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晩白柚収穫!

テーマ:八代のこと
今日はクリスマスイヴですね。寒いです。

今日は朝から会社に植わっている晩白柚(ばんぺいゆ)の収穫をしました。
私は、八代に赴任してきて20数年になりますが、初めてこの晩白柚の
収穫に立ち会うことができました。



この子どもの頭くらいあるみかんの親分のようなのが晩白柚です。

Wikipediaで調べてみると、
「日本には1920年に植物学者の島田弥市が、現在のベトナムの船上
で食べた柑橘があまりにも美味しくて、サイゴンの植物園から株を分けて
伝わった。しかし、当時は栽培法がわからず普及には至らなかった。1930年
に台湾から鹿児島県果樹試験場に白柚(ぺいゆ)の株が導入され、最適産地
の熊本県八代地区に根付き、改良が行われた結果、現在は八代市の特産品
となっている。」

大した手入れをしたわけでもないのに、こんなにたくさん収穫ができました。
数えてみたら、23個ほどありました。



事務所に戻って、ひとつひとつ布巾で拭きました。そしたら、



こんなにキレイになりました。

お味の方はと言うと、以外と美味い。何の手入れもしていなのに、お店で買うのと
遜色ありません。
夕方、熊本から部長が年末の挨拶に来られ、おみやげに差し上げました。
エライ喜んどらしたです。

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今年もあと・・・

テーマ:ブログ

今年もあと8日になりました。
今日から大そうじを始めました。毎年のことながら、大そうじは大変です。

朝から畑に収穫に行きました。
そのあと、お師匠さんの地区の農協で野菜市が開催されていたので、
行ってきました。八代市の東陽町というところでは、生姜の栽培が
さかんです。



1kg入って、400円でした。生姜とえのきのかき揚げを試食しましたが、
なかなかおいしかったです。

収穫してきた野菜をいつもお世話になっている、大先輩のお家に持って
行きました。甥っ子さんがアナハイムに新婚旅行に行かれたそうで、
松井のいたアナハイムエンジェルスの帽子をおみやげにいただきました。



残念ながら、松井は移籍してしまいましたが・・・
うちの息子にかぶらせたら、頭の大きいところが、松井に似ていました。

あとぜき

テーマ:熊本のこと

夜、小腹がすいた頃、奥様がおはぎを作ってくれました。



おはぎにぜんざい大好物です。超甘党です。



ほどよい甘さでした。

おはぎを食って、コイン精米に行ってきました。



この季節になると、学校の教室などのドアによく貼られています。

「あとぜき」

どんな意味?と思われた方が多いと思いますが、熊本で「あとぜき」の意味が
わからない人はいないと思います。全国共通で使えると思っていると思います。
どういうときにこの「あとぜき」を使うかというと、休憩時間にトイレから帰って来た
子どもが教室に戻ってきて、ドアをちゃんと閉めずに、走って席についた。
そんなとき、「あとぜきせんか!」と先生から怒られたりします。
「ドアをあけたら、ちゃんとしめなさい」そんな意味です。
私は22歳の頃、「あとぜき」はよそでは通用しないということを知りました。

お悔やみ申し上げます

テーマ:ブログ

12月21日、朝刊のお悔やみの欄を見ていたら、
熊本支店に勤務していたときに、お世話になった人と
同じ名前を見つけました。年齢もちょうどそのくらい。

すぐに友人にメールで確認をしたところ、「私たちも何も聞いていない」
とのこと。あとで「やっぱりそうだった。」と悲しい知らせが入りました。
しかも、葬儀は月曜日に行われたとのこと。どうやら、すい臓がんだった
らしく、今年の4月にわかったときには既に手遅れの状態だったとのこと
でした。

やさしい人で、皆から慕われていた人だったのに、わかっていれば、
たくさんのひとがお別れに行っていたはずだったんですが・・・。
残念です。

やすらかにお眠り下さい。

卓上カレンダーと手帳

テーマ:ブログ
今日、息子あてにClub Nintendoから、卓上カレンダーが届きました。



息子大喜びでした。
何でも、入っておくもんです。このClub Nintendoのポイントもだいぶ
たまっていると思います。私が入っているClub●●もあとちょいで10000ポイント
になります。たかがポイント、されどポイントです。それと、有効期限には充分
注意しましょう。

この時期、いつも来年の手帳はどうしようかと悩みます。その昔、超整理手帳
やシステム手帳なんかを使ってみましたが、夏の時期になると、ワイシャツの胸
ポケットのサイズにおさまるか、ちょっとはみ出るくらいのサイズじゃないと、使い
づらく、昨年からRリーグでお世話になっている九州労金さんからもらったものを
使っています。少しでも使いやすくと思い、カスタマイズしました。



ページがめくりやすいように、「●月」のインデックスをつけました。
それと、「昭和●年(19●●年)7歳小学校入学」だとか簡単な自分の年表みたい
なものを、ワープロで作り、貼り付けています。

この時期、本屋さんの店頭に行けば、使いやすそうな手帳がたくさん
並んでいますが、もらい物で充分かと思います。

サッカー教室2

テーマ:子どものこと

今日は2回目のサッカー教室でした。今日は天気もよくとても暖かでした。



うちの息子頭ひとつ、はみ出ています。



ドリブルの練習から始まりました。先々週よりもちょっと上手になったみたいです。



ひとりだけ半袖、短パンでした。



4-4に分かれて、ミニゲーム。今日はコーナーキックも体験しました。
試合は残念ながら、負けました。



休憩時間にコーチが遊んでくれました。



今日はテニスで一緒のA君も一緒に練習に参加しました。



今日も1時間半たっぷり練習しました。1時間半があっと言う間に過ぎました。

まだ、若いコーチですが、お二人ともサッカーの指導を仕事にしていらっしゃる
コーチで、ともにJFA公認指導者ライセンスを取得されているそうで、
とても教え方が上手です。どちらもよく子どもたちをほめてくれます。どの子にも。
教えて、子どもたちが上手になることを、子どもたちと一緒に楽しんでいるように
思えます。

ところで、うちの息子、今週は凄く頑張りました。
月曜日はスイミングスクール。火曜日~木曜日はテニススクール。
金曜日はスイミングスクール。土曜日、午前はサッカー教室。
午後はスイミングスクール。年末は子どもも大変忙しいです。

昼から、白菜の漬物を漬ける準備をしました。



白菜の漬物大好きです。

ちくわサラダ

テーマ:熊本のこと
熊本にはちくわサラダという食べ物があります。
実は私も最近まで、全国どこにもある食べ物と思っていました。



正式には「ポテトサラダ入りちくわ天」というそうです。
弁当のヒライ」という弁当屋さん(熊本では、知らない人は人はいないでしょう)で
30年ほど前にできた商品だそうです。ケンミンSHOWで紹介されていました。



ちょっと醤油をかけすぎました。カラッと揚げたてはもっと美味かろなぁ!

以前、ヒライではないんですけど、サラダの中にリンゴが入っているのを
食べたことあります。これが、ビミョーにおいしかったです。

ちくわの穴にサラダを突っ込むって、辛子レンコンと同じ発想なんでしょうか?
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