に行ったことありますよ。

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