春の訪れ

テーマ:ブログ
今日は夕方から雨。
でも、あれ? ふわっとあたたかな空気を感じました。

春が来た。

いかなごのくぎ煮専用のシール


主人の実家は神戸です。
いかなごのくぎ煮が届きました。
いつも3月になると、お母さんが送ってくれます。

いかなごが届くと春だなあ^^と思う。

昨年は震災があって流通が難しかったようです。
2月の末にいかなごの解禁があると垂水の市場は大賑わい。
今の時期はまだ小さいんですが、どの家庭も1kg~3kg仕入れて、
それぞれの家庭の味で炊いて親戚や職場に配るようです。
春先の風物詩。

早速頂いてみました。

怪しい物体に見えます


稚魚なのですごくやわらかくておいしい。
生姜の風味の甘くてまろやかな佃煮です。

炊きたてご飯と♡


ごはんをつい おかわり してしまいます。





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いわさき屋

ベランダガーデニングを始めて今年の春で6年目。
オリーブとハーブ、クリスマスローズとブルーベリーでぎうぎうのベランダで少しだけバラも育ててます。

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