千葉　エクステリアマートの「交建知愛」

　本日　またまた　　やってきた台風のおかげで　仕事が　進みませんでした。
秋晴れは　どこにいったの？というほど　週間天気予報には　太陽マークが付かず　降水確率も高い。コンクリートを扱う商売は　これが　とにかく　きつい

漁師さん達も　海がこれだけ荒れてしまうと　漁に出られず　やきもきしていることだろう。
しかも　今年は　海水温の異常で　本来　そこにいるべき魚が　いないとのことだ。
自然相手という面では　こちらの商売の方が　きついなあ


先日　小学校のPTAで副会長をやってもらっている方に　「どうだい　　運動会の日来られる？」とメールしたら
「今　千葉　銚子沖でなく　魚を追って　釧路や八戸の方で　サバを採っているよ　　当日は　無理かな」と返事が来た。
結局　戻ってこられなかった為　奥さんと話すと　　「もう　今年は　ずっと　北の方に行きっぱなし」と話してくれた。


昨日　ちょっと用事があり　スーパーにいくと　缶詰コーナーに「サバ」の缶詰が山積みされていたため　この知人のことを思い出しながら　サバの缶詰を買ってみた。

どうせなら　と思い立ち

そこで売っていた「サバの味噌煮」を　全種類買ってみた。

とりあえず　今日は　そのうち3缶を試してみる


自分でも　「何　やっているんだろ」と思いながらも　このような研究は　実に楽しい

缶詰のパッケージ　開けやすさ　身の切り分け方　軟らかさ　しょっぱさ　　やみつき度等など・・・・・・


　普段　扱っているガーデンエクステリア商材でもそうなのだが　僕は　興味が沸いたものに関しては　結構　念入りに調べる。そして　一番好きな物を決めるのである。
各メーカーがそれぞれ出しているデータとかは　あまり信用していないので　自分で触ってみたり　作ってみたりして　調べるのである。

　ある限られた分野について　人より知っている　　実際の体験を通して熟知しているというのは　気分のいいものである。


　
このような世界観　いかがなもんでしょうか？


いずれにしても　好奇心が旺盛なのは　良いことだ（　と　勝手に解釈）



　サバの味噌煮について　最初の3缶で　かなり　「この会社が一番うまい！」という事実が　判明しました。

でも　研究は　まだまだ　続きそうです　

興味が　ある方は　今度　一緒に　語りましょう