庭の中にいて、癒される、そんな空間が好き、エクステリア・ガーデン
工事で、楽しい生活を送ることができることのお手伝いを
そんなことを考えているお店です、自由に考え自分達だけの
オンリーワンのエクステリア&ガーデンをいっしょに作りませんか。
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ミッシェル・ブラン
テーマ:ブログ・日記 日常のことを思うがままに
2010/04/01 08:58
昨日降った雪は消えましたが、まだまだ寒いひが続いています。
寒い日には、何か美味しいものを食べようと、そんなわけで今日はチョコレート

天才的な味覚と技術を持つショコラティエのミッシェル・ブランの作るチョコレート
これまでにない新しい食材を組み合わせたショコラは
口の中で繊細な甘味と隠し味になったスパイスの風味が溶け合い
独創的なショコラになっています

ミッシェル・ブラウンは
フランス最優秀パティシエ賞
フランス最優秀職人賞
フランス最優秀ショコラティエ賞
の3賞の受賞者は、ミッシェル・ブランだけです
機械による大量生産を好まず材料を厳選し、かたくなに手作りを守り続けています
大変滑らかでコーティングの微妙な厚さと全体の繊細な味わいは
世界で最も美しいショコラと評価されているそうです
フランス菓子の至宝と言われるショコラティエです。

2cm角ほどの小さなちょこが4個、1個で約350円は高いような気もしますが
たまになら、いいですよね
右上の一粒は、薔薇の香りのするローズチョコです、左側はスミレ
一粒一粒が、丁寧に作られています
チョコレート・ケーキ・和菓子などの甘いものが大好きです
食事のときには、甘いものは苦手なのですが。
寒い日には、何か美味しいものを食べようと、そんなわけで今日はチョコレート

天才的な味覚と技術を持つショコラティエのミッシェル・ブランの作るチョコレート
これまでにない新しい食材を組み合わせたショコラは
口の中で繊細な甘味と隠し味になったスパイスの風味が溶け合い
独創的なショコラになっています

ミッシェル・ブラウンは
フランス最優秀パティシエ賞
フランス最優秀職人賞
フランス最優秀ショコラティエ賞
の3賞の受賞者は、ミッシェル・ブランだけです
機械による大量生産を好まず材料を厳選し、かたくなに手作りを守り続けています
大変滑らかでコーティングの微妙な厚さと全体の繊細な味わいは
世界で最も美しいショコラと評価されているそうです
フランス菓子の至宝と言われるショコラティエです。

2cm角ほどの小さなちょこが4個、1個で約350円は高いような気もしますが
たまになら、いいですよね
右上の一粒は、薔薇の香りのするローズチョコです、左側はスミレ
一粒一粒が、丁寧に作られています
チョコレート・ケーキ・和菓子などの甘いものが大好きです
食事のときには、甘いものは苦手なのですが。
コメント
-
2010/04/01 09:20toledoさんは、本当にグルメですね。
なんか、その方、名前聞いたことあります!!
そんなにすごい方なんですね。
とってもおいしそう~
是非、売っていたら、買ってみます!! -
2010/04/01 09:37美味しいですよね♪
小さな一粒に色々な美味しさが詰め込まれていて
昔に比べて美味しいチョコが沢山あるので
嬉しい限りです♪ -
みや2010/04/01 14:30おいしそうですね!!
スミレが気になります。
お昼ご飯食べたのに、お腹がすいてきました。
以前馬刺しが好きだとブログにのせて、うにを馬刺しに巻いて食べたとコメントを頂き、ずっと気になっていましたので、昨夜遂に食べてみました。
うにも好きです。2つのコラボは、期待以上においしかったです!
おいしい食べ方を教えて頂き、ありがとうございました。 -
2010/04/01 14:42北ガーデンプロデュース さん。
あまり懲りすぎると本来の味がわからなく
なってしまうような気もします
手のこんだものはそれなりに凄いと思います
チョコはラミーが好きです
お酒の飲めない私が、ラム酒のラミーが好きだなんて
自分でも以外です。 -
2010/04/01 14:45ふわわ さん。
ふわわさんなら買いに行ける場所で売っていますよ
確かに、あの小さな一粒の値段を考えたら
パクパク食べる訳にはいきませんね
香織のとても良いチョコです。 -
2010/04/01 14:47riquesgarden さん。
昔に比べたら、チョコレートだけではなく
なんでも美味しいものが以前より簡単に
手に入るようになりましたね
味わって食べるには、小さすぎです。 -
2010/04/01 14:49マイマイ さん。
薔薇の香りのチョコレートは、以前他のメーカーの
ものをたべましたが全然違います
香織が強すぎると、チョコ本来の美味しさが
なくなるように思いますが、見事なバランスの
チョコレートです。 -
2010/04/01 14:52みや さん。
馬刺しは信州の肉屋さんに置いてあることが多いです
場所によってはスーパーでも売られています
嫁さんは愛知出身で勧めても馬刺しは食べたがりません
土地により食べ方がいろいろ工夫されていて面白いです
食べるもので嫌いなものがほとんど無いので
チョコレートも好きです。
-
2010/04/01 17:24曽根ちゃん 。
元気な曽根ちゃんが戻ってきてくれたのが
なによりものご馳走ですよ ホッ 良かった
年のせいで以前より量は難しくなりました
何とか体重をキープしていますから。 -
2010/04/01 18:25少し減った体重。しかし、、、、肉眼では誰にも認知されなくて・・・・ しょぼくれて→ 元に戻りたい~ 食べた~~~~~い症候群です^^
-
2010/04/01 19:57YUMIです~
チョコもすごい物があるんですね~!
まだまだ、知らない事がいっぱいで(汗)
一粒一粒、ゆっくり味わいながら
食べてみたい。。そんなチョコです~!
いつものように、パクパク食べては
ダメですね~^^ -
2010/04/01 21:10石川のガーデンママ さん。
最近は体重コントロールができるようです
食べたいものは我慢せずです
一粒づつそれぞれの味覚を楽しめました -
2010/04/01 21:13タップハウス YUMIさん。
一粒づつ味わって食べましたが それでも
一瞬で口の中で解けてしまいました
余韻が残るチョコです
まだ美味しいものが 有りますね。
-
2010/04/01 22:41ミッシェル・ブランの作るチョコレート・・・偶然です^^
今日頂きました(あはっ)・・・そう・・・今日はエイプリルフールだったんですね^^
それにしても、おいしそうなチョコレートですね。いつもグルメで羨まし~^^v -
2010/04/01 23:18さとちゃん さん。
今日がエイプリルフルである事を忘れていました
美味しいものが大好き 食べたい
そう言った気持ちが 前向きになれる 力です
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