ホリーガーデンスタッフが日々思う事・あった出来事などを綴っています。
のどの薬。
テーマ:四季折々の草花
2009/10/23 17:03
のどに良いとされる花梨(カリン)です。
カリンはバラ科の落葉高木で7~8mにもなります。
花は4~5月頃に淡紅色の可愛い花をつけ、10月~11月にかけて実がつきます。
この実は果肉が堅く酸味が強いので生では食べることが出来ません。
しかし、蜂蜜漬けやジャム、果実酒にすればカリンの薬用効果が発揮され、
美味しくいただくことが出来ます。

カリンと言えばすぐ思い出されるのが(のど飴)と言われるように
カリンにはのどの炎症を抑え、風邪やぜんそくの咳、
たんを取る効果があるそうです。
私も良くのどの調子が悪い時になめています。
話は変わりますが、カリンの木は語呂合わせで、「金は貸すが借りない」の
縁起を担ぎ、庭の表にカリンを植え、裏にカシノキを植えると商売繁盛に良いと
言われ植えられたそうです。
う~ん、いろいろ昔の人は考えたものですね。
カリンはバラ科の落葉高木で7~8mにもなります。
花は4~5月頃に淡紅色の可愛い花をつけ、10月~11月にかけて実がつきます。
この実は果肉が堅く酸味が強いので生では食べることが出来ません。
しかし、蜂蜜漬けやジャム、果実酒にすればカリンの薬用効果が発揮され、
美味しくいただくことが出来ます。

カリンと言えばすぐ思い出されるのが(のど飴)と言われるように
カリンにはのどの炎症を抑え、風邪やぜんそくの咳、
たんを取る効果があるそうです。
私も良くのどの調子が悪い時になめています。
話は変わりますが、カリンの木は語呂合わせで、「金は貸すが借りない」の
縁起を担ぎ、庭の表にカリンを植え、裏にカシノキを植えると商売繁盛に良いと
言われ植えられたそうです。
う~ん、いろいろ昔の人は考えたものですね。
すっぱ~。
テーマ:ブログ
2009/10/22 14:18
当社お向かいのTさんちのお庭にある姫リンゴ。
あまりの可愛さにちょっとお邪魔して写真を撮らせて頂きました。

これは盆栽用の姫リンゴらしく、小さな木にはサクランボのように
真赤な実が鈴なりになっています。

真赤な実がとても可愛く、美味しそうだったので一粒分けてもらい?
食べてみました。・・・・・?! すっぱ~~~っ‼ (>_<)
見た目に反し、酸っぱくて食べられたものではありませんでした。
・・・・・
今更ですが、姫リンゴは見て楽しむもの‼です。
あまりの可愛さにちょっとお邪魔して写真を撮らせて頂きました。


これは盆栽用の姫リンゴらしく、小さな木にはサクランボのように
真赤な実が鈴なりになっています。

真赤な実がとても可愛く、美味しそうだったので一粒分けてもらい?
食べてみました。・・・・・?! すっぱ~~~っ‼ (>_<)
見た目に反し、酸っぱくて食べられたものではありませんでした。

・・・・・
今更ですが、姫リンゴは見て楽しむもの‼です。
おいしいよ~!
テーマ:ウチごはん
2009/10/21 15:04
昨日の晩御飯~。
毎度毎度、手抜き料理ですが・・・長崎の郷土料理、「ちゃんぽん」です。

ちゃんぽんは沢山の具を入れて作るので栄養価も高く、ボリューム満点‼
その家やお店によって、具材はいろいろですが、
肉や魚介類、野菜など10数種類の具材をラードで炒め、豚骨や鶏ガラで取った
スープで味を調え、ちゃんぽん特有の太い麺を入れて煮込みます。
ちなみに我が家はこんなん入れます~。
(豚肉・キャベツ・イカ・エビ・もやし、ニンジン・キクラゲ)
(ちくわ・ハンペン・かまぼこ・たけのこ、などなど)
具材多めでいつも麺が見えません。
ただただ、食い意地はってるだけですが・・・笑。
ちゃんぽん麺はなかなか手に入りにくいので、我が家はスーパーの中華生麺を代用しています。
多くを望まなければ、全然OKですよ。
普通のラーメンに飽きたら、お試し下され~~。
毎度毎度、手抜き料理ですが・・・長崎の郷土料理、「ちゃんぽん」です。

