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う~ん。。。

テーマ:ブログ
先日お酒屋さんに行った時の事、

こんなもの見つけました。

【すいかサイダー】なるものです。

すいかサイダー

見て丸分りのストレートなデザインは何処か懐かしいレトロな雰囲気で、

イチゴの様な可愛らしさをアピールしてないスイカ色も

私の好奇心をくすぐります。

すいかサイダー

ならば、気になったものは試さねば・・・と言う事で買ってみました。

「すいか」+「サイダー」だなんて、夏の風物詩をがっつり掛け合わせたこの響き・・・
(年齢のお若い方には?ですが、そこそこいってる方にとっては定番ものです)

スイカの名産地、九州は熊本で作られているようで、

すいかサイダー

九州の雄大な自然に育まれた美味しいすいかを使用したサイダーです。
スイカ果汁を入れることで、すいか特有の香気が香り、甘さ控えめの商品となっております
スイカの風味がしっかりしておりますので、お酒との相性が良く、
割っていただいても美味しくいただけます。
熊本発すいかサイダー(果汁入り炭酸飲料)を是非ご賞味ください・・・とな。


そう、仰るなら早速頂きますか。。。

すいかサイダー

ゴクっ・


ゴクゴクっ・・・



最初は炭酸のスッキリ感がきて、

次に喉を通り過ぎる頃に、あの“スイカ”の香りと味がふわっと広がります。

甘さは思っていたより控えめな気がします。

アルコールがダメな私はお酒と割ったコメントが出来なくてすいません‼(汗)。

でも、話題性もあって面白いと思いました。

【西瓜について】
 すいかは水分だけではなく、多くの成分をバランスよく含んでいるため、
 天然の漢方薬ともいわれています。

 主な栄養成分
 カリウム、βカロテン
 注目成分 シトルリン
 
 主な効能
 むくみ解消、利尿作用、高血圧予防、動脈硬化予防、脳梗塞予防、
 心筋梗塞予防、がん予防
 カリウムやアミノ酸の一種である「シトルリン」の作用により、
 むくみや利尿作用に効果があるといわれます。
 この成分は特に皮に多く含まれるので皮を炒め物などにすると効果的です。
 また赤肉すいかの色素にはカロテノイドのβカロテンとリコピンが含まれていて、
 がんや老化を予防する抗酸化作用があります。
 これらの成分は血圧を下げる働きもあるので高血圧化予防にも効果が期待できます。
 またリコピンは呼吸器系の免疫力を高めるともいわれています。



西瓜を食べたらこのぷよぷよの身体も利尿作用で細くなるかしら?




・・・・・・・



Tさん、あなたの身体は確かにむくみもあるけど、
                  ほとんどが脂肪ですぞっ‼・・・・(天の声)



あらっ、ヤダっ・・・そうだったのねぇ~   きゃははははっアッカンベー(女の子)


                                  T

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白い夏の花と…白い石の理由

テーマ:ブログ
はじめに…

クレオメは別名・西洋風蝶草です。蝶という別名を持っているだけあって、しべが触角のよう。
しかも、モンシロさんまで遊びに来てくれて、まさに蝶づくめなお花。ちなみに一部のモンシロ幼虫は只今飼育中です♪

「お姉ちゃんお姉ちゃん、咲いてるよ♪」

「あっ!本当や!」


今朝、やっと咲きました~、leon様から頂いたクレオメ(5/23ブログ)

モンシロ幼虫にモグモグされ、下葉はぼろぼろですが…

上からのパシャリだと分からないでしょ?

一緒に幼虫とりしてた末妹も開花に気付いてるかなぁ?ふふふ。

ちょっと遅れましたが、やっとお揃いの夏の花が見れました。

有難うがいっぱいです♪





さてさて、最近の話。

父のサツキ盆栽(6/5ブログ)の上に白い石が乗っていて…

それがすこしずつ増えていく。

白い石は寒水石です。 寒水石は大理石の割れたみたいなのです。

           うちには、使用目的がない寒水が2袋。

一つは大袋で…一つは小袋 小袋はうちが寄せ植え用に買いました。

あっちの鉢も、こっちの鉢も、そっちの鉢も…。

「なんで石乗っけてるの?」と聞いてみたら

「肥料入れた目印だよ」と。



あっ!本当だ!!!植替え直後の日陰で養生してる鉢には

白い石乗ってないや!

その袋の中身を、サツキ棚の一角のプラ鉢に入れてるみたい♪

供給元であろう、白い石の入ったプラ鉢も発見(笑)

なるほど、鉢数多いと記憶だけでは難しいもんねぇ。



Yの『一生の春』にもついでに油粕玉入れてくれたのかなぁ?…って他力本願ね(笑)

入ってなかったら、早く入れてあげないと夏前のサツキの施肥もそろそろお終いよ!




