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でっかくなっちゃた~♪

テーマ:ウチごはん

でっかくなっちゃった~‼

4月10日のブログに書いてたベビーリーフのスイスチャードがこんなに大きくなりました。

スイスチャード

スイスチャード

ビックリの大きさでしょう?

大きめのホウレンソウって感じです。

(まだまだ大きくなるそうで60cmぐらいになるんだって~   わぉ~)

どひゃぁ~

ん・・・ん・・・・・・

そこで、昨日の夕食にこのスイスチャードを使って一品。

小さなベビーリーフの時はそんなに思わなかったけど、

大きくなると茎の色が・・・ビビットな赤?ピンク?オレンジ?黄色?・・・って感じで、

実際に収穫してみると、このカラフルで大胆な茎の色にちょっと引いちゃいますが、

(見方によっちゃ血管的な雰囲気・・・

でもこれがスイスチャードの特徴ですからね~  へへっ汗(女の子)

見た目もホウレンソウに良く似ていますが、味もホウレンソウに似てるんですよ。

さっと茹でておひたしにしたり、もちろんサラダで頂いたり、炒めたり、

ホウレンソウと同じように調理して食べる事ができます。

栄養もビタミンAが豊富でその他鉄分、カリウム、カロチンなどたっぷり・・・

むくみや貧血予防にも良いですね。

私は豚肉と玉ねぎも一緒ににんにく醤油炒めにしてみました。

スイスチャードと豚肉の炒め物

スイスチャードと豚肉炒め

あのカラフルで大胆な茎の色が意外と食欲をそそる感じでしょう?

皆さんも一度お試し下され~。

                                     T

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26日と言えば…何の日?

テーマ:休日・余暇の過ごし方
のんびりお出かけ(5/27ブログ午前の日記)の目的地は『るり渓温泉』でした。

休みを狙って取ったわけではなかったのですが…26日と言えば『風呂の日』なので…

施設利用料が1000円のところ、何と700円!!!

風呂の日割引で、すっごくラッキーでした♪



Yは、るり渓温泉が結構好きで…

(しかし温泉と言う名のレジャー施設なので、決して泉質が好みな訳ではないのですが)

お気に入りポイントを上げていきたいと思います (←勝手な事を…(笑))





施設利用料の中に、温水プール利用料が含まれる!

 私、泳ぐの大好きなので…昨日も25mプールを10往復以上してました(笑)



施設内にあるレストランのおうどんが面白い!
 
そうは言っても完食出来る大きさですよ!大食いチャレンジはしていません!!!

 うどんの器が大きくて…うどんも太いの♪

 写真じゃ大きさが分かりづらいけれど(笑)お箸とかで比較してもらえれば…。

 しかも昨日は『風呂の日』なので、サービスでイナリ寿司2つ付いてきたよ♪



別料金で岩盤浴・よもぎ蒸し・酵素浴等が楽しめる!

 昨日は酵素浴してきました。

 お値段は1900円と決して安くはないけれど…

 酵素浴はもともとお値段張りますよねぇ…。

 酵素浴っていうのは…砂蒸し風呂の砂が酵素入りの米ぬかになった感じです。

 酵素の香りが独特で…自分が沢庵にでもなった気分になれます。

 顔もつるつるになるかな?と酵素米ぬかを顔に塗ってみれば…

 人様の前に出れないような笑えるお顔になってました(照)

 あがってからも汗がだくだくで…気持ちよかったです♪



カフェ兼パンとケーキ屋さんもあったりする!

しっとりロールケーキが流行っとるんやねぇ。

 ポイントカードがたまったので、お茶しにカフェに行きまして…

 イチゴロールセットを食べました!

 しかし、昨日は寒かったので…車に戻るまでにすっかり湯冷めして…

 それだけがちょっと辛かったです。



………他にも、バーベキューが気軽にできたり、プラネタリウムや

高性能天体望遠鏡があったりするらしいですが…それはまだ未体験です(笑)

(年2、3回行くんですけれど…泳いで温泉に入ったら、それで満足してるような…?)

