ようこそ。スーリエ ルージュの小庭へ

ヒソップ。青く、高く。

テーマ:ヒソップ
ヒソップ
090725_ヒソップ
7月頃に購入したハーブです。
地味に伸びているのであまりブログには登場しませんが、
091026_ヒソップ
気が付けば青々と高く茂っていますね。
知らずに買ってきて、リキュールなどに漬けて使うと知り、使い勝手の悪さにちょっとショックだったのは内緒です汗
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コメント

  1. 2009/10/28 08:45
    ヒソップ…、イングリッシュガーデンとかで
    よく聞く名前ですが意外と使い道が
    限られているんですね。
    リキュールに漬け込むって、素敵じゃないですか~。
    どんな感じになるんでしょうかね。
    意外と私、興味深々です~。
  2. 2009/10/28 23:59
    tomboさん
     リキュール漬け。普通に蒸留酒に漬け込めばいいノでしょうか? 作り方から調べないといけませんね。
     あのあと調べたのですが、肉料理やシチューなどにも入れて良い様なのでそっちから試して見る方向で♪

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今はまだ初心者らしく鉢植え主軸ですが、ゆくゆくはハーブガーデンか温室の野望が・・・

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