              久々の朝ブログ(Y)

巻きが~!産毛が~!!!

テーマ:目指せsempervivum畑!

今日は七夕。

先週末、地元のお煎餅屋さんに笹が飾ったあったので

「家族が健康でありますように」とお願いしてきたYです。

普通のお願いごとやなぁと思ったけれど、土台がしっかりしてれば

あとの望みは自分で叶えられると思うので。

まぁ、健康も自分で願ってばかりじゃなく管理しないとアレですがね(笑)






さて花芽をチョッキンして、一石三鳥を目差しているセンペルビブム

『Silver Andre』『小林レッド』 (6/19ブログ)

親株の時はさして感じなかったんだけど…こんなに毛がふさふさな品種なんだぁ♪

赤の小林君、子株結構たくさん綺麗に生長してるねぇ♪

この前、子吹いたと小躍りしてたけど

二十日間ぐらいで、巻きが!産毛が!!!

(産毛…綺麗だぁ…(うっとり))



『Silver Andre』は直径1cm内外で独立出来そうな大きさだわ!

でも独立させずに夏場はこのままで過ごそうかな?



すごいわぁ~『小さな』鉢の世界の『大きな』変化♪



                        (Y) 






家計お助け隊、シソ編。

テーマ:ウチごはん
家計を助けて貰うべく、プランターにシソを植えているのですが、

葉が大きく茂って来たので、その葉を利用してこんなものを作りました。

シソのコチュジャン醤油漬け

名前は・・・・・何やろ? (汗)。

まぁ~、青シソのコチュジャン醤油漬け・・・・・ってとこかしら。

これからの暑い季節、水分の取り過ぎや冷たいものの食べ過ぎで夏バテし、

だんだん食欲が無くなって来ますよね。

(私は生まれてこのかた1度も経験したことはございませんが・・・・ははっ)

そんな時にお箸が進む青シソのコチュジャン醤油漬けをどうぞお試し下され~。

レシピはこちら⇊

タレの材料
シソの葉・・・・30枚
醤油・・・・・・・80cc
ニンニク・・・・・少々
唐辛子・・・・・適量
砂糖・・・・・・・20~30g
すりごま・・・・適量
コチュジャン・少々
ゴマ油・・・・・風味付け程度


シソを洗って水けをとります。
シソのコチュジャン醤油漬け


上のタレの材料を混ぜ合わせます。
シソのコチュジャン醤油漬け


シソにタレを絡ませながら重ねていきます。
シソのコチュジャン醤油漬け

シソのコチュジャン醤油漬け


完成。
シソのコチュジャン醤油漬け


暫く時間をおくと味が馴染んで美味しくなります。

冷蔵庫に入れておけば多少は日持ちもしますし、

残ったタレは炒めものなどに使って一石二鳥~‼


甘辛いタレにシソの爽やかな香りと、ニンニク、ゴマなどの風味が効いて食欲増進‼

このシソで白いご飯を包むように乗せて食べれば・・・・・

シソのコチュジャン醤油漬け

「ん~、もう~たまらんっ‼」

「いやぁ~、止まらんっ‼ 止まらんっ‼」・・・と、なるはず。。。

これを食べて夏バテ予防~‼

そして、夏痩せ知らず~~~‼





・・・・って、Tさん、「ちょっとは痩せろよってか???」







・・・・・・・・・・んだねっ‼・・・・・・・・・はははっ(汗)。


これ、実はYさんに教えてもらったレシピなんです。
(ここだけの話、Yさんはお酒のあてにするみたいだけど・・・)

家族にも好評で、昨年も何度作った事か。。。

食べると癖になるシソのコチュジャン醤油漬け、皆さんも是非作って食べてみて下され~。

きっと、今年の夏は私みたいに夏バテ知らずよ~ん‼  だははっラブラブ(女の子)チョキ

                                        T

「お邪魔します」「どうぞどうぞ」

テーマ:ブログ
「んんん?…父ちゃん。これ…」

「そうそう、いつ入ったんやろうなぁ?

  昔は家にもあったけど、知らんうちに消えたしなぁ?」





ナン「ええよ、地べたは空いてるし、かまへんよ~♪」ネジ「すんませ~ん、ちょいとおじゃましまーす!」

そう、思いがけずネジ花(別名・もじずり)が南天の鉢を間借りしておりました。

近くを見回すと「アロエ・不夜城」の鉢にも入っていましたけれど(笑)

薄い桃色、ちっこいお花が可愛いなぁ♪

この花見ると百人一首につながっていくわぁ、頭の中が!

みちのくの しのぶもぢずり 誰ゆえに

          乱れそめにし われならなくに


(まぁ、この「もじずり」はネジ花の事でなく

 福島県の布を染める技法の事らしいのですが)




南天の葉裏の赤も綺麗ねぇ♪


                        (Y) 






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