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長野からようこそいらっしゃいました!

テーマ:事務所のお仕事
昨夕、事務所にお客様がいらっしゃいました。

はるばる長野からトレドの徳武社長と黒岩さんです。

トレドさん、いらっしゃい

(左から 黒岩さん 徳武社長 当社社長 写真がぶれているのはご愛嬌)

以前、オンリーワン展示会の時にもお会いしましたが

その時は奥様とお話させてもらっていたので、今回

はじめての会話になりますでしょうか。



話してみての印象は…かなりパワフルな方です。

そしてアンテナを高く立てて、いろんな情報を

入れようとされている方です。

圧倒されるけど、為になるお話満載でとっても楽しい。

それとカメラを手放さない方ですね。

上記の写真も先に撮られていて、私が撮り返した写真だったり(笑)

撮られ慣れていらっしゃるのか…徳武社長のカメラ目線、素敵です!!

マシンガントーク(徳武社長、こんな書き方してすいません…)の

徳武社長の隣には、無口な黒岩さんがいらして…。

でも、すごくにこやかな方だったので、こんな工事の方に

お仕事やってもらったら、和むだろうなぁと考えていました。

信州 ぶどう

これは頂き物の『信州 ぶどう』です。

スタッフで美味しく頂きます。

有難うございました!



居酒屋さん編に続く!………かも(笑)



庭ブロ+(プラス)はこちら

十五夜・芋名月に薩摩芋を食べる。

テーマ:ブログ
900円のお芋さん(10/3ブログの午前中の日記)の後日談?です。



貰った薩摩芋を持って電車に乗り込み、右手、左手、右手、左手…と

何度も何度も持ち直し、ようやく家にたどり着きました。

(やっぱり大量の薩摩芋はものすっごく重たいわ…)

その後、普通に夜ご飯を食べ、薩摩芋は焼き芋にして夜食にすることに。



澱粉は、ゆ~っくり熱を与えていくのが甘くなる一番の秘訣と言いますので

オーブントースターでローテーションさせながら焼いていきます。

スーパーの薩摩芋だとだいたい3回し(45分)くらいなのですが

貰った薩摩芋は、結構大きめのサイズだったので4回し(1時間!)



『待っている時間が最高の調味料』なんて、よく言いますが

私の期待は良い調味料になったかしら?

焼き芋さん

は~~~い!焼きあがりです♪

お味は!!!すっごく美味しい~~~。

この薩摩芋、品種は紅東でした。

実際のところは鳴門金時の甘さには負けるかな?と

思っておりましたが、いやいや全然負けていません。

ガブっ!な焼き芋さん

しかも、ベタベタではないしっとり感があるのです!!!

美味しすぎて、夜食なのに1本ペロリと食べてしまいました(滝汗)

(しかし、この粗い携帯画像で美味しさが伝わるのだろうか…心配

 あと、写ってる手の日焼けした黒さが…悲しい(涙))



芋名月に里芋は食べられませんでしたが、甘い薩摩芋頂きました。

タイムリーに季節を感じる事が出来て幸せです。



お芋さんと社長、ご馳走様でした♪

さて。次は十三夜・栗名月に向けて美味しい栗を探そうっと!!!

ぷるっぷるっ!。

テーマ:ウチごはん
「これ何肉?」 目

「豚やで~」。

「えっ~~豚? 豚のどこ???」

「骨付きバラ肉の先端や~あばら骨のところ~。」 

「どないして食べるん???」

「サッと油で焼き色付けたら、後は柔らこうなるまで灰汁とりながらコトコト煮て、

甘辛く味付けして食べてみ~? コリコリして、えぇ~酒のつまみになるでっ‼」

「ビールにも酒にも合うわ!」「焼酎にも合うで‼」

(;一_一)・・・(私の顔見て酒飲みやと思ったん・・・)クエッションマーク

ちっ、違う‼ ・・・よく言われるけど・・・

「顔で判断しんといてぇ~~!アルコールは一切受け付けへん体質や~~~っ‼」ムカッ

お肉屋さんとそんな会話をしてから何年になるかな。

はいっ、これ‼豚のなんこつ煮です。

豚なんこつ煮

今では自己流に生姜やニンニク、長ネギなどを入れ煮込むこと3~4時間、その後、甘辛く味付け・・・

すると、ぷるっぷるっ・とろっとろ~、そしてコリッコリッ。めちゃ旨‼です。グッド

コラーゲンやコンドロイチンがたっぷりで、お肌ぷるっぷるっ‼(個人差あるけどねぇ~)

