ようこそ。スーリエ ルージュの小庭へ

フレンチタイム、咲きました。

テーマ:フレンチタイム
ここしばらく肌寒かったりもしたのですが、フレンチタイムはそんな事も意に介さず満開です。
100513_フレンチタイム
花の形は、以前お店で見た鑑賞用とそんなに変わらないですねー。
100513_フレンチタイム
小さな可愛い花がいっぱいで、緑の庭が一気に華やかになった感じです。

でも、問題が一つ。
タイムの収穫って、花の前にするんですよね…
花に気をとられてすっかり忘れてました(あはは

香りが一番強い時期を逃したのは残念ですが、あきらめましょう。
必ずしもこの時期じゃないといけない訳ではないのですからアップ
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コメント

  1. 2010/05/16 00:27
    YUMIです
    うちのタイムも精一杯。。
    花を咲かせました~^^;
    花を見ないまま。。調味料には出来ません~
    ハーブは、花もきれいだし。。
    もったいないですよね!花を見ないと。。。
  2. 2010/05/16 20:58
    ステキだわぁ~ タイムのお花って小花なんだけど
    群集すると見ごたえがありますよね^^
    ちい家のクリーピングは 相変らず・・・(汗)
    です でも近所のお庭で毎年当たり前のように
    咲いている クリーピングタイムをチェックしに行ったら・・・(勝ってに)
    まだ咲いてませんでしたぁ~(ふぅ~)
  3. 2010/05/17 07:02
    夕姫さん
    ハーブって花を咲かせると
    葉や茎が硬くなっちゃうんですよね。
    そういう意味ではいつまでも花の咲く気配のない
    tombo庭タイムはまだ食べられる~♪
  4. 2010/05/17 21:31
    ふわわさん
     タイムは肉料理などで香り付けに使うんですよー。私が目的としているのはお茶なんですけどねー。

    YUMIさん
     花の咲く前に剪定・収穫してしまうのはちょっともったいないですよねー。
    そのうち花用と食用個別に育てる事も考えた方がいいのかな~。

    ちいさん
     小さい花がいっぱい咲いてると見応えあっていいですよねー。
    大丈夫。ウチのクリーピングも咲いてないでーす。でも、このまま咲かなかったらと、ちょっと考えちゃいます(^^;

    tomboさん
     花が咲くと香りと食味が下がっちゃうので、わざと蕾を摘芯する事もありますものね。
    咲く気配の無いものは、逆に摘んで枯れないか心配になりますよ~。

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