さわやか信州の庭　toledo

コメント

1. ナナハンパパ

   2015/01/15 15:44
   お店の雰囲気も最高ですし･･･
   お料理も目でも楽しめて･･･
   お味も文句無しに美味しそうです(^^)/♪
   
   お昼なので・・・6,000円！
   もっと高いですか(^^;

   [Res]toledo

   2015/01/16 10:19

   草如庵は昼も夜も値段は変わりません。
   そういった意味でもお客様の事を考えてくれていると思います。　自分たちの納得のいく料理・サービスを提供するように努めているのだと思います。

   
   
2. leonの庭

   2015/01/15 16:09
   私、このような土物の器で出されるお料理が大好きです
   毎月、違う土鍋のご飯が出てくるのも良いですね
   優しそうなお料理でおもてなしもピカイチなのでしょうね
   
   ５組が限度とは。。。。
   お商売としてはナナハンパパさんのお値段以上にならないと経営できないでしょうね
   
   予約も取れない美味しいお料理を一度は食べてみたいです(*^_^*)

   [Res]toledo

   2015/01/16 10:23

   草如庵のご夫妻は、この生活を楽しんでいるのではないでしょうか。　
   生活が続けられる程度の商売になればそれでよし。
   私も、最近はお何時ようなことを感じています、健康で楽しく過ごせればそれが幸せだと。

   
   
3. アントン

   2015/01/15 17:10
   高くて当たり前！！・・・では面白くないので…(ーー;)
   
   思い切って3500円！？
   
   …やっぱそれじゃ食べられませんか…(ToT)/~~~

   [Res]toledo

   2015/01/16 10:30

   すばらしい想像力ですね。
   京都であれば８０００円１００００円してもおかしくないと私も思う内容です。　料理だけでなく、おもてなしの心、周りの環境も含めると高額で当然だと思います、さらに一日5組限定なので。
   正解は４．０００円です。
   価格にも驚きました。

   
   
4. houkokugarden

   2015/01/16 12:46
   150年前の古民家でお店経営できるなんて、
   
   素晴らしいですね☆
   
   料理もさることながら、
   
   玄関はいった、囲炉裏で温まるところから
   
   お食事スタートですね!(^^)!
   
   2月まるまるお休みされるとは、
   
   お客様との信頼関係も築きあげて
   
   こられたんですね～(*^_^*)

   [Res]toledo

   2015/01/16 14:00

   とてもお気に入りのお店です。
   帰り際には、いつもご夫婦そろって見送ってくださり
   私たちの姿が見えなくなるまでお辞儀をしています。
   ほんとうに　ホットさせてくれる草如庵です。

   
   
5. エムズパパ

   2015/01/16 20:56
   美味しそうなのはもっともですが、経営者の仕事、生活、生き様等考えさせられますね・・・。

   [Res]toledo

   2015/01/16 22:07

   年を重ねると、仕事に対する姿勢が変わりました。
   以前は、ただガムシャラに頑張りましたが、スローにして仕事以外の時間も出来るだけ取れるようにしています。
   草如庵、今年は毎月行こうと思っていましたが、早々くじけてしまいました。　仕方がありませんが。

   
   

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