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引っ越しました。

テーマ:ブログ
こんにちは。

いつも「 hory garden2」に遊びに来て下さいまして有難うございます。

この度、庭ブロのリニュアルに伴い、庭ブロ+(プラス)サイトにお引っ越しをしました。

名前もこのまま引継ぎ「 hory garden3」です。



しかしながら、何が何だか分からず、

新しい庭ブロはホームすら出来ておりません(汗)

それでもよろしければどうぞお立ち寄りくださいませ。



新しいブログはこちら→庭ブロ+「京都のホリーガーデン日記」

庭ブロ+(プラス)はこちら

どんだけ~っ?‼ はい、こんだけ~‼

テーマ:ブログ
昨日夜からの雪で今朝は京都市内も今年初の雪化粧。





    





見てる分にはまるで墨絵の世界のようで綺麗なんだけど・・・




事務所の中は・・・・・・・・・・



さぶいっ‼


さぶいっ‼‼



いや、さぶ過ぎる~~~~~っ‼((;゚Д゚)ガクガクブルブル




今日は雪だから・・・と、言うわけじゃ無いけれど、

最近のTの事務所でのスタイルはというと・・・

冷え取り靴下3枚重ね履き、

ズボンを履いた後はレッグウォーマー、そしてボアブーツ。


(見えにくいですが紺のズボンの上に黒のレッグウォーマーを重ねています)



そしてそして、その上にひざ掛けを巻き巻き~・・・




・・・って、ひざ掛けと言うより、おおかた毛布やけどね~(mーー;)m

そして、時により手袋。。。


(コレ、足ちゃいまっせ~、手でっせ~‼)



そしてそして、時によりコレに貼るカイロがプラスされます。

改めて申しますが、室内です(笑)( ̄ー ̄;)





何処からどう見ても仕事中の格好とは思えませんが、

寒い寒い事務所ではこうして寒さをしのがねば生きておれんのです(大袈裟~)


・・・・・・・って、


私より若いYさんはこんな格好しとりまへんけどね~(汗)(/▽゜\)チラッ




その装備が本日、フル装備で実行となりました~~~‼


それほど今日はさぶいっ‼ ((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル


こんな日は・・・・・・

早くお風呂に入って

あったかいお布団に潜り込みた~いっっY(>_<、)Y




・・・って、いやいや、グチグチ言うてんと、

早う仕事しなはれってかぁ~?‼ がはははははははは~~~っ






そんなこんなのさぶ~い朝でしたが、

只今の京都、雪も解けて小雨が降り出しました。(チャンチャン)


    T

雨だけじゃないんですよね!

テーマ:施工例■外構

こんにちは!Yです。

もう二カ月半もブログ書いてなかったですが

ちゃんと元気です!(←なら書きなさい!)



さて、昨日S様邸の完了確認にお邪魔しました。

カーポートの施工だったのですが

自動車2台分の屋根を片側支持するカーポート!

三協アルミのダブルフェースです。



片持ちですので、柱基礎もとても大きいので



既存のアプローチは全てハツリまして



大きな基礎の為の穴を掘って…。



どーんとカーポート出来上がりました。

やっぱりこの大きな屋根を支えるためには

大きな基礎が必要ですね!





屋根はバルコニー下に差し込んでますので

玄関からお車まで、雨が降っていても濡れなくていいですね。





S様とお話させていただいてますと

「京都って、結構フロントガラス凍りますよね?

 雨もなんですけれど、冬の朝の霜とりをしなくよくなって

 主人もすごく喜んでました!」
と。



そうですよねぇ、朝って忙しいから

霜とりの時間が無くなるのってすごく重要な事ですよね!

喜んで頂けてとても嬉しいです。

工事待って頂いたりと、色々お手数おかけしました(ぺこり)

本当にありがとうございました!





                         (Y) 






有難き幸せ♪

テーマ:ウチごはん
先週末、工事に入らせていただいてるお客様よりお野菜をいただきました \(*^▽^*)/

貸農園で作られていらっしゃるとの事で、

昨年末にも沢山のおネギやお大根をいただいたのですが

無農薬のお野菜は安心していただけ、とっても甘くて美味しいのです。

今回も青首大根と私の容姿にソックリな?大根を

いただいたので、早速調理していただく事にしました。

今回はこのフォルムを活かした大根餃子です。

その名の通り、餃子の皮の代わりに大根を使います。



材料は

☆大根・大根の葉っぱ・豚ひき肉・長ネギ ★・片栗粉・ゴマ油
  調味料 おろし生姜・おろしにんにく・塩・胡椒 
  *分量はいつものごとく目分量の為、皆様のお好みでどうぞ‼


