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晩秋
テーマ:ブログ・日記 日常のことを思うがままに
2012/10/25 12:36

銀木犀の花が咲き始めています
事務所の前に大きな木が3本植えられていて、シャラの木は7m以上あり2階の屋根を超えそうです
大きなハナミズキの横に立派な銀木犀があり、毎年この時期に白い花を咲かせてくれます。
香りも金木犀と同じで良い香りがします。

ハナミヅキの赤い実と銀木犀の白い花、あんなに暑かった夏がうその様に涼しいと言うより寒くなり、昨日の朝は近くの山の頂きが白く雪でした。
第21回目のリトルパンプキンの料理教室があり、この日はわずかですが、料理教室で作った料理を持ち帰ってくれるので、とても楽しみにしています。

マッシュルーム・ほうれん草・トマト・チーズの層になっていて見た目にも綺麗です
さすがにこれは持ち帰れなかったので、食べられませんでしたが。

白菜で作ったロールキャベツのような感じですが、とにかく柔らかなのに驚かされました
こちらは持ち帰ってくれたので食べましたが、挽肉の中にシュー生地が混ぜられていて、とても柔らかで美味しかったです。

栗のミルフィーユはふたつのクリームで、カスタードの中に栗が細かく砕かれて入っています
もうひとつは栗のペースト さすがケーキ屋さんの作ったものは美味しい、作るのが大変でお店には出さないそうです。
つい先日、リトルパンプキンが新聞で紹介され、3日ほど前のお昼にケーキを買いに行ったら、ほとんどの品が売り切れ、開店11時前から人が並んでいたとか
手間のかかる作業をしていて、売り切れたらおしまいなんだそうです。



家から30分も車で走れば山のなか、もう少しで紅葉が見ごろになりそうです。
コメント
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2012/10/25 13:20美しい~
美味しい~
美しい~
食べたい~
鯛が4匹並びました!
どれも五感に響きました^^
わずかしかない、この季節の始まり。瞬間瞬間が楽しみとの出会いですね~[Res]toledo2012/10/25 22:26持ち帰る事のできない料理は 美味しそうに思えます
朝のスムージーは続いていますが 美味しいものは
食べたくなりますね もうしばらくすると里も
色付きはじめます。
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2012/10/25 18:10美味しそうですね~♪
うちの妻も通わないかなぁ・・・通わないよなぁ・・・(-_-;
信州の山々、最高ですね!
雪が降る前に、もっとツーリングに行きたいです(^^)/[Res]toledo2012/10/25 22:28料理教室には出かけていますが どれも手がかかるので
家では まだ作ってもらえていません 一品はありですが
しばらくすると もっと綺麗に山が染まります。
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2012/10/25 19:45秋ですねぇ~
紅葉ですねェ~
白菜の煮込み シューの生地が混ざってるなんて。。。
美味しそう~
温かい食べ物が良い季節になりましたね(^o^)/[Res]toledo2012/10/25 22:31白菜ロールですね 言われないと気づかないのですが
とても柔らかで 美味しかったです ホワイトソースも美味しい
白菜の葉は一枚一枚 茹でて 柔らかくするそうです。
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2012/10/25 21:19銀木犀と言うのがあるのですか~、知りませんでした(*´ー`)
toledoさんも料理教室に通われてますよね(^-^)
レパートリーがどんどん増えるでしょうね♪[Res]toledo2012/10/25 22:33金木犀と銀木星 花の色の違い以外は 気づきませんが
大きな木なので もうしばらくすると見事です
美味しいものを食べると 幸せな気持ちになれますね。
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