ゆり子の庭ブロ

いしころさんからコメントをもらったところで、

いいタイミングです。野菜作りの様子を少し。

と言いますのは実はいしころさんは

私の野菜作りの師匠なんです

不肖の弟子、ゆり子は

師匠にちっともその後の様子を報告もせず

今日に至っております。

お詫びの気持ちを込めまして

恥ずかしながら我が家の畑の様子です。

まずは今年初め育てた大好物の胡瓜です。

一番初めに収穫できたものを

なんていうのか知りませんが

ま胡瓜の長男とでも申しましょうか。

幼いころは野菜と言えば胡瓜しか

食べられなかった我が家の長男と

夕食に味噌をつけていただいちゃいました！

振り返ればおととしの秋9月に、

バラや宿根草を植えていた花壇の中に

えいやぁ！と畑スペースを作ったのが始まりです。

いしころさん、正確にはいしころとまとさんの

花と野菜の庭に魅せられて

私もやる~~~と思い立ったのでした。

次の春、師匠から頂いた

スナップエンドウが見事に育ち

食いしん坊の夫を大満足させました。

奥にもしゃもしゃしているのがエンドウ君です。

そして今年、自宅の庭から出た落ち葉で

大量の腐葉土が作れたので

畑にたくさん鋤きこみました。

春にはまた、エンドウ君たちをたくさん収穫し、

今はこんな感じ。

胡瓜の苗は二株。支柱を立てたのですが、

どんどん前(南側）に出てくる！

支柱ももう一組前に付け足しました。

ミニトマト　　つやつやしてます。

きゅうりを食べたい一心で

夕方にあわてて撮影したので写真がいまいち

こちらは畑の端っこにまいたリーフレタスたち。

いしころさんにおととしもらって

冷蔵庫にしまっていたものを4～5日前に蒔きました。

イチゴもランナーから苗を更新して

今年もぽつりぽつりとまだ成っています。

一応ピンクの花が咲く品種と白花品種と植えています。

そのほかに来年のためにアスパラガスも育てています。

 ポタジェ？キッチンガーデン？

いやうちは『畑』ですぅ～

いつまでたっても

おしゃれに植えられないゆり子ですが

見かけより中身が大事！

腐葉土作りのほうに精をだしているというわけです。

ちなみに師匠のいしころとまとさんは

本物の野菜ソムリエさんです。

ブログも大先輩、素敵なブログをお持ちなんですよ。

いまごろ~??と言われそうですが、

日曜日、収穫作業だけは大好きな夫に頼んで梅実をとりました。

こじんまりとした梅の木一本ですが今年も5キロ弱実りました。

私は梅酢と梅酒を作ります。

梅酒のリカーの代わりに黒酢を入れて

半年もすれば体にいいお酢の出来上がり。

実はこの梅酢、実家の梅の実を落として、

母がずっと作っていたものです。

私も今の家に移ってから梅の木があるので、

母に習って作るようになりました。

これは、母が使っていた容器のふたです。

ふたに張られたこの紙を、はがすことができません。

というのもこの文字は元気だったころの母のものなのです。

今は病気のため、文字を書くことすらできなくなってしまいました。

何年も前のおなじころ、母もこんな梅仕事をしていたんだ、

そう思い続けていきたいと毎年思います。 

睡眠不足のとき、夏バテ気味のとき、水で割って飲みます。

お酢は大人も子供も、朝だって昼だって飲めるのでお勧めです。

昔から疲れ酢ということばがあるとおり、私の元気の素です。