1:大根を2~3mm厚さにスライスします。
  この大根餃子は大根のスライスがミソで、
  スライサーでやっても良いのですが、薄すぎると食感がなくなるし、
  厚すぎると折りたたみにくくなってしまうので
  出来るだけ同じ厚さ(2~3㎜)になるようにします。
  私は歯ごたえが欲しかったので包丁でスライスしました(汗)(^_^;)
  
2:スライスした大根に塩をふりしんなりするまで置く。

3:豚ひき肉、大根の葉っぱ(軽く湯通し)、大根5㎜角(塩をして軽く絞る)、ネギ
 と調味料を入れしっかり混ぜ合わせる。

4:しんなりしたスライス大根の水分を軽く拭き取り、
 片栗粉を茶こしで表面に薄くふり、3の材料を等分にのせて挟む。

5:フライパンにゴマ油を軽く引き、落し蓋をして3分ほど焼き、
 焼き目がついたら裏返し落し蓋をして3分程焼いたら出来上がり‼








何もつけなくてもおいしいのですが、やっぱりポン酢をつけるのがオススメ♪

オマケで柚子七味を入れれば言う事無しのおいしさ♡

この歳になると餃子は美味しいけれど、皮が結構胃に来ちゃうのよね~(汗)(ーー゛)

でも、これは大根なのでアッサリしていて食べやすく胃が重くなりにくいんです。

中に入れた角切りの大根はシャキシャキの歯ごたえで

あっさりしてとてもヘルシーな餃子です +:。(≧∇≦)ノ゚.+:。 オイシイ~♪

大根のおいしいこの季節にぜひ試して下さいませ~。




そして、こんなおいしい大根を下さったA様、

いつもお心遣い下さいましてありがとうございます。

大変美味しくいただきました ありがとうございました (*_ _)ペコリ


    T

ニャンとな~

テーマ:ブログ
お正月の話・・・



今年も寝正月だった私ですが、ウダウダ寝てばかりもどうかと思い、

初詣でも行こうと重い腰を上げる事にしました。


どうせ行くなら近くで人が少ない所・・・と考えていたらひらめいた‼

年末、新聞で見かけた猫ちゃんが多数飼われている神社の記事。

そうだ、その神社に行こう‼ (・0・。(・-・。)フムフム


その神社は梅宮大社。車で10分ほどの近さです。

   

梅宮大社は、今からおよそ1300年前に橘氏の祖・橘諸兄(もろえ)
公の母・県犬養三千代(あがたのいぬかいみちよ)が、
山城国相楽郡井出庄(やましろのくにそうらくぐんいでのしょう:現京都府南部の井出町付近)に
一族の氏神としておまつりした神社です。
その後、平安時代に檀林皇后によって現在の場所に移されたといわれています。
梅宮大社では大山祗神(おおやまずみのかみ)、瓊々杵尊(ににぎのみこと)、
彦火々出見尊(ひこほほでみのみこと)、木花咲耶姫命(このはなさくやひめのみこと)の4柱を
ご祭神としておまつりしています。
大山祗神は日本で唯一の酒造の神様といわれ、
日本書紀では娘の木花咲耶姫命が彦火々出見尊を無事に出産したことを喜び、
お米からお酒をつくって孫の誕生を祝ったと記されています。
大山祗神が日本で初めてお酒をつくったと伝わることから酒造の神としておまつりされ、
酒造関係の方からの信仰が篤く、境内には大きな酒樽が奉納されています。



猫に癒されたいのは山々ですが、まずはお参りを・・・


   

          


    





お参り後は、京都一古い梅の名所でもある境内で

梅のつぼみでも愛でようと老眼の眼をシバシバさせて見てみると、



何と~~~‼ 


梅の花が咲いてるではありませんか‼ +.゚(*´∀`)b゚+.゚キレイ♪


  
  
  


    
美しい花姿に癒されながら、次はおみくじを引いて今年の運勢を・・・・・

「末吉」・・・・・・

希望薄の内容を読みながらしばし落ち込み、

その気持ちを癒してもらおうと改めて猫ちゃん探し。



しかし、寒さのせいか、人混みのせいか、

猫ちゃんの姿は一向に見つけられません。

私の新年早々の安易な目論見はおみくじ共々打ち破れてしまいました"┐( -""-)┌ ヤレヤレ"




帰ってきて改めて梅宮大社のご利益を調べてみると

「安産・子授けのご利益」とな。。。。。。。



・・・・・・今更・・・・・・・・あははははは~~~~~っ (; ̄ー ̄A



今回は猫ちゃんたちにも合えずちょっと残念でしたが、

今度は人が少ない時期に改めて猫ちゃんたちに会いに行きたいと企んでおります。




けっ、決して、

   幸せの招き猫としてご利益を・・・

          なんて、求めておりませんよ~~~っ‼(汗)

              (。-∀-)ニヒ♪      

                            
                  



                   T
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