花は咲かずとも…。

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昨秋の事。



「ああ!木瓜が…」

「ぎゃー、水切れして、しおしおしてる!」


門柱の上の木瓜の水やり忘れ…。

その後、水をたっぷりやり、養生するも

葉っぱがカリカリになって…

応急処置で落葉前に葉を落とし…寂しい状態で早半年。



冬場に枝の粘りを確かめ

「生きてるよね?頑張ってよ!」と声をかけ…

良かったよぅ!ちゃんと生きてたんやね!ごめんねとありがとう♪

そんな木瓜に今週やっとやっと葉っぱが出てきました♪

今年は開花無理かもと思ってたけれど、丸いのは蕾かな?

もし咲かなくても、生きていてくれてありがとう!

また美しい姿を見せてね♪


一昨年の開花の様子(2010/4/2ブログ)

昨年の開花の様子(2011/4/17ブログ)





おまけの写真は…

4/20

額、花柄(かへい)が落ち始め…

道が赤っぽく…これもまた一興!



                         (Y) 






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私も強くなってる?

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今年もやってきました、この季節。



1年ぶりの再会で気持ちが高ぶり、手が震えます・・・





何のこと?








はい、新芽のツワブキとの再会ですっ‼



毎年、この時期になると新芽を摘んでいただきます。

「えぇ~っ‼ ツワブキを食べる???」・・・と、

驚きの方も多いでしょうが、

私の田舎では昔から食べ親しんでおります。


よって、私的にはツワブキは観賞と食用の半々でございます(にゃはっ)

ただ、タダほど手のかかる食材はございませんで、

調理に至るまで手間がかかり、面倒なのが難点ですけどね(ぷぷっ)

でも、そこはちょいと頑張って、皮むきしてしっかりアク抜き・・・





今回は旬の筍と一緒にお煮しめに。





そして、一番好きなキンピラに。






このえぐみと苦味、そしてこの強い香、

              ん~、たまりましぇ~ん‼







ところで・・・・

歳を重ねるごとに、アクの強い食べ物が美味しく感じるけど、

これって、苦みや香りに対する感覚が鈍って来てるってことかしらん?


そして、私自身も「アク」の強い人間になってる?

   ・・・・・・・・・・


     ・・・・・・って、それは元からでしたわ  がはははははっ^^


                                    T

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