ホリーガーデンスタッフが日々思う事・あった出来事などを綴っています。

島原の田舎みそ

テーマ:ブログ

今月頭に、母が旅に出ておりまして…

その旅の帰り際に「あぁ、島原の味噌が買えなかった(涙)」とつぶやいたところ

何で早く言わなかったの!聞いてたら、来る前から用意してたのに!と言われ

後日、西海みかんと一緒に送ってきて下さいました。

麦の形がそのままに…。
そういや、昔おばあちゃんが作って送ってくれた味噌もこんなやったなぁ…ちょっとしょっぱかったけど!

長崎は島原の『子守食品 田舎みそ』 知ってます?

すっごく美味しいんですよ!しかもけっこうお値打ちなんです(笑)

(もちろん京都では売ってるお店を知りません)

母が実家に帰る度に連れ帰って来てくれる

Y家ではリピート率の高いお味噌なんです!

子守食品…子守…あぁ!島原の子守唄!おどみゃ!

お味は甘くて…優しくて…。

またしばらくはこのお味噌汁なんだなぁって思うと嬉しくなりますねぇ。

寒くなっていく季節だから余計に…ね♪



おみかんもお味噌も、美味しく頂きます!

ありがとうございました♪





おまけの写真は…

2011.11.22

今日はデジカメ交換してるから、写りがいつもと違うのよねぇ。

でも一応毎日パシャリ!!!



     本日は定時ダッシュで友達と忘年会~♪

     (今年も残すところあと一か月とちょっと…は、早ぁっ!)(Y) 






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コメント

  1. Rui
    2011/11/22 18:19
    いい感じの色ですねぇ。
    味噌が美味しいって凄く大事ですよね~。
    寒くなったら夜も暖かいお味噌汁が欲しいわぁ。
  2. 2011/11/22 22:15
    お母様のお里は長崎ですかぁ~
    私も麦味噌が大好きです^^
    白い湯気のお味噌汁美味しいですね^^
    明日の雨の後は寒さが増すそうです 土曜日に京都の紅葉見に行きます あの、お寺のモミジは赤くなってるかしら???
  3. 2011/11/23 12:25
    Rui様

    ほんと、良い色してますよねぇ!麦の粒がたまんない♪
    買ったお味噌がイマイチだったらテンション下がりますよねぇ!
    九州のお味噌は、祖母が作って送ってくれてたものに似ているからか
    九州で一人暮らししてた時も、違和感なく使えました。
    愛知での一人暮らしは私には赤はやっぱり味がしょっぱくて
    …合わせ買ってましたねぇ(白はお正月のお雑煮位かも。食べるの(笑))
    寒い時のお味噌汁は本当にホッとしますよねぇ♪(Y)
  4. 2011/11/23 12:29
    leon様

    えぇ、島原ではないのですが、長崎なんです!
    昔から麦を味噌こしとすりこぎでごりごり溶いて、お味噌汁をつくる方法しか
    知らなかったので、初めて一人暮らしした時に友達のお家で
    ペースト状の溶きやすいお味噌をお玉の上でそのまま溶いて
    お味噌汁作ってもらった時にはカルチャーショックでした(笑)
    えぇぇぇ、もっと寒くなりますかぁ、ひゃー!!!
    西山三山(粟生の光明寺、楊谷寺、善峯寺)も良い感じに色づいてるらしく
    ………えっ!西山三山の話じゃない!?あはは。
    でもどこのお寺でも寒くなって来てどんどん綺麗になっているでしょうねぇ!(Y)

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