2014-04 | 京都のhory garden日記

サツキ棚の下に…

テーマ：クリスマスローズ栽培中！

2014/04/30 17:39

植え替えられないと泣き言をいっておりました

クリスマスローズのチビ苗、やっと週末に植え替えました。

最近体調がいまいち…なので、いつもの助っ人・父だけでなく

母まで手伝ってくれての植え替えでございました（苦笑）

（思ったより短時間で終わった～♪ありがとうです）

ラベルのさし忘れで名無しちゃんになりかける事態も発生しましたが…

無事に名前も判明し、ちゃんと植え替えられました♪

さて、植え替えまでは良いのですが

どこの場所で夏越しさせようか…置き場は結構な問題でございます。

夏場日陰な場所も限りがあるんですよね。

そういいながら…

皐月の蕾をとったんじゃないよ（笑）奥のクリスマスローズ

チビちゃん達はサツキ棚の下に入って行きました（笑）

若干、暗すぎて…徒長しちゃうかな？

様子を見ながら頑張りましょう♪

＊今年は種取りしないはずだったのですが

　花を長い間愛でていた株が自然交配してました（困）

　切れば良かったのだけど…なんかだいぶ大きかったので

　膨らんだ子房を残しています（汗）

　Ｇ株（レッドシングル）とＸ株（アプリダブル）と…

　あと一つ…何株だっけかなぁ？

　私は今年は管理が出来そうにないから、種から栽培は難しそう。

　どなたか種から栽培されますか？開花まで3～4年かかりますが…。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（Ｙ）　

