ようこそ。スーリエ ルージュの小庭へ

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先日、スイーツカーニバルの展示品になっていた物の予備。
110914_マジパン
マジパンの人形です。
今回はじめて作りましたが、なかなか難しかったです。

素材はアーモンドの粉も入ってますが、砂糖の塊といった感じでしょうか。
クリスマスケーキの上に乗っているサンタ人形の仲間、と言った方が分かりやすいかも。
きちんと乾燥させておけば半年はもつらしいです。

また機会があれば作りたいですね~ハート2
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コメント

  1. 2011/09/14 23:39
    お菓子なんですよね?繊細でかわいくて、食べることができない作品ですね。
  2. 2011/09/15 00:19
    はじめて作ったとは思えない出来ですね
    色は何で付けているのですか。
    とても素敵でかわいいです。
  3. 2011/09/15 23:22
    農業1年生さん
     お菓子です。食べられますがどちらかといえば飾りに近いのかな~?
    パンと名前がついていますが、アーモンドの粉とお砂糖の塊なんですよ~。
    味はただただ甘いだけなので、美味しくは無いです(^^;

    toledoさん
     色は食紅です。食紅を混ぜた塊を幾つか用意して、それをブレンドしながら色を調整するのです。
    デザインは気に入っているのですが、やはり初めて作ったものなので、失敗した部分や細部の仕上りがお菓子だけにまだまだ「甘い」です。

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