スグリジャム
テーマ：ブログ・日記
2009/06/28 08:57
台所に並んだ、スグリとジュンベリーの実
ふたつの樹の実
スグリはジャムにするので房から実を採り
水洗いして、ゴミを取除いています
赤い色のとても綺麗な実が輝いています
ジャンベリーの実は、このぐらいの色
少し黒味を帯びると美味しいです
スグリの実を鍋に入れ、砂糖を入れ煮ます
スグリのジャムです
裏ごしをしないので種が残りますが
このぐらいの種なら、大丈夫
時間があれば裏ごししますが
日曜日の朝と昼はパン焼きで作った自家製パン
今朝はねそのパンにスグリジャム
酸味のあるジャムは、以外といけます
家で作ったパンと手作りジャム
シンプルな味がする朝でした。
ふたつの樹の実
スグリはジャムにするので房から実を採り
水洗いして、ゴミを取除いています
赤い色のとても綺麗な実が輝いています
ジャンベリーの実は、このぐらいの色
少し黒味を帯びると美味しいです
スグリの実を鍋に入れ、砂糖を入れ煮ます
スグリのジャムです
裏ごしをしないので種が残りますが
このぐらいの種なら、大丈夫
時間があれば裏ごししますが
日曜日の朝と昼はパン焼きで作った自家製パン
今朝はねそのパンにスグリジャム
酸味のあるジャムは、以外といけます
家で作ったパンと手作りジャム
シンプルな味がする朝でした。
RSS
