なんの花？
テーマ：ブログ
2010/06/19 23:59
ずっと放置していたハーブに花が咲きました。
ほんのりと青味がかった透き通るような色が綺麗ですね～。
なんの花かと言いますと、チコリです。
サラダなどに入っているハーブです。虫の被害やニガかった事もあり、ずっと放置していたのですが、気が付くと花まで咲いていました
思ったより綺麗な花が咲いたので、なんだか得した感じです
ほんのりと青味がかった透き通るような色が綺麗ですね～。
なんの花かと言いますと、チコリです。
サラダなどに入っているハーブです。虫の被害やニガかった事もあり、ずっと放置していたのですが、気が付くと花まで咲いていました
思ったより綺麗な花が咲いたので、なんだか得した感じです
ハーブめぐり。
テーマ：ブログ
2010/06/05 23:37
今日は一日、ハーブめぐりです。
午前中からお出かけ。ハーブの先生のいるペザンへ。
運良く、今日から試食を始めたという、ヒマワリ油を使ったクッキーをフレッシュハーブティーと一緒に頂きました。
クッキーはヒマワリをあまり食べないので、味の方は残念ながら判別できませんでしたが、サクサク感が心地良く美味しかったです。ハーブティーはレモンバーム・カモミール・タイムで良い香りで飲みやすいお茶でした。
そして、朗報。残念ながら写真が無いのですが、アーティチョークの蕾を見ることが出来ました。
ウチの子よりも大きくて、いくつも蕾をつけてました。まだまだ蕾は大きくなる様ですね。食べるか鑑賞するか、もう少し猶予があることが分かりました。
午後からは帰り道に宮子花園さんに寄って、ブラックベリーの樹をうらやましく眺めてから、
誕生祭をやっているミントレイノさんへ。
こちらも残念な事に、恒例のケーキバイキングが中止だそうです。
ハーブを使ったお菓子など、良い参考にさせて頂く機会だったのですが。仕方ありませんね。
楽しくハーブ園を散策させていただきました。
ウチより元気そうなナスタチウム。
花芽をつけたラムズイヤー。
まだ葉ばかりですけど薔薇園。
そして、
あっち向いて相手してくれない羊さん。
背中もらぶりーです。
午前中からお出かけ。ハーブの先生のいるペザンへ。
運良く、今日から試食を始めたという、ヒマワリ油を使ったクッキーをフレッシュハーブティーと一緒に頂きました。
クッキーはヒマワリをあまり食べないので、味の方は残念ながら判別できませんでしたが、サクサク感が心地良く美味しかったです。ハーブティーはレモンバーム・カモミール・タイムで良い香りで飲みやすいお茶でした。
そして、朗報。残念ながら写真が無いのですが、アーティチョークの蕾を見ることが出来ました。
ウチの子よりも大きくて、いくつも蕾をつけてました。まだまだ蕾は大きくなる様ですね。食べるか鑑賞するか、もう少し猶予があることが分かりました。
午後からは帰り道に宮子花園さんに寄って、ブラックベリーの樹をうらやましく眺めてから、
誕生祭をやっているミントレイノさんへ。
こちらも残念な事に、恒例のケーキバイキングが中止だそうです。
ハーブを使ったお菓子など、良い参考にさせて頂く機会だったのですが。仕方ありませんね。
楽しくハーブ園を散策させていただきました。
ウチより元気そうなナスタチウム。
花芽をつけたラムズイヤー。
まだ葉ばかりですけど薔薇園。
そして、
あっち向いて相手してくれない羊さん。
背中もらぶりーです。
緑 萌ゆる季節
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2010/05/13 21:51
天気もあまり良くなかったのですが、今日は近所のハーブ園でランチです。
バジルソースのパスタセット食べてきました。
残念ながら写真はありません。食べるのに一生懸命でした～（てへっ
そのあと、ハーブ園を散策。しばらく前に苗を植えてらしたので、まだ土の見える部分が多いですねー。
サラダに利用出来そうな葉物系が植えられてておもしろ～い。
他にも、定番のセージやタイム、ミントにステビア。いっぱい植えられてました
そして、うちの子に比べて広範囲な
ワイルドストロベリー。いっぱい採れそう。
そしてさらに広範囲の菜の花。
色々楽しく見せていただいたのですが、ちょっと変わったものを発見。
ラムズイヤーとアップルミントのグランドカバーの一角に、白いミントが