時間がある時じゃないとなかなか出来ないのですが、

お酒のつまみではなく、{おかずの一品}として作っています。



芋ねーちゃんへの誕生日プレゼント

テーマ:ブログ
(本日の日記は、誕生日日記でしかも長文という自己満足仕様です(笑))

本日は、朝から五条通りをウロウロしておりました。

その時、見つけたのがコレ↓

お芋屋さん?

芋です、芋です、薩摩芋!!!

しかも5K 1ケース900円と書いてあるのです。

(5Kってどんな単位だ?キロか?個か?個だったら高いよな?)

気になるものの、午前中はスルー。



午後は打ち合わせに、社長と亀岡まで行きました。

その帰り道、やっぱり気になる私は社長にお願いしました。



「社長、カクカクシカジカで900円の芋があるんですけど

  すっごく気になって仕方ないんです。」

社長「なんやそれ、キロならえらい安くないか?」

「ですよね、気になるんですわ。でも美味しくなかったりして…。」

社長「まぁ、買ってみれば良いやん。不味くても話のネタや。」




…てなことで、お店に到着。

お店のおっちゃんに聞いてみます。

お芋屋さん? 店頭にて

「おっちゃん、これ1箱で900円なん?」

おっちゃん「そうやで。」

「美味しいん?」

おっちゃん「そら、めっちゃ甘いで。」




その言葉で、財布を取り出した私。

しかしそれよりも早くお札を出した社長。

社長「Yさん(私)の誕生日お祝いや、俺がプレゼントしたる!」

私「え!?社長?」

おっちゃん「ねえちゃん、ついでにもっと買ってもらいや。」



おっちゃん!…何気に他のも売りつけようとしてるよね…。

何やかんやで、誕生日祝いに薩摩芋を買ってもらいました(笑)



事務所に帰って相談室で並べてみました。

おおお~~~20本もある。

お芋さん

しかも、結構大きいのばっかり~!!!(対三角スケール比)

お芋さん

その後、TさんとK君にお裾分けしました。

(20本持っての通勤電車はさすがに大変なので…。)

事務所では、誕生日プレゼントに大喜びで芋を買ってもらうのは

私だけだと大笑いされていますが、すっご~~~く嬉しいです。

社長、ありがと~~~です。

本日、夕方薩摩芋を14本(←それでも多いっ!)抱えて電車に乗っている奴を見かけましたら

きっとそれは私だと思います♪

お芋さんのお味は美味しければ引き続き報告しますね!

不味ければ…お察し下さいませ。

薄れゆく愛

テーマ:四季折々の草花
秋の庭に風情を添える花 「秋明菊」。

花言葉は「薄れゆく愛」。

そんな秋明菊、菊の名がついていますが、キンポウゲ科のアネモネ属の植物です。

菊に似た八重咲きの花が本来の秋明菊ですが、

園芸店など、一般に多く流通しているのは、交配によって出来た一重のものが多い様です。

秋明菊

原種は本州、四国、九州の山野に自生しており、

ことに京都北山の貴船に多く自生したので「貴船菊」と言われるようになったそうです。

京都にはこの秋明菊「貴船菊」の名所が多くありますが、その中でも、

西京区洛西にある「善峰寺」には4千株の秋明菊が植えられているそうで、

それはそれは見事だそうです。(人から聞いたお話ですが・・・)

この善峰寺には秋明菊の他に、天然記念物としても有名な全長40メートルの

「遊龍の松」と名づけられている五葉松もあるそうです。(またまた人の受け売りですが・・・)

近くにこんな素敵な場所があるのに、なかなか行けず・・・

是非、見に行きたい‼ と思う私でした。





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