ちゃんぽんは沢山の具を入れて作るので栄養価も高く、ボリューム満点‼
その家やお店によって、具材はいろいろですが、
肉や魚介類、野菜など10数種類の具材をラードで炒め、豚骨や鶏ガラで取った
スープで味を調え、ちゃんぽん特有の太い麺を入れて煮込みます。
ちなみに我が家はこんなん入れます~。
(豚肉・キャベツ・イカ・エビ・もやし、ニンジン・キクラゲ)
(ちくわ・ハンペン・かまぼこ・たけのこ、などなど)
具材多めでいつも麺が見えません。

ただただ、食い意地はってるだけですが・・・笑。
ちゃんぽん麺はなかなか手に入りにくいので、我が家はスーパーの中華生麺を代用しています。
多くを望まなければ、全然OKですよ。

普通のラーメンに飽きたら、お試し下され~~。
扉がついたぁ!
テーマ:ただいま施工中
2009/10/20 18:07
度々、日記に書かせて頂いているO様邸(10/14ブログ)
養生期間を挟みながら、少しずつ仕上がりに近づいています。
以前、倉庫で写真を撮った扉も取り付けられていました。

倉庫で持った時は「お、重た…すっごく重たい…」という重量だったのですが
取り付くとなかなか程よい重みで、社長をはじめとした
職人さんが頑張ってくれはったんやなぁと思いました。
(このオリジナル扉、図面で書くのは簡単だけど、実際施工となると
アイアンウッドだけに、なかなか重くて大変やったんです)
こうして形にしてくれる職人さんたちに感謝感謝です。
さて、Yは明日お休みを頂きましたので、今夜が晴れならば
夜更かしして東の空の星の欠片を探すことにします♪へへっ。
養生期間を挟みながら、少しずつ仕上がりに近づいています。
以前、倉庫で写真を撮った扉も取り付けられていました。

倉庫で持った時は「お、重た…すっごく重たい…」という重量だったのですが
取り付くとなかなか程よい重みで、社長をはじめとした
職人さんが頑張ってくれはったんやなぁと思いました。
(このオリジナル扉、図面で書くのは簡単だけど、実際施工となると
アイアンウッドだけに、なかなか重くて大変やったんです)
こうして形にしてくれる職人さんたちに感謝感謝です。
さて、Yは明日お休みを頂きましたので、今夜が晴れならば
夜更かしして東の空の星の欠片を探すことにします♪へへっ。
最寄駅の柘榴
テーマ:ブログ
2009/10/20 11:38
ホリーガーデンの最寄駅になる『阪急西京極駅』横の
阪急そばの上に赤い実がなっている事に気付いたのは
数週間前のこと。
帰りのプラットホームから何の実だろと覗いてみると
柘榴の実がなっていました。

それから、今日まで時間がある時は観察しているのですが…
何だか実の数が日に日に減っているみたい。


今日の朝も携帯で撮ってみたけれど…
良く見ないと柘榴の実がなっているのが
分からないくらいにまで減っていました。
誰かがもいでいくのかな?
駅員さんの管理下にあるのかな?
私の物でもないのに…
食べられるわけがないのに…
減る果実になんだか焦ってしまう今日この頃です。
それにしても携帯画像の限界を感じてしまう…。
阪急そばの上に赤い実がなっている事に気付いたのは
数週間前のこと。
帰りのプラットホームから何の実だろと覗いてみると
柘榴の実がなっていました。

それから、今日まで時間がある時は観察しているのですが…
何だか実の数が日に日に減っているみたい。


今日の朝も携帯で撮ってみたけれど…
良く見ないと柘榴の実がなっているのが
分からないくらいにまで減っていました。
誰かがもいでいくのかな?
駅員さんの管理下にあるのかな?
私の物でもないのに…
食べられるわけがないのに…
減る果実になんだか焦ってしまう今日この頃です。
それにしても携帯画像の限界を感じてしまう…。