2011-07-12 | Petit Lentment Vie ~ ちょこっとスローライフ

絵に描いたような・・・

テーマ：ブログ

2011/07/12 21:26

山形産のさくらんぼ。
購入したパックの中に　こんな可愛いサクランボさん。
初めてお目にかかりました。

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青シソで作ってみました

テーマ：コンテナ菜園

2011/07/12 21:20

我が家のコンテナ畑の青シソは順調にでっかくなりました。

タマゴと比較したらでかい　手のひらサイズ

最近大きくなりすぎて葉っぱが硬くなってきた様子があります。収穫のタイミングがよくないですねえ。
葉っぱが縦ロールに巻いてきてます。。。

hory garden　ＴさまＹさま　ありがとうございます！
ようやく念願の青シソ漬けをこしらえることができました～＾＾

畑の様子　何がしかの幼虫１匹発見。。。なむなむ

３０枚強収穫

完成
『暑い夏にお箸が進む青シソのコチュジャン醤油漬』

葉っぱがジャンボサイズだったので醤油がちょと少ないかんじ。
硬い感じがありますねえ。
葉っぱがロールになっていたので隅々まで水気を取るのに手間がかかりました。
やっぱり柔かい時期にこしらえたほうがいいですねえ。

あすの晩には白いごはんでモリモリイケそうです＾＾
楽しみ楽しみ。

ちなみにレシピはプリントアウトして永久保存です