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すっかり忘れていましたが。

テーマ:ミョウガ
育成には日陰が良いとの事で、家の裏に移動したミョウガ
雪と寒さに追われ、すっかり忘れていて久しぶりに様子を見に行きました。
100227_ミョウガ

…特に変化なし。ですね。
変化無さすぎて、土を掘り返して根が健在か確かめたくなりました。
さすがにそれは出来ないので、土の上から指で押してみると、なんだか根の様な触感が。
うんうん。おそらくは無事に越冬してくれたんでしょうアップ
また芽が出てくるのが楽しみです。
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植え替えの茗荷

テーマ:ミョウガ
先日、寒くなって枯れてきたミョウガですが
091121_ミョウガ
来年の事も考えて、ちょっと大きい鉢に植え替えしました。
091126_ミョウガ
地上部はすっかり枯れてしまいましたが、植え替えの時に裏を見ると、ちゃんと根がにょきにょき伸びてました。
ミョウガは日陰の方が良い様なので、家の裏庭に移動してみましょうか。
春になったらまた元気に成長してくれると良いなぁ音符

地上部は枯れてもいいの?

テーマ:ミョウガ
旬の時期に苗を買ってきたので食べるのは無理でしたが、和のハーブっぽいもの。
090809_ミョウガ
(写真は今年の八月前半)
ミョウガです。

スーパーで売られている赤い食べる所しか見た事無かったのですが、実は竹や笹の仲間のようです。
青々とした葉だけ見ていると、あの食べる部分がどうなっているのか想像できませんでした。

090917_ミョウガ
一ヶ月ほどして、多少大きくなったミョウガ。

そして、今、その姿が―――
091121_ミョウガ
見る影も無く枯れてますダウン

ちょっと心配になったので調べたところ、「冬には地上部は枯れます」とのこと。
あーよかった。

またしても食べる前に枯れてしまうのかと思いました。
あの赤い食用の部分が出てくるのを楽しみにしてましたから音符
あの食用の赤い部分は「蕾」だそうで、タケノコの様に、緑の葉茎のすぐ横に生えてくるみたいです。
お店の方が「良く増えるよ」と言って下さったので、そのうち大きなプランターにして、美味しいミョウガをたっぷり味わいたいものです。
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プロフィール

白猫

夕姫

ハーブの苗を貰ったので、育成日記を気が向いたとき更新で書いていこうと思います。
今はまだ初心者らしく鉢植え主軸ですが、ゆくゆくはハーブガーデンか温室の野望が・・・

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