kouign-aman (クイニーアマン)
昨日までは良いお天気が続き、鉢物には毎日水やりが必要だったのですが、今日は朝から雨。町内の小学校は今日が運動会だったのに雨。
心がけの悪い人がいたのかな?
庭の緑も日に日に濃くなり、昨日は遠くに今年初のカッコウの声を聞きました。
バラの蕾とはにらめっこの毎日です。既にぽつぽつと咲き出した子もいるのですが、我が家はフリッツノビスとブラン・ピエール ド ロンサールの開花をもってバラシーズンの幕開けとしましょう(#^.^#) うひょひょ~
クレマチスも咲き出しました!
去年から工事中の東南の角は今年もまだ工事中ですあまりにみっともないので、椅子と地植え前のバラを置いて繕っております・・・。
夕方には庭に出てビール片手に日課の見回り! アントン庭は今年、毛虫が多い気がする・・・
さて、お題のクイニーアマン!かの有名なフランスのお菓子
先日習って参りました!
今回もなんだかお菓子ともパンともつかないような・・・
外はカリッカリで中もっちり。たまらない美味しさ~!
モチロン、これも猛毒デス!笑 バターとグラニュー糖まみれ。
中毒性もかなり高いと思われます!!汗
でもね、ビールにもバッチリ!夢のような美味しさなの。 売ってるのとは違うゎ~!
夏場はバターが溶け出して作りにくい?だから今のうちに~!(^^)!
た~んとこしらえて頂きま~す!!笑 未だ横に成長が止まらない~!