埋まった豆を掘り返す。

ようこそ。スーリエルージュの小庭へ

テーマ：ブログ

2010/10/14 23:58

すっかり忘れてました。本当は9月くらいに収穫しなくちゃいけなかったみたいですが、ぼーっとしてたらついつい忘れてましたよ～。

なんの植物か分かりますか？
私も実物は今回初めてだったりします。商品としてはスーパーで見かけるんですけどね～。
掘り返したときに出てきたコレなら見覚えがあるんじゃないでしょうか。
101014_落花生

そう、落花生。ピーナッツですねー。
さらに掘り起こすと、結構出てきました。
101014_落花生

結構強引ですが、がばっと引っ張るとぞろぞろと実が付いてきます。
101014_落花生

苗を見かけたときはおっかなびっくり購入しましたが、これだけ生ってくれるなら来年も買っちゃおうかな

一般的には乾燥した落花生が売られていますが、生の落花生は塩を入れて茹でて食べるとか。
美味しいのかな～。

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toledo

2010/10/15 00:31

地面の中から落花生が出てくるとは
知りませんでした
食べた感想を教えてくださいね。
tombo

2010/10/15 07:38

千葉は落花生の産地です♪
生のピーナッツを軽く塩茹でしてから
豆ご飯のように、塩を少々入れて炊飯器で炊き込みます。
ピーナッツご飯。とっても美味しいですよ♪
タップハウス

2010/10/15 21:05

YUMIです
面白そうですね～＾＾
どんどん引っ張ってみたいです～
私の母は、ピーナッツ豆腐をよく作っていました！
弾力があって美味しいです～
夕姫

2010/10/15 23:47

toledoさん
　花が終わったあと、花から真っ直ぐに地面へランナーのような物が伸びて、その先端に実が生るんですよー。
食べた感じは、コリコリとしたいつもの食感ではなく、生の弾力とシャキっとした歯ごたえが美味しいです♪

tomboさん
　ピーナッツご飯！　はじめて聞きましたー。グリーンピースや他の豆は聞いた事はあるのですが、ピーナツとは。さすが産地、色々な食べ方があるんですねー。

YUMIさん
　うっかり強く引っ張ると、ちぎれて土の中に残っちゃう気がしますが、意外に大丈夫みたいです。
今年の収穫は塩茹ででなくなっちゃいそうですが、来年はもう少し多めに作って色々楽しみたいですね～。