そろそろ収穫しないといけませんね
テーマ：ステビア
2010/10/31 23:57
甘味料の原料、ステビア。
耐寒性も低いので、本格的に寒くなる前に収穫しないといけませんねー。
蕾が出来るたびに毟ってますが、蕾も甘いとどこかで読んだ気がします。
葉と一緒に乾燥させていのかな？
耐寒性も低いので、本格的に寒くなる前に収穫しないといけませんねー。
蕾が出来るたびに毟ってますが、蕾も甘いとどこかで読んだ気がします。
葉と一緒に乾燥させていのかな？
そういえば、花は？
テーマ：コンフリー
2010/10/30 23:53
すっかり大きくなったコンフリー。
葉の根元を見ると、いくつかに分かれている事が分かります
増えてますね
でも、増えたのは嬉しいのですが、今気付くと花を見ていません。
初夏に咲くらしいのですが…
来年は見れるかなぁ。
葉の根元を見ると、いくつかに分かれている事が分かります
増えてますね
でも、増えたのは嬉しいのですが、今気付くと花を見ていません。
初夏に咲くらしいのですが…
来年は見れるかなぁ。
去年よりも遅い？
テーマ：サフラン
2010/10/29 23:20
去年の今頃は、サフランの収穫ができたのですが、今年は全くその気配が無いですね。
ようやくサフランの芽が出てきたところ。
土の中からひょっこり顔を出してますねー。
あまりに芽が出てこなかったので、今年は夏場が暑くて球根がダメになっちゃたのかと思いましたよ
夏場暑かったことと、最近の急激な冷え込み。
ちゃんと花が咲いてくれるのか、ちょっと心配…
ようやくサフランの芽が出てきたところ。
土の中からひょっこり顔を出してますねー。
あまりに芽が出てこなかったので、今年は夏場が暑くて球根がダメになっちゃたのかと思いましたよ
夏場暑かったことと、最近の急激な冷え込み。
ちゃんと花が咲いてくれるのか、ちょっと心配…
更に肉厚に。
テーマ：グラパラリーフ
2010/10/28 23:57
食べられる多肉系、グラパラリーフ。
最近寒くなってきたので、そろそろ移動させようかと考え中。
結構大きくなってくれたので、枯れちゃったらガッカリなのです。
葉数はそんなに増えていないかと思いますが、以前に比べると肉厚になった気がします。
日の光に向かう性質があるのか、ちょっと傾いていますがそれだけ元気ということで
耐寒温度が0℃らしいのですが、やっぱり外の簡易温室より室内に入れた方が良いのかな～？
最近寒くなってきたので、そろそろ移動させようかと考え中。
結構大きくなってくれたので、枯れちゃったらガッカリなのです。
葉数はそんなに増えていないかと思いますが、以前に比べると肉厚になった気がします。
日の光に向かう性質があるのか、ちょっと傾いていますがそれだけ元気ということで
耐寒温度が0℃らしいのですが、やっぱり外の簡易温室より室内に入れた方が良いのかな～？
ハーブというより香辛料？その２
テーマ：ローリエ
2010/10/26 23:57
昨日のシナモンと同じ時期に購入したローリエ。
和名は月桂樹ですね。
こちらもハーブと言うより香辛料と言った方がしっくりきます。
サイズも葉数もあまり変化ありませんが、このまま無事に生き残ってくれると嬉しいですね。
よく乾燥した葉は売っていますが、生の葉は見たことがありませんでした。
使うときは生より乾燥した物の方が香りが良いそうです。いずれは乾燥させるために並べたりするのかなぁ～。
和名は月桂樹ですね。
こちらもハーブと言うより香辛料と言った方がしっくりきます。
サイズも葉数もあまり変化ありませんが、このまま無事に生き残ってくれると嬉しいですね。
よく乾燥した葉は売っていますが、生の葉は見たことがありませんでした。
使うときは生より乾燥した物の方が香りが良いそうです。いずれは乾燥させるために並べたりするのかなぁ～。
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