くっきんぐ

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新鮮なサバが手に入ったので、しめサバにして半分を焼き鯖鮨に。

現在2名帰省中。誰かが帰って来ると、嬉しくてついついお料理。自分で言うのもナンですが、とっても美味しかった~サングラス

焼き鯖鮨

(お皿は陶芸が趣味の母の作品)

そしておやつのバナナパンケーキ。

ビル グレンジャーのレシピで。

シドニーのお店の味に近付けたか?!グー なんちゃってリコッタチーズは自家製で。

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