よつ葉のクローバー

　　　　　　　　
　　リフォーム工事　４日目♪

　　　　　◇◆◇　庭の小道の改修♪　◇◆◇

　　　　　小道に敷いてあった砂利を、全部撤去して
　　　　　そこに、レンガを敷いていただきました(*^。^*)　
　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　↓　↓　　ちょっと角度をかえて。。。


　　　　　　　　　

　　　　　　　　明るい色合いのレンガにしていただきました。
　　　　　　　”ちょっと白すぎるかなぁ～～”　とも思いましたが
　　　　　　　　時間が経つと、色が黒っぽく変わっていくし
　　　　　　　　　庭全体が明るくなって、いい感じです


　　　　　◇◆◇　サンデッキの改修♪　◇◆◇
　　　
　　　　　毎年、痛んだ木材を変える必要があり、結構大変な作業でした。
　　　　　今後のメンテナンス（作業量＆材料費＆時間など…）を考えて
　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　思い切って！！
　　　　　　　　　石貼りに変えることにしました(*^。^*)

　　　　　　撤去したあとは　↓　こんな感じに。
　
　　　　　　　　　

　　　　”　パーゴラ　”は、家族総動員で作った力作なので残してもらいました(^。^)y-.。o○

　　　　　　５年前くらいに　大騒ぎしながら　作ったもので、

　　　　　　　　　　　　今、思えば、楽しかったんですが(^^)

　　　　　　　　　　　　なにせ、素人ですから、大変でしたぁ



　　　　　　　　　恥ずかしながら、その時の写真で～す

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　あぁ～～～。　
　　　　　　　　　　　　　　懐かしいぃ～～～♪
　　　　　　　　　　　　　　　　　　今は怖くて高い脚立に登れないかも…(^^；
　　　　　　
　　　　　　　　　　　
　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↑　　　　　　　　　　　　　　↑
　　　　　　　　　　　　　高校卒業した息子が、中学生の頃ッ☆　　　”Akiさん”初登場です☆
　　　　　　　　　　　　　　　横顔がまだ、幼い感じ（笑）　


　　　　　　　　　　　　　　
　　
　　　　　　　～～　おまけ　～～
　　　　　　　　　サンデッキ、撤去した後の木材は、近所の知人宅へ。
　　　　　　　　　以前、樹木を伐採した時にも登場した方ですが、
　　　　　　　　　暖炉があるお家なので、使ってもらうことにしました(^^♪

　　　　　　

　　　庭のリフォーム工事　初日♪
　　　　　　　

　　昨晩から降っていた雪がこんなに積もって
　　　　　　今日から、リフォーム作業の開始ですが
　　　　　　　　　　スタッフの皆さんも、ビックリ

　　　　　　　　　「　まずは、雪かきから始めますかぁ～～　」と。

　　　　３月に入ったというのに、急に寒くなって

　　　　　　スタッフの皆さん、ご苦労様です
　　　　　　　　よろしくお願い致しします


　　　　☆★～。　　☆★～。　　☆★～。　　☆★～。　　☆★～。　　☆★～。

　　　　　　　　

　　　　　　　　昨日は、次男の高校の卒業式でした

　　　　　同じ場所で迎えた入学式から、早いもので３年がたったのですねぇ♪
　　　　　　　ブカブカの制服を着て、幼さの残る顔だった子供達♪
　　　　　　　　　心身ともに成長した、ヨレヨレの制服姿♪
　　　　　　　　　　見納めかと思い、寂しくなりました…。


　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　

　　　　　そうそう、退場の時にながれた曲が

　　　　　　　　　↓　↓　↓

　　　　　　　　～～　道　　～～　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　；　EXILE　；

　　　　　「　思い出が時間を止めた　」
　　　　　　今日の日を忘れるなと
　　　　　　見慣れた景色　二度と並べない
　　　　　　想い出の道　♪
　　
　　　　　　　　　　…　略　…

　　　　　　　　　　　　　優しさに出会えたことで
　　　　　　　　　　　　　僕は一人じゃなかった
　　　　　　　　　　　　　誰も消せない　心のアルバム
　　　　　　　　　　　　　笑えかもねぇ　♪
　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　…　略　…　　　
　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　特別な時間をありがとう
　　　　　　　　　　　　　　　　　　「心」「勇気」「友」「笑顔」
　　　　　　　　　　　　　　　　　　嬉しすぎて
　　　　　　　　　　　　　　　　　　あふれ出した
　　　　　　　　　　　　　　　　　　涙が　とまらない　♪

　
　　　　　　　好きな曲で、車中で時々聞いていましたので(*^。^*)
　　　　　　　　　　　歌詞が、とても心に響いてきました。


　　　　　　　　　　　　＊＊＊　　＊＊＊　　＊＊＊


　　個性的な生徒が多かった学年で、先生方に本当にお世話になりました。

　　　　　感謝の気持ちでいっぱいです。ありがとうございました(*^。^*)

