寒おこし
テーマ：ブログ
2010/01/19 08:13
真冬に 畑や花壇の土を 掘り起こしておく
固まったままでよい
夜 寒さで 土は 凍る
そして 次の日 凍った土は 溶ける
また 夜 凍る
そして また 溶ける
これが 繰り返されると 固まっていた土は 砕かれ 細かくなる
来るべき春に向かって 良い土へと 変わっていく
これを 「寒おこし」という
だれかが 昔 気付いたのだろう
だれかが 昔 教えたのだろう
とっても スローな方法だけど
とっても 素晴らしい方法を
大地が 凍てつく この季節
たとえ 収穫は できなくても
今 できることを 精一杯
やっていたのだろう
俺にとっての「寒おこし」は 何だろう
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