ハーブティでひと休み
テーマ:ハーブ
2010/09/15 09:23
レモンマートルでお茶にしましょう
和名 レモンマートル
フトモモ科(チョット笑っちゃいます) バクホウシア属
オーストラリアのクイーンズランド州の亜熱帯多雨林で自生
葉は常緑の対称形で光沢あり、夏から秋にかけて
乳白色の花を付けるそうです(花が咲いてからアップすれば良かったかな)
先住民のアボリジニが料理と薬草として永きに渡り用い
強い清涼感と芳香を有するともあります。
主要成分はシトラールで除虫効果もあるそうです
葉は乾燥させて使います
砕くとよりレモンの香りがします
ポットが~(アップするなら綺麗にせい!)
シトラール成分がレモンの20倍とあります
抗バクテリア作用・抗菌作用・リラクゼーションに効果
およそ5分後お茶らしく色づいてきました
そのままでも十分香りが良いですが
見た目重視でレモンを浮かせて
いただきましょう~
爽やかです
はちみつを少し入れてみました
お・い・し・い~
レモンマートルはいけますよ~
(v^ー°) ヤッタネ
コメント
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2010/09/15 10:32最近はコーヒーも飲むようになりましたが
以前は紅茶がほとんど ハーブティーは
好きな香りとイヤな香りに分かれてしまいます
最初は飲めなかったアールグレーも
今では好きになりました。 -
2010/09/15 11:42こんにちは!
レモンマートルのハーブティおいしそうですね♪
やっぱりレモンと名の付くハーブは
虫よけにもなり すっきり爽やか~で
飲むこともできてお得感ありますね!
今からはホットティ~ですね(^^) -
2010/09/15 18:57レモンの香りですか!
たまりませんね、レモンの香りのお茶なんて~
フトモモ科。以前調べた花がそうでした^^
恥ずかしいけど、密かにうけました! -
2010/09/15 20:56私もちょっと反応しました。(笑)
最近ふくらはぎもふともも化してきて・・・違うか。
レモンの香りに包まれて~美味しそうですね~。
疲れた体に効きそう~。 -
2010/09/15 23:48toledoさんへ
カッコつけて優雅にハーブティーを一口ってしたいけれどウゥッまず~ってことありますよね~(´・_・`)
時間がたったマートルは苦くて飲めたものではありません(汗) -
2010/09/15 23:50ハーブも色々植えて、ありますが、ほぼ観賞用。
どれをどんな風に料理したらよいのやら、まったく勉強不足です。
レモンマートルは、初です。
あまりメジャーでない物を植えてみたいです。 -
2010/09/15 23:53nobiさんへ
ハーブを庭に色々植えたいと思っていますが選ぶのも難しいですね^^
良い候補はありますか?
ハーブは薬草ですものね 植えて楽しみ食して最高!
-
2010/09/15 23:59石川のガーデンママさんへ
レモンの香りはレモングラス・レモンバーム他は何でしょう?
レモンマートルって最近まで知りませんでした(汗) -
2010/09/16 00:05Ruiさんへ
フトモモ科でしょう(ヽ・∀・)アヒャ?
そんな科がある~?と思いました
Ruiさんもバレーでね~ ウンウンなるほど~(笑)
私もフラでね~(´・ω・`;A) アセアセ -
2010/09/16 00:11はっちゃんさんへ
ハーブも奥深いですよね
私も良く分かりません( ̄-  ̄ ) ンー
とりあえずこじんまり纏まるハーブがいいな♡
あまり雑草化しないものを。。。。 -
2010/09/16 12:15YUMIです
いろんな事に挑戦されていますね~^^
私ももっと、いろいろやってみたいです~
フトモモ科だなんて・・面白い~~!
レモンよりたくさんのビタミンC、
体によさそう~♪いっぱい飲みたいっ!
すごく大きいプランターの完成もお見事♪
すごいわぁ~☆
大変だけど、楽しいですよね~^^
-
2010/09/16 13:43ガーデンで自家製ハーブティーぃ~
夢のようなお話だわぁ~
ズボラなちいは ハーブを育てているのに
オシャレな利用をしていないのです(汗)
除虫効果がありなら・・エキスを作って
害虫予防にも使えそうぉ~^^ -
2010/09/16 21:45タップハウスさんへ
yumiさん
ネットで調べるとレモンマートルがティーバックになって売っているのです。
入れたては爽やか~
時間がたったポットのお茶はレモンの皮の渋みっぽい味でした~
色々参考にさせて頂いてます^^
ペイントでグレードアップ楽しいです。
これからも宜しくです♪ -
2010/09/16 21:54ちいさんへ
ガーデンで優雅にハーブティー 私も夢です!
現実はそうはいきません(汗)
だって、周りは家、家、家に囲まれて( ̄_ ̄|||)どよ~ん
エキスというのは煎じるのですね?
エキスで思うのは唐辛子エキスをtomboさんから教えていただいたのですが。。。。
どうされているのでしょう? -
2010/09/17 00:03レモンバームとかレモンの香りのするハーブって多いんですね~生け垣なんかもハーブ系にすると通る人にもにおいのおすそ分けできそうですね・・いたずら猫ちゃんも入りにくいかしら。。?
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2010/09/17 20:01コロハさんちも猫ちゃんにお困りですか?
最近又夜中にギャアギャアしています!
街中なのにイタチまでおいでになります( ゚д゚)!
困ったものです!
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