　　　　　進学先が決まるまで、もう少し落ち着きませんが…

　　　　　　　　　（　実は、これが１番の問題　！(>_<)！　）

　　　　　　　　　　　
　　　　　これからの人生、しっかりと考えながら歩んで欲しい♪
　　　　　失敗を怖がらずに、目標に向かって頑張ってほしい♪
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　など…

　　　　　　　　ちょっと嬉しく、ちょっと寂しい母でした
　　　　　　　　　　　　　
　　　　




　　　　　　
　　　


　

　ふとした ” きっかけ ” から、お庭をリニューアルする事に！！

　　　　　　　


　　♪始まりは
　　　　　***　何気ない、私のつぶやき　　　***


　　　　　”　庭の中にある小道、
　　　　　　　　　砂利が敷いてあるけれど　レンガにしたいなぁ～～♪”

　　　　　　　　　（　かなり、前から考えていたのですが　）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　”　無理かなぁ…　でも…　
　　　　　　　　　　　やはり　無理だよねぇ～m(__)m　”　　

　　　♪ところが
　　
　　　　　　「　いいんじゃない！　」　　と、天の声
　　　　　　
　　　　　　　　　　いやいや、　”Ａｋｉさん”　（夫）の一言ですぅ～☆

　　　　　　　　　　　　本当ですか？！？！



　　　♪そこで、今がチャンスと思った私は、その他にも
　　　　　　　　　＃ウッドデッキのメンテナンスの件
　　　　　　　　　＃アーチの位置を移動したい
　　　　　　　　　＃庭を洋風に変えたい
　　　　　　　　　＃サンルームとウッドデッキの関係
　　　　　　　　　＃庭全体に統一感がない
＃庭作業をする私達の体力＆気力
　
　　　　　　　　　　　　　等など…　いろいろな事を話しました♪
　　　　
　　　♪あまりにも唐突な話で、初めは ” Ａｋｉさん ” も ビックリな様子
　　　　　　　
　　　　　　　　
　　　　　　　　↓　予算も関係あるけれども……
　　　　　　　　↓ 　　　　 ２回に分けてもいいから…
　　　　　　　　↓　　　　　　　できれば　…

　　　　　　　　↓　熱心な私の訴えに　（　あはっ！　）
　　　　　　　　↓　　　　　　　思えば、かなり強気で話してたかもっ　(>_<)


　とりあえず業者さんに相談してみましょう♪

　　　　　　　　と、言う事になり。　　早速、連絡しました(^。^)y-.。o○


　　　　　 ☆★　　　　★☆　　　　☆★　　　　★☆　　　　☆★

　　　　ここからが、速かった！！　

　　　　　　　　　　　　　上の図面は、今朝、業者さんが持って来てくれました(^^♪
　　　　　　　　　　　　　　　こんな風に～　あんな風に～　　
　　　　　　　　　　　　　　　　という、リクエストを考慮していただきました。

それにしても、私のつたない言葉から
　　素敵なイメージ画を書いてくださって(*^。^*)
　　　　　さすがです！！

　　　　　　　　　　　　　　あと数回、打ち合わせを重ねて、作業開始の予定です。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　楽しみが増えましたぁ～(*^。^*)　　　　　


　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　
　　　　～*～*～　今年のバレンタインデー＆お誕生日　～*～*～　
　　　
　　　　　　　　　

　　　　　　　”Akiさん”と息子達から　プレゼントもらいました♪
　　　　　　　　　　　思いがけず娘からも宅配便が届いて♪
　　　　　　　　　　　　にぎやかな夜を過ごしました(^_-)-☆

　　　　　　　　もちろん！　甘～いチョコレートをあげましたよ(^^♪

　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　
　　　

　　　　昨日の嵐のようなお天気から一転、
　　今日は、朝から良いお天気でした(^^♪　　けれど、
午後になって、風がかなり強く吹きはじめ、更に寒さが増してきました

　 　　　　　　　　　　　

　　さて、今日は　”　味噌作り　”　にチャレンジ
　　　　
　近所の奥さんに誘われて、初めて味噌を作ったのは２年前の冬でした。
　　　レシピを見ながら、本当にお味噌が出来るかしら～？！？　と。

　　その時に作ったお味噌は、まぁまぁ～のお味で。
　　　こういうのを　” 手 前 味 噌 ”　って、言うんですよねっ　（ うふっ☆ ）　
　　　　　
　　お陰で、この２年間は自家製のお味噌だけでOK！
　そろそろ、無くなりそうなので、今年も作ってみました(^^♪

　↓＊大豆を一晩　お水に漬けています。
　　　　　～タップリのお水をいれて、お豆が出ないように～　　
　　　

　↓＊こ～なに、膨らみました♪
　　　

　↓＊お鍋で煮ます。コトコト…１時間～１時間半くらい。
圧力鍋を使うと時間短縮できます。我が家には無いのです、残念m(__)m
　　　

　　＊塩きり麹を用意します。（写真なしでごめんなさいです…）
　　　　お塩と麹を混ぜ合わせます♪
　　　　　～お塩は用意した分量の１割を残します。最後に使いますよ～
　　　
　↓＊大豆をつぶします。
　　　　～マッシャーを使ったりすると簡単です～
　　　

