そろそろ掘り出す頃？

ようこそ。スーリエルージュの小庭へ

テーマ：サフラン

2010/05/11 21:26

寒い冬でも枯れずに緑色を保っていたサフラン。

暖かくなるにつれて葉先から枯れてきて、最近はすっかり茶色になってきました。
100510_サフラン

もう少し根元まで枯れたら球根を掘り返す頃かなー

梅雨前に掘り起こして、また植えなおすらしいのですが、タイミングが分かりません。
完全に枯れてからの方がいいのかな～

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tombo

2010/05/12 06:24

私は球根類は、完全に枯れてから取り出すようにしています。
梅雨前でも気温が高くなったり雨が多くなったら、地中で腐ってしまうのでご用心！
掘り起こして球根が腐っていたり、小さくなっていてガッカリ！
ってこともよくあります…。
タップハウス

2010/05/12 07:11

YUMIです
サフランは、パエリアなどの。。あの黄色の素？ですよね。。。
どの部分を使うのかな～！
よく知らないもので～＾＾
夕姫

2010/05/12 21:50

tomboさん
　完全に枯れるまで待った方が良いのですねー。なるほど。やっぱり溜め込む養分等にも差があるのかもしれませんからねぇ。
でも、梅雨前には掘り出さないと腐っちゃうかもしれないのか～。タイミングが難しい。

YUMIさん
　そ－ですよー。あの黄色の元です♪　でも、、高価なので、よく安価なターメリックで色付けをする事もあるとか。縁起なども関係しているのか、祝い事などにはちゃんとサフランを用いるそうです。

ふわわさん
　ふわわさん惜しい～。花のガクじゃなくてめしべですよぉ。収穫がめしべだと、採れる量も必然的に少なくなっちゃいますから、10ｇ5000円というのも分からなくは無いですねー。
球根の植え替えは必ずしもしなくてはならないわけじゃないそうですが、肥料の追加や土を軟らかくするなど考えると、やっぱり植え直した方が良いみたい。
球根の数も増やしたいし。夢は親指サイズの小瓶に一杯くらいのサフラン収穫♪