スーリエルージュ・ガーデン

ようこそ。スーリエルージュの小庭へ

放置ハーブに…

テーマ：ブログ

2010/02/16 23:56

以前に買って、ずっと放置していたハーブが、大きくなって花を咲かせました。
当初は美味しく食べようと思っていたのですが、食べる機が分からず気がついたら大きくて苦かったのです…
100216_ロケット

よく多品目サラダなどに入っていて、意外と名を目にすることもあるかと思います。
ロケットです。別名はルッコラ。
花の拡大～
100216_ロケット

花も食べられるそうですが、とりあえず様子見で種が採れないかな♪

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今度はほんとに結実

テーマ：ワイルドストロベリー

2010/02/15 23:41

先日、実の誤認事件のあったワイルドストロベリー。
温室内のゴールデンアレキサンドリアに実がついてました。
100212_ワイルドストロベリー

白いですけど結構大きいかもー。
赤くなるかな？　多分ならないよね。

はもしろい。アーティチョーク。

テーマ：アーティチョーク

2010/02/14 21:22

まだ雪も降る二月。朝の冷え込みは厳しいです。
今日もアーティチョークの葉が白くなっていました。
100214_アーティチョーク

白っぽい産毛は元々でしたが、それ以外の白さが葉の表面にある様です。
100214_アーティチョーク

やっぱり霜でしょうか。葉の数も減ってきて小振りとなってきたのに、さらに枯れてしまわないか心配ですね。

地上部はどんどん少なく？キャンディーミント

テーマ：キャンディーミント

2010/02/13 22:23

ミントは冬場に地上部が枯れるのかな

冬前は鉢からはみ出していたキャンディーミントもすっかり規模縮小です。
100212_キャンディーミント

ちゃんと根は生き残っているんでしょうか。鉢から引っこ抜いて確かめたくなりますね。

そして今日もおまけのチョコ。
100213_生チョコ

今回作ったのは生チョコです。生チョコの「生」って何なのか、先日まで知りませんでしたよー。
知ってても知らなくても、味は変わりませんけどね。んー、美味しい。

地上部はダメかも？カーリーミント

テーマ：カーリーミント

2010/02/12 21:26

相変わらず寒い日で、庭のハーブ達も辛そうです。
カーリーミントもそのひとつ。
100212_カーリーミント

アップルミントよりも耐寒性が低いのか、御覧の様に地上部はすっかり枯れてしまって、小さな芽がちょっとだけ顔を出している状況です。
なんとかこのまま冬を乗り越え、青々とした葉を茂らせて欲しいものですねー。
背丈のあるミントだっただけに、地上部が居なくなると一層寂しい感じ…

一応、庭ブロということもあり、ハーブや庭以外の事はブログに書かないようにしているのですが、今回は飾りがアップルミントなのでいいかな？
バレンタインが近いので作ってみました。
100212_ブラウニー