　↓＊仕込み開始！！
　　　”　つぶした豆　と　塩きり麹　”　を混ぜ合わせます♪
　　　　～　種水（大豆をゆでた残り湯）を加えてながら～
　　　　　　　　　ハンバーグ生地程度のやわらかさになるように…

　　　

　　＊味噌玉を作ります♪
　　　　　ソフトボールくらいの大きさに丸める～～♪
　　　　　楽しくて写真撮り忘れちゃいました(^^；


　 ↓＊用意した容器に大豆を入れました♪
　　　　残しておいた塩を振りかけて、密閉します。
　　　　　～雑菌の繁殖を抑える為だそうです～
　　　

　　　＊熟成させる　
　　　　　　冷暗所に保存します。
　　　　　　１～２ヶ月後に一度、切り返しをします。

　　　　あとは、待つだけ～～
　　　　　　”　寒仕込み　”　ですねっ　(^。^)y-.。o○

　　　　　　　秋口には、食べられそうで～す
　　　　　　　　
　　　　ちなみに、用意した大豆は２ｋｇ。出来上がりは８ｋｇになります。。
　　　　　　　　材料費は全部あわせて　→→　２０８０円　
　　　　　　　手間はかかるけれど、かなり経済的で～す(^^♪

　　　　

　　　　　　　　　

　　　　　　もうすぐ、 ” バレンタインデー ” ですねぇ
　　　　　　　　　　＊　　義理チョコ　＊　友チョコ　＊　自分チョコ　＊
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　等、など…
　　　　　　　　　　　　　　あげる人？　もらう人？　
　　　皆さんは、どんなバレンタインを迎えるのでしょう～～(^^)

　私は、昨年春に引っ越した、仲良しのお友達（もちろん、女子です！）に送る予定です
　　　　　↓　チョコと一緒に送ろうと思って作りました♪
　　　　　　　　　　　　　　～自己流なので、小さいのですが～　　　
　　　　　　　　　
　　　　　　　

　　　　その日は、私こと「ｋｉｒｕｔｏ」の誕生日なんですよ(*^。^*)
　　　　　「　何回目？　」って　聞かないで下さいねっ♪
　　　　　　　プレゼントもらえるかしら…。　すご～く不安…。
　　　　　　　　　　期待しないで待ちましょう(^^；
　　　
　そんな事より、息子達と夫に、チョコレートを用意しなくちゃ

　　　　　

　　先日　　をたくさん頂きました(*^。^*)
　　　真っ赤な可愛らしい～りんごでした♪

　　　「　さて、どうしようかしら～…　」と　。。。
　　私は”お菓子作り”は　苦手なのです(^^；
「美味しいケーキ屋さんはどこかしら」と、あちらこちらをウロウロ。
　　　　”食べる”のは　大好きですよぉ～～☆

　ちょうど、娘が帰宅していたので一緒に作ってみました♪
　　　　　　　　一人では、不安だったので…

　　　　レシピは　こちら↓から
　　　　　「　料理サイト　COOKPAD　」 http://cookpad.com


　　*** フィリング作り ***
２種類のフィリングを作りました。
　↓赤ワインを　”ちょっぴり”　入れました♪
　　

　　*** 冷凍パイシートを使って　***
　パイシートの解凍は１０～１５分くらい、簡単＆手軽で～す♪
　フィリングの下に、薄く切ったカステラを置きました。
　水分を吸ってくれるので、ベタベタ感がありません♪
　　　

　　***　黄身液を塗って***
　オーブンは２００℃に温めておきます♪
　　

　　***　焼き上がり　***
　こんな感じにできましたぁ～(*^。^*)
　　　
　　　

　　　　”焼きたてのアップルパイ”は
　　　　　　　アツアツで美味しかったで～す

　めったに作らないお菓子ですが、楽しかったです(^。^)y-.。o○

　　　　　　～～☆～～☆～～　　　　～～☆～～☆～～

　　　　美味しいカフェ＆ランチのお店の紹介です(*^。^*)

　　　
　　　 「　サロン ド カフェ マンナ　」
　　　　　　http://www17.ocn.ne.jp/~manne/
　　　　　　　(022)373-1275 仙台市泉区将監12丁目11-5
　　　　　　　
　　** 　ロンネフェルト紅茶をお楽しみ頂けます　**
　　**　ケーキ教室・ビーズ教室、イベントもあります　**
　　** ネットショップ、各種雑貨も取り扱っています　**

　　春には、ガーデン教室もオープンするそうです(*^。^*)
　　　　　素敵な笑顔の奥様が迎えて下さいますよっ(^^♪

　　　　　　　お近くの方は、是非、どうぞ