今年初の庭仕事♪
leonの庭を眺めながら。。。。。。。 フウ~ ため息
年末から気になっている仕事があるんです
いつ、始めようかと思いながら重~い腰を上げて庭に出ました
腐葉土の切り返しです
今年の腐葉土つくりは手づくりコンポストボックスに仕込んでいます
2011年秋仕込み←クリック
蓋をを開け、シートをめくってみると。。。。 オォ~
今年も冷たい 去年も温度が上がらなかったなぁ~
5度 (寒い~)
粉っぽい青かびも発生しています
でも、匂いはそう気になりません
仕込みの時、水分が少なかったかな
粉っぽいのはそれが原因かしら。。。。 (今年もが付いて回ります)ハハハ~
踏みしめて固くなった腐葉土を解しながら米糠を足してまぜまぜ~
隣のボックスに移していきます 結構大変 汗が出てくる~フウ~
仕上げは薄めた木酢液をおまけにドボドボと。。。。
最後はお馴染み 踏み踏みタイム
少しでも温度が上がるかな シートの上からお布団を~
全て適当~
1ヶ月半振りで切り返し作業を終えました
そうそう、この時期は寒肥も忘れてはいけないですね
根元ばかりを見ていたけれど。。。。
ロウバイが咲き始めていた~
香りを楽しみながら春の訪れを感じたleonでした~
明けましておめでとうございます♪
皆様、明けましておめでとうございます
お正月の三が日も過ぎ、日常が戻りつつありますね
皆様のお正月は如何でしたか
温泉で骨休めされた方、実家に戻られゆっくりされた方と色々ですね
leonはいつも通りのお正月でおせち作りに暮れはキッチンに立ちっぱなしでした
今年のおせちは鯛の塩焼きが数年振りに復活し「和」のテイストが盛り沢山のテーブルになりました
お箸の袋はお友達の手書きです
お酒はやはり、日本酒がお似合い
頑張ったおせちも登場させてムードはお正月いっぱい
暮れには素人大工さんの蕎麦打ち実演もありましたよ
何だか大晦日はにとって大変なプレッシャーだったとか~
眠れなかったみたいです フフフ
初、蕎麦打ちが年越し蕎麦になりました
DVDでしっかりお勉強しました~
力を入れて伸ばしています
その頃、私達は「ガキの使い大晦日年越しSP!!絶対に笑ってはいけない空港24」を見ていて。。。。
横で高笑い~ ァ '`,、'`,、(´∇`) '`,、'`,、'`,、'`,、'`,、
一人黙々。。。。。
おぉ~ 形になってきましたね
これは、もしかしたら。。。。
成功
きゃぁ~ 職人さんみたいになってきましたよ
切ってる音が聞こえますか サク、サク、サク
出来上がりました~
の最後のお仕事でした ご苦労様でした
ざる蕎麦で戴きました
最初にしては中々の仕事振りでしょ ハハハ
後、2~3回したら完璧と申しておりますが。。。。。(さてさて、どうなることか~)
そして、leonにもおせちが。。。。と言っても三が日、毎日違うレアなフードで満腹でした~
いつもはカリカリフードなのでleonにすればご馳走なんです
でもね、この後お腹を壊してしまいました
慣れないものは食べてはいけないですね
いつかleonに愛情たっぷりの手づくりおせちを作ってやろうかな(笑)
今年もどうぞよろしくお願いします