アルビノのミントでしょうか。まさかこんな種類のミントじゃないですよねー。あったら欲しい～
正体の分からないミントといえば、先日購入したものの中に、こんなのが。
お店の人に聞いたのですが、「ミントです」とのこと。
確かに葉からは爽やかな香りがするのですが、
いったい何のミントなんですかー！
正体分かる方教えてくださーい。
バジルソースのパスタセット食べてきました。
残念ながら写真はありません。食べるのに一生懸命でした～（てへっ
そのあと、ハーブ園を散策。しばらく前に苗を植えてらしたので、まだ土の見える部分が多いですねー。
サラダに利用出来そうな葉物系が植えられてておもしろ～い。
他にも、定番のセージやタイム、ミントにステビア。いっぱい植えられてました
そして、うちの子に比べて広範囲な
ワイルドストロベリー。いっぱい採れそう。
そしてさらに広範囲の菜の花。
色々楽しく見せていただいたのですが、ちょっと変わったものを発見。
ラムズイヤーとアップルミントのグランドカバーの一角に、白いミントが
アルビノのミントでしょうか。まさかこんな種類のミントじゃないですよねー。あったら欲しい～
正体の分からないミントといえば、先日購入したものの中に、こんなのが。
お店の人に聞いたのですが、「ミントです」とのこと。
確かに葉からは爽やかな香りがするのですが、
いったい何のミントなんですかー！
正体分かる方教えてくださーい。
OPEN！！
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2010/04/01 07:39
このたび、スーリエ・ルージュ ガーデンはChaussures Rouge jardinというお店となります。
ハーブの販売を主にしたもので、
レストランや食堂・ホテルなどへの料理用・飾り用のハーブの販売。
ハーブティー、ハーブから抽出したアロマオイル等の販売をいたします。
まだwebサイトでの通販は受け付けていませんが、そちらも進めておりますので御利用下さい。
店舗情報はこちら↓
Chaussures Rouge jardin
というエイプリルフールの大嘘を考えました。
突拍子も無いので誰も信じないでしょーケド
ハーブの販売を主にしたもので、
レストランや食堂・ホテルなどへの料理用・飾り用のハーブの販売。
ハーブティー、ハーブから抽出したアロマオイル等の販売をいたします。
まだwebサイトでの通販は受け付けていませんが、そちらも進めておりますので御利用下さい。
店舗情報はこちら↓
Chaussures Rouge jardin
というエイプリルフールの大嘘を考えました。
突拍子も無いので誰も信じないでしょーケド
一万円のなる木？
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2010/03/23 23:13
今日はハーブじゃないけど衝動買いした一品をご紹介。
ご存知の方もいらっしゃるかと思いますが、ミツマタという植物です。
枝が三方向に伸びる様からその名が付いたとされています。
白い花も可愛いのですが、先日のニュースで知った、この植物の面白い使い道。
この木の繊維で上質の紙が作れるそうなのです。
日本の一万円札などは、この木から作られるそうなんですよー
「お金の生る木」じゃ無くて、「一万円の原料の木」ですね。
加工が大変なので紙は作りませんが、園芸屋さんで見かけてついつい誘惑に負けて購入しちゃいました。
買って持ち帰る車中、すごい花の香りが車に充満してました。花の香りも独特で面白いです
ご存知の方もいらっしゃるかと思いますが、ミツマタという植物です。
枝が三方向に伸びる様からその名が付いたとされています。
白い花も可愛いのですが、先日のニュースで知った、この植物の面白い使い道。
この木の繊維で上質の紙が作れるそうなのです。
日本の一万円札などは、この木から作られるそうなんですよー
「お金の生る木」じゃ無くて、「一万円の原料の木」ですね。
加工が大変なので紙は作りませんが、園芸屋さんで見かけてついつい誘惑に負けて購入しちゃいました。
買って持ち帰る車中、すごい花の香りが車に充満してました。花の香りも独特で面白いです
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