庭ブロ＋（プラス）はこちら

ガラスの花☆

テーマ：四季折々の草花

2014/04/29 11:56

昨年の秋、園芸店の球根売り場で見かけたお花の写真に一目惚れ・・・

心弾ませながらスリット鉢に植え、

春の芽出しを待ちわびていました。

３月、春の陽気と共に芽が出て、グングンと葉は伸びてきたものの、

待てど暮らせど花芽が出てきません（汗）

球根栽培が苦手な私、

またまたお花を見ることが出来ないまま枯らしてしまうのか・・・

・・・と、諦めていたのですが、

忘れかけた頃に花茎がジワジワと成長し、

こんなお花を咲かせてくれました。

このお花の名前は「オーニソガラム・ヌタンス」

他の花には見られない銀色がかった独特の色合いをもち

半透明の白花が輝いて見えるので別名「ガラスの花」　とも呼ばれています。

光が当たると、花弁側の緑色が透けて見えとっても神秘的☆

シックで大人の雰囲気のお花は私の想像通りの美しさ。

又、お気に入りのお花が増えました♪

　　　　　　　　　　　　Ｔ

たけのこの………マカロン！？

テーマ：大好き！長岡京♪

2014/04/28 17:38

先日、末妹と帰りの電車の時間が10分違いくらいだったんです。

末妹「お姉ちゃん、時間あったら朝見たのぼり旗のマカロン買ってよ～」

Ｙ「時間あったらなぁ」

でも、地元・長岡天神前のマカロン売ってる喫茶店。

閉店準備中で…しかも窓に貼ってるポスターに

『6個入り1500円、1日30セット限定』

もう夜だし…30セット…何だか聞きづらくて声もかけずに退散（笑）

Ｙ「怖気づいて買えんかったわぁ」

末妹「そっかぁ、しゃーないなぁ」

そんな事言ってた次の日。

仕事帰りにあっさり買い物してきた末妹がいました（笑）

（きゃ、性格の違い（笑））

買い求めたマカロンは…じゃーん！

アイデアコンテストでマカロンになりました！

長岡京市の地元のお菓子屋さん6店舗が、作った筍のマカロンです。

なので長岡京市の６店舗の洋菓子屋さんが

形だったり、内容物だったり…笹の葉！？付いてたり

わが街長岡京の特産筍（2010/2/23ブログ）を意識して作った個性派のマカロンばかり♪

肝心のお味は…これがびっくりなんだけどねぇ…美味しいの。

ご当地ソフトクリームとかでフルーツ系はまだしも、野菜系は…

いやいやいや…狙い過ぎやろっていうのあるでしょ。

そんなんだったらどうしようと…と若干どきどきしてたのですが

筍入ってるのも、ちょっと食感が不思議だけどちゃんとマカロン！

家族で小さなマカロンを食べ比べながら楽しみました！

この6店舗詰め合わせセットはＧ．Ｗの5/6までみたいですが

各店舗ではもっとずっと販売しはるのかな？

また買いに行きたいと思います♪

と言うことで、話題にも出てたＧ．Ｗのお知らせ。

ホリーガーデンは、Ｇ．Ｗとして

5/4（日）～5/6（火）までお休みさせて頂きます。

5/7（水）より通常の営業となります。

今初夏は交代でお休みに入りますので

スタッフによってはお休みの期間外でも出勤していない場合がございます。

事務所へお越しの際は、事前にご連絡いただければ幸いです。

どうぞ、よろしくお願い申し上げます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（Ｙ）　

もう一度・・・

テーマ：四季折々の草花

2014/04/28 11:56

先日、数年ぶりにこのお花をお迎えしました。

そのお花の名前は「都忘れ」です。

数年前、お向かいのT様から、

「このお花は育てやすい宿根草やから育ててごらん」・・・と

分けていただいたことがあったのですが、

枯らしたり腐らしたりが得意なワタクシT、

案の定、折角いただいた苗を枯らしてしまいました。

それからは園芸店で見つけてもなかなかお迎えすることが出来ずいたのですが、

やはりこの素朴な花姿が忘れられず、再びチャレンジして見ることにしました。

都忘れ・・・変わったそのお花の名前の由来は、

WEBより
その昔、承久の乱に敗れて佐渡へ遠流となった順徳帝は
草ぼうぼうに荒れた佐渡の庭に一茎の野菊が紫色に咲いているのを見つけ、
「紫といえば京の都を代表する美しい色だったが・・・・　
花よ、いつまでも私のそばで咲いていておくれ。
都のことが忘れられるかもしれない。
お前の名を今日から都忘れと呼ぶことにしよう」と
傷心のなぐさめにしたという説話がある。

花言葉も

「また会う日まで」「別離の悲愴」「別れ」「憂いを忘れる」

「しばしの憩い」「しばしの慰め」「しばしの想い」「強い意思」など、

どこか物悲しさを感じさせる花言葉ばかりですが、

その名前のせいでしょうか、

清楚で楚々とたたずむ姿は哀愁さえ感じられ心引かれる花です。

今度こそ、

今度こそ、、、

翌年もお花が見れるように上手に管理しなくっちゃ！

　　　　　　　　　　　　Ｔ

ハマります♪

テーマ：ウチごはん

2014/04/26 17:36

『春』・・・と言えば、

キレイな花々が咲き競う季節でもありますが、

美味しいお野菜や山菜が出回る季節でもあります。

その中で今回は以前「クックパット」で見つけた

ゴボウを使ったレシピを作ってみました。

その名も『パリパリ食感がクセになる♪ごぼうの漬物』です。

ごぼうの漬物？

ごぼうの漬物ってあまり馴染みがなくて？？？って感じですが、

私の田舎ではごぼうの味噌漬けが作られており、

懐かしさも加わって作ってみました。

材料と作り方

ごぼう５００ｇ　
漬け汁
・めんつゆ１５０ｃｃ　・しょうゆ５０ｃｃ　・酢７５ｃｃ　
・砂糖１５０ｇ　・塩５ｇ　・鷹の爪１本

まずはごぼうを洗ってアク抜き。

鍋に水とごぼうを入れて煮立ったら１分、ザルにあげて水気を取る。

鍋に漬け汁を入れて一煮立ちしたら火を止め、ごぼうを入れて混ぜる。

あら熱が取れたらタッパーなど保存容器に入れて
冷蔵庫で一晩寝かせたら出来上がり♪

詳しい作り方は→コチラ

ごぼうの香りと酢の酸味でサッパリして、箸が止まりましぇ～ん（●＾o＾●）

食物繊維も豊富で便秘解消のお手伝い！

そして何と言ってもシャキシャキの歯ごたえで満足の一品です。

お茶請けやお酒のあてにもおススメですぞ～っ‼

皆様もどうぞ試してみて～(*^^)v

　　　　　　　　　Ｔ

プロフィール

hory garden

〒615-0846
京都市右京区西京極
徳大寺団子田町42-1

http://www.horihori.info
TEL （075）311-4977
FAX （075）311-4976
MAIL info@horihori.info

■当社ブログスタッフ紹介■

社長：当社BOSS。出現頻度は
　　　　四半期に１回？？？

Ｔ：経理＋総務＋雑用係？
　　お笑い大好き、お気楽人間。

Ｙ：営業設計。コミュ名は矢絣
　　温泉と自然散策が大好き♪

hory garden
　　～ホリーガーデン～
HPはこちら↓