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生えてきました、エシャロット

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しばらく前に球根を植えたエシャロット
あっさりと芽が出てきました。
101011_エシャロット
さすがはネギの仲間です。強健ですねぇ。

ですが、その強健さの代わりに、育成期間が妙に長いのは残念な点。
ほぼ丸一年の育成が必要とか。
食べられるのは来年の夏ですね汗
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彼岸の様子。

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ふと道端に咲いていたので、思わず車を止めて写真を撮りました。
101007_彼岸花
彼岸花です。
曼珠沙華とも言いますね。
赤くて目立つのですが、なんとなく良いイメージの無い花なんですよね。綺麗なのに…
仏花な菊と一緒ですね。

しかし、赤い花が群生すると壮観ですわ~。
101007_彼岸花

予想通り、現れました。

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しばらく前に植えたキャベツ類の苗。
100930_キャベツ類
結構大きくなって嬉しく思うのですが、カバーや覆いをしていないので予想通り現れ始めめました。
ジャジャーン
101004_キャベツ青虫
青虫です。

葉物野菜には定番の来訪者。ほぼ放置育成の庭には侵入し放題ですね汗
とりあえず対処としては、見かけ次第捕殺。しかないかなークエッションマーク

ラッキョ?いえ、これは…

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すっかり園芸店に並んでいる商品も変わってきて、見てると楽しいです。
スイカが植えてあった場所も空きましたので、こんな物を買ってきました。
100924_エシャロット
ラッキョウに見えますが、実はちょっと違います。
ラッキョウの仲間のエシャロットなんですねー。
漬物が主流のラッキョウとは違い、こちらは生食用。
実は食べた事無いんですケドねー汗

100924_エシャロット
今年は猛暑で、思う様に食べられる物がならなかったのですが、ネギ類は失敗しにくいので、エシャロットは上手くお口に入るといいなぁ音符

ペピーノの漬物?

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正直なところ、甘味の足りなかったペピーノ
生で食べても面白いのですが、ふと思いついて
100911_ペピーノ
ペピーノ酒にしてみました。
お酒に漬けるのは聞いた事も無いんですが、とりあえずやってみました。
香りはすごく良いので案外美味しくなるかもハート2
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プロフィール

白猫

夕姫

ハーブの苗を貰ったので、育成日記を気が向いたとき更新で書いていこうと思います。
今はまだ初心者らしく鉢植え主軸ですが、ゆくゆくはハーブガーデンか温室の野望が・・・

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