毎度毎度、色んな所の回し者みたいになっちゃいますね、私(笑)

しかも…写真は温泉紹介のはずなのに食べ物ばかり(笑)



ブログでは温泉施設内の話しかしていませんが…本当は渓谷が近くにあって

自然散策が楽しめる所なのですよ! (昨日は寒くて施設外に出てないですが…)

長岡京市からは1時間半くらいなのでドライブ兼散策にはなかなか良いところです♪

気になるお近くの方は…是非どうぞ♪



癒されに行ったはずなのに、泳ぎすぎなのか風邪気味なのか…肩が痛いYでした(泣)


                          (Y)

休耕田の赤い花たち

テーマ:休日・余暇の過ごし方
昨日はお休みでしたので…のんびりとお出かけしたYです。

目的地に向かう途中、田んぼの中にレンゲとは違う色を見つけて…

雛罌粟(ヒナゲシ)って字…難しいね…書けないわ。

車を停めてみれば…

雛芥子だったら書ける!虞美人草も書ける!

赤やピンクが鮮やかなポピー畑でした。



良く育つって事は…生育が旺盛過ぎて…生態系崩れるかもね…ナガミまでとはいかなくても…。

ちょっと雨降りで、花弁に水滴がポツポツしてたんだけれど…

携帯写真じゃわからんなぁ(笑)

レンゲは窒素固定の為に植えるのでしょうが…ポピーは何の為に???

荒れ地にすると管理が大変だからでしょうか?

ただただシンプルに花を愛でる為でしょうか?



そういえば、学生時代、ワイルドフラワー緑化を研究中に

花菱草(カリフォルニアポピー)植えようとした事を思い出しました…。

結局は播種時期が間に合わずに諦めたんですが(笑)




                          (Y)

お天気なんて関係ない?

テーマ:多肉ちゃん
お天気の悪い日が続いていますが、そんなお天気なんて関係ないと言わんばかりに

元気なのがセダム・多肉ちゃんです。

似てるような姿が多いので名前は???のセダム・多肉ですが、

この時期すくすくと大きくなってお花をさかせております。

セダム

セダム

葉挿ししたり、挿し芽したりすると根付いてくれるし、手もかからない(何と言ってもこれが助かるぅ~)

冬の間多少枯れても、春になったらモリモリと成長してくれるので、

グランドカバーにも使えて便利ですよね。

セダム
セダムの株の中にラグルスがニョキニョキ~、 ふふっ。

セダム

鉢から溢れるまで成長したセダム・多肉ちゃんたち。(モッサモッサになってます) あははっ。

又、ちょっと大きめの鉢に植え替えしてあげねば~。

手のかからないこの子たちは無精者の私にピッタリ~‼




  

そして、挿し芽したり、ちぎって根付いてくれたセダムと多肉ちゃんを

当社スタッフ手作りのプランターにド~ンと寄せ植え~。 

セダム・多肉の寄せ植え~

Yさんに「盛り過ぎちゃいます~?」と突っ込まれたけどホンマに盛り過ぎたかもぉ~  ははっ。

でも、色んな形で色んな種類のセダム・多肉ちゃんの寄せ植えは楽しいですよ~音符


                                      T






不思議な形。

テーマ:四季折々の草花
花をうつむき加減に咲かせるオレガノ・ケントビューティー。

オレガノケントビューティー

オレガノ・ケントビューティーはシソ科の植物で、オリガヌム属の耐寒性宿根草で、

別名、花オレガノとも呼ばれています。

オレガノケントビューティー

一見、枝先の薄緑の部分がお花に見えますが、実はそれは蕚で、

お花は段々に重なった蕚の間から出ている小さなピンクのものがお花なんです。

茎の先端の蕚は薄緑から薄桃色に色づいてお花そのもの・・・

この色のグラデーションがとっても可愛いでしょう?

そして、何とも不思議な形をしてますよね~。

オレガノケントビューティー

オレガノ・ケントビューティーは寒さには強いのですが、高温多湿に弱いので、

風通しを良くする為に枝をすきながら育てると8月頃まではお花を楽しめますよ。

お花の咲終わりには思い切って刈り、そのまま風通しの良い所でドライフラワーに・・・

ドライにしても花色が変わらずそのままなので色んなアレンジに使えますよ~。

一見変わったお花ですが、楽しみ方は様々で楽しさ倍増です。

一度お試し下され~。
                                     T


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