庭の中にいて、癒される、そんな空間が好き、エクステリア・ガーデン
工事で、楽しい生活を送ることができることのお手伝いを
そんなことを考えているお店です、自由に考え自分達だけの
オンリーワンのエクステリア&ガーデンをいっしょに作りませんか。

明神館のフレンチランチ

テーマ:旅行 旅行大好き・温泉大好き
明神館さんのチェックアウトが12:00分で昼までゆっくりできます
ということで、嬉しいことにフレンチのランチがお願いできます
明神館 ランチ

テーブルの上には小さな花が
テーブルの花

最初のひと品は、冷前菜
鴨のパテと帆立のタルタルです、見た目にもとても綺麗です、可愛いです
良く見てください、テントウムシが2匹います。
フレンチ 前菜

帆立の上にトノトを乗せてテントウムシ、ピクルスの丸模様が可愛い
ホタテのテントウムシ

サーモンを黄色のトマトで包んだテントウムシ
美味しさだけでなく、目で楽しめる食事はニコニコ顔に変わります
サーモンのテントウムシ

温前菜、これがなんだか判りますか
なんと椎茸のテリーヌ・・・へぇ・・・こんな食べ方の椎茸ははじめてです
美味しいです、
シイタケのテリーヌ

パンは焼きたてのホカホカ、 シェフのオリジナルライムギパンが2種類
オリーブオイルを付けていただきます
ライムキ゜パン
ライムキ゜パン

次に出されたスープは驚きの美味しさでした、焼きとうもろこしのスープで
一口飲んだ瞬間、家族4人で思わず顔を見合わせました
みらいという、とうもろこしで、もつと欲しいけれども
そう思える程度の量がいいのかも知れません
最高のスープ

メインは私が肉料理で子羊のロースト・アンチョビソース
ここにも遊びごころで、うさぎがいます
子ひつじ

うさぎ

私以外の3人は魚料理で、ホウセキハタの白ワイン蒸しニラ風味のアメリケーヌ
ソースがいいです、旨い
メインの魚


冷たい、おしぼりがでてきて、ぇぇとても良い香りのハーブのアロマを含んでいるので
とても爽やかな気分になれますね
ハーブティー

ティーは3人がレモンティーで私が3種類のハーブティーの中から選んで
名前は忘れましたが、初めて飲むハーブティーの味はスッキリ味
デザート

甘い誘惑のデザートはホワイトチョコとバジルのババロア
口に入れると、バジルの香りが口いっぱいに広がります
ただ美味しいだけではなく、楽しい食事
名古屋に戻った娘から、また連れて行ってとリクエストの電話がありました。





庭ブロ+(プラス)はこちら

コメント

  1. 2009/08/20 08:23
    いや~っ!朝から素敵なお食事ネタ3連ちゃんで拝見!!み~んな、美味しそう☆

    ブローロの「おいしいもん部」が廃部の危機に陥りそう!(笑)
    戦略を変えてB級グルメでいくしかありません。あははっ♪
  2. 2009/08/20 09:17
    朝食もランチも豪華すぎですね!
    動物にみたててるのも楽しいですね~。
    椎茸好きには、テリーヌが非常に気になります。
    あ~・・・でも・・・、全部美味しそう(笑)
    とうもろこしのスープは冷製でしょうか??
  3. 2009/08/20 17:36
    なにをおっしゃるブローロさん。
    私は、酒・たごこをやらない分だけ、食べることが
    好きな様です、ブローロさんの紹介しているスィーツ
    いつも楽しく拝見していますよ。
  4. 2009/08/20 17:42
    グリーン造園さん。
    一軒の宿で3食を頂いたのは今回が初めてです
    和食にフレンチ、どちらもとても美味しかったです
    もろこしのスープは冷たいです、どうやつて作るのか
    は分りませんが、やきもろこしで作るようです。
  5. 2009/08/20 17:48
    マイマイさん。
    料理は一品一品が見ているだけでも楽しく
    味はもちろん申し分ありませんでした
    娘が一番点数を高くしたのは、紹介していませんが
    夕食の前に食べたチーズだつた様です
    残念なことに、私はお風呂に行っていて食べていません
  6. 2009/08/20 18:12
    toledoさん、いつもグルメですねー
    何か皇室みたい(笑)
    羨ましいです♪事務所でも毎日話題になってます。
    でも、こういった息抜き、大切ですね★
  7. 2009/08/20 20:36
    チームひろきんさん。
    コメントありがとうございます。
    うちの若いスタッフに聞いたことがあります
    酒・たばこで月にいくら使うかと、3~5万だとか
    うん~そのぐらいの予算があれば美味しいものが
    沢山食べられそうですね、またときどき
    載せていきますので宜しく。
  8. 2009/08/20 20:42
    写真にあるのは件のババロアですね。
    優しい緑色が美味しそうです。
    バジルのババロア、いずれ味を試してみたいです♪
  9. 2009/08/20 22:06
    夕姫さん。
    これが、バジルのババロアです、ホワイトチョコと
    混ぜて作られています、思っていたよりは食べやすかったですよ、ホワイトチョコのおかげで薄緑の色に
    仕上がっています、最後に食べるものなので
    後味がいいものがいいです。

トラックバック

この記事のトラックバック URL :
http://blog.niwablo.jp/toledo/trackback/23960

プロフィール

大文字草

toledo

星座:おうし座
好きな食べ物:スイーツ 果物
特技、趣味:旅行 温泉めぐり

会社は
株式会社 トレド
 本社
  長野県長野市屋島662-1
  TEL:026-221-0211
  FAX:026-221-0370
 展示場 ショップ
  長野県長野市屋島2273-1
  TEL:026-266-9522
  FAX:026-266-9408
お気軽にお出掛けください

toledo_www

エクステリアのトレド

カレンダー

<<      2025/05      >>
27 28 29 30 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

ブログランキング

総合ランキング
13位 / 2460人中 down
ジャンルランキング
7位 / 661人中 down
日記・ブログ

最近の記事一覧

参加コミュニティ一覧

アーカイブ