春の味。

ガーデンカットサービス植木屋本舗
佐賀・福岡・長崎県内で作庭、ガーデニング、庭木剪定、管理を行っている造園業者です
営業内容：エクステリア工事、ガーデン工事、リフォームガーデン工事
、植木の剪定作業、植木の管理作業、お花・木の販売（ネット販売）
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…などなどとにかくお庭に関することはなーんでも　夫婦2人で楽しくやってます♪
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テーマ：ミポ屋

2010/02/18 08:20

春の味は　いろいろありますねぇ

今回は　お店に菜の花が出ていたので、早速食卓に。

茹でただけで　カツオブシ、胡麻とおしょう油をかけただけ。
でもシンプルな方が、旬のモノっておいしいですよねぇ

菜の花は　ちょっと苦味があります。
他に春先に出る、フキなども特有の苦味があります。

春先の食べ物がどうして苦味があるのかというと　冬の間に溜まった毒素を出す為　だとか。

実はこういう苦味のあるものって私は大好き。

子ども達にもちゃんと、説明をして「ちょっとだけでも食べなさい」と促す。

長男は何でも食べるので、ちゃんと食べる。

姫は　ちょっとだけ、食べたような、食べないような。

次男は嫌がりながら、ちょっと食べ、
「ウマァァァイ！！」

あら？意外なことでした。

次男と姫は案外好き嫌いが多いので　次男は絶対無理だろうと思っていたのに。
結構な量を食べてくれました。

次男の味覚は私似なのかな？

さて…今日も天気悪し。朝から雨が降っています。

昨日図面がさばけなかったオヤカタどん。
今日は頑張ると張り切ってますが、どうかなぁ。
やはり、監督するものがいないとダメかもしれないので、ミッポはオヤカタどんの部屋に貼る等身大のミッポスター（ミッポポスター）でも作るかな。

今日は　次男は　保育園で餃子作りだそうです。
美味しいの、できるといいね。

今日は確定申告の書類作りと、あとは先日お知り合いの方から、剪定のお仕事を紹介いただいた　千代田町の
Ｙさまのところへ、見積書を提出に伺いたいと思っていまぁす。

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プロフィール

uekiyamippo

佐賀の植木屋（造園業）です。植木の剪定　松の手入れ　ガーデニング工事　植栽工事　伐採　エクステリア施工販売　ハーブオイル「クスニム」　かわいいお庭　素敵なガーデニング　花、植木、ガーデン資材販売やってます。　お花が大好きで、お客様とお庭を一緒に楽しむことをモットーに毎日笑顔で頑張ってる女性(庭師）ｶﾞｰﾃﾞﾅｰです。
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