丸なす
テーマ:ブログ
2012/08/13 17:49
なすって言えば 丸なす!!”
生まれてずっと 夏は丸なすで育った!
山形市に住むようになって 35年・・・・・
ずっと長なす文化に浸って来たが
やっぱり好きなのは 生まれ育った置賜(おきたま)地方の 『丸なす』
皮が堅く パリパリ感が心地いい!!!”””
けんさんから頂いたもの
自分で漬けてみました!!!
うんっ!!!!!”””
旨い!!!!!”””