ちょっと扱いづらいかも？
テーマ：メキシカンスイートハーブ
2009/11/18 21:39
鉢から垂れ下がるほどに伸びるメキシカンスイートハーブ
おかげで高いスタンドに乗せてます。
夏場はすぐに鉢から水を吸い上げて、かなり頻繁に水をあげなきゃいけなかったので納得の成長速度なのですが、
冬に向け、とりあえず無節操に伸びていた枝先を短くカットしました
ステビアよりも甘いとされるメキシカンスイートハーブですが、
直接噛んで甘いのはステビアの様な気がします
少し調べたところ、抽出しにくい様です。（ぐつぐつ煮ても甘くなかったという記述を見つけました）
お湯を注ぐだけでお茶が甘くなるステビアの方が使いやすいのかもしれません。
今度試してみましょう
おかげで高いスタンドに乗せてます。
夏場はすぐに鉢から水を吸い上げて、かなり頻繁に水をあげなきゃいけなかったので納得の成長速度なのですが、
冬に向け、とりあえず無節操に伸びていた枝先を短くカットしました
ステビアよりも甘いとされるメキシカンスイートハーブですが、
直接噛んで甘いのはステビアの様な気がします
少し調べたところ、抽出しにくい様です。（ぐつぐつ煮ても甘くなかったという記述を見つけました）
お湯を注ぐだけでお茶が甘くなるステビアの方が使いやすいのかもしれません。
今度試してみましょう
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