前沢牛と冷麺

庭の中にいて、癒される、そんな空間が好き、エクステリア・ガーデン
工事で、楽しい生活を送ることができることのお手伝いを
そんなことを考えているお店です、自由に考え自分達だけの
オンリーワンのエクステリア&ガーデンをいっしょに作りませんか。

テーマ：旅行　旅行大好き・温泉大好き

2009/07/07 11:53

盛岡には何度か行っていて、以前から一度行って見たいと思っていた
肉の老舗、米内さん　明治から創業されているとか

米内さんで、どうしても食べてみたかったのは前沢牛と冷麺
松阪牛も・神戸牛も・米沢牛も美味しいけれど
前沢牛も美味しい

霜降りの少ないヒレをオーダー

赤みが残る程度に焼

お肉が割り箸で簡単に裂けるほど柔らか

旨い・・・・・言葉は要りません

どうしても食べたかった米内さんの冷麺

ここの特徴は前沢牛のすね肉と骨を50kg
8時間以上煮込み、冷ましてから
脂を取り除いてから、２度3度こす
クドサのない洗礼された旨みのスープは
3日かけて作られているとか
麺も地下水の冷たい水でキュと
ぴんぴん舎の冷麺も美味しいけれど
米内さん、美味しかったです　ご馳走様でした。

お店はかみのはしのすぐ近くにありました

橋を渡った公園はヒペリカムとシュラがちょうど見ごろ

旅から戻り体重計に乗ったら2kg増えていました。

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ブローロ

2009/07/07 12:25

あ～！もうダメ！！（笑）
2ｋｇの幸せを見せて頂きましたぁ♪
Team Futami

2009/07/07 13:12

FUTAMIの
さっちゃんです！

お肉
おいしそうですね～・・・・
今夜の晩御飯は
絶対肉確定です(笑)
toledo

2009/07/07 13:30

ブローロさん。
2㎏の原因の続きは、まだこれから
仙台編もありますからお楽しみに。
toledo

2009/07/07 13:35

曽根ちゃん。
今まで食べたお肉で一番美味しいと思ったのは
前沢牛の特5Aです、神戸牛より能登牛の方が旨かったし
滋賀牛もいいです、気になる肉は佐賀牛
まだ食べたこと無いです、違いは難しいですね
ランクがあっても本当にそのランクの物かは
分かりませんから、お店の雰囲気も、いっしょに
食べる相手も関係します、値段もね。
toledo

2009/07/07 13:38

さっちゃん。
家ではお肉禁止令が出ていて、もう何ヶ月も
家では食べていないんです
だから、よけいに美味しく感じました。
toledo

2009/07/07 16:05

マイマイさん。
開店11時30分に行ったのですが、すでに先客がいて
食事が運ばれてくるときには店内はいっぱいで
あきらめて帰るお客様がいるほど、オーダーを
聞いていると7割が冷麺・・・
行きたかったところ、ひとつクリアです。
ZAT　しょーこ

2009/07/07 17:10

お腹がグゥ～
ってなりました。。
焼肉行きたくなりましたよ。
それにしてもおいしそうでヨダレがぁ。。。ハァ。。
toledo

2009/07/07 17:19

しょーこさん。
お肉もいいけれど、富山の魚はキトキト
羨ましいです、お寿司も美味しいし、
体には肉より魚です。

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toledo

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