枝豆　丹波黒大豆

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テーマ：ブログ・日記　日常のことを思うがままに

2011/10/24 09:22

神戸で暮らす友人から、丹波黒大豆の枝豆が送られてきました

一昨日も送られて来て嬉しかったです、初めて食べた時の味も、はっきりと覚えています

枝豆のイメージは、ビールも飲めない私ですが　真夏のイメージです

昨日朝早く、会社に出かける前に宅配便でとどきました　神戸の友人からです

先月、ご主人とふたりで信州に来てくれました、小布施の町を一緒に周り

葛飾北斎が気に入ってくれた様です、葛飾北斎には娘さんが居て

北斎よりも絵が上手かったのではと言われていて、その娘さんの絵も飾られています

小布施の町は美味しいお店もあるし見るところもあるのですが、それほど広くはない町なので

ゆっくりと半日掛けて周るのには丁度良い町です

さっそく茹でて食べたのですが、黒大豆とある通り、さやの中の豆は黒いです

丹波の黒大豆の枝豆は、黒い薄い皮で覆われていて、皮を取ると

とてもきれいな緑の豆色で　柔らかなのですが歯ごたえがあり

とても美味しい枝豆です　もしビールが飲めたのなら　もっといいのかも知れませんが

こればかりは仕方がありませんね

丹波の黒大豆の枝豆は、ただ美味しいのではなく　友人から送られてきたから美味しいのだと思います。

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ナナハンパパ

2011/10/24 12:04

寒くなってきましたが、やっぱりビールに枝豆です^^
この相性は化学的にもピッタンコなんですよね!!

[Res]toledo

2011/10/24 14:18

相性がいいはずなのに　ビールが飲めない　悔しい
昔、父が言っていました　野沢菜とピーナツを一緒に
食べるとキジの肉の味がすると。
あんず♪

2011/10/24 18:56

僕もビール飲めないですけど。。。（笑
前に、枝豆とビールの相性が健康的に良くないと聞いたような！？
真実は解らないのですが。
特に、塩分がちゃんとしみ込んだ枝豆が最高に美味しいです♪
あぁ〜！！ビール飲めたらいいですね〜♪
たまに変な嘘つくカモシカ。。。

[Res]toledo

2011/10/24 19:53

大嫌いなビールが飲めないなんて　ほんとかい
汗をかいた後の一杯が美味しいとか　そうかな
経験がないから　わからない
でも　枝豆　ものすごく旨かったのだ。
leonの庭

2011/10/24 20:41

そうでしょう～
丹波の黒豆はもっちりしていて大きいので食べ応えもあるし
夏ではなくてこの時期なんですよね
10月に丹波篠山の立杭焼きの窯元でお店が並ぶのですがそこで売っている黒豆が最高です
でも、久しく行ってませんが（汗）

[Res]toledo

2011/10/24 21:17

丹波篠山の黒豆ですか、袋を良く見て見たら　柴山食糧品店
と書いてありました、黒豆の枝豆を初めて食べたのが昨年で
今年が二度目なんですが、ほんとうに美味しいですね。
美味しいものは、地元の人が一番よく